💚
یه سلام از کله ی ظهر ☀️
از طرف اونیکه
قدرت نَه گفتنش ✌️ درصده🙃
بار قبل که داشتم سفارش میزدم با خودم گفتم دیگه آخرین باره ،آخه کلی از وقتمو میگیره بعدش سفارشاتو که تحویل دادم
مامانم گفت پس من چی🧐 گفتم چشم براتون میزنم ،شما که از خودی😁
رسیدم پیش عمه جان ها دیدم میگن پس چرا واس ما درست نکردی😒
منم گفتم هر وقت برای مامان درست کردم واس شمام میپزم
و همینطور افراد بعدی تا اینکه دیدم این قصه سر دراااز دارد😦
دیگه امروز باز از صبح زود مشغول شدم با کمک خواهرجان
و تاظهر برای همشون آماده کردیم
دیگه بعدازظهر میرم سمت یه آموزشی که میدونم خیلیاتون دوست دارید بدونید🤗
💚
💟💟
درسته یکم دیر شد ولی بالاخره اومدم با اون پست آموزشی که براتون آماده کردم
👇🏻👇🏻👇🏻
15.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌾🌾🌾
اگه میخای بدونی تست کشش برای چه خمیرایی لازمه این آموزشو از دست نده👌🏻
🌾🖐🏻
زمانی که میخوایم متوجه بشیم ورز دادن خمیر تا حد کافی انجام شده و گلوتن ها فعال شدن یه تست ازش میگیریم به اسم تست پنجره به این شکل که گوشه ای از خمیر رو با دست جدا میکنیم و به آرومی از اطراف میکشیم تا خمیر بقدری باز بشه که رد انگشت دستمون رو ببینیم ولی خمیر در حین باز شدن نباید پاره بشه ، اگه تست پنجره موفق بود باعث میشه گاز های دی اکسید کربن که توسط مخمر تولید میشن درون خمیر حبس بشن و در حین استراحت به خوبی افزایش حجم داشته باشه و به بافت متخلخل و حباب دار برسیم ✅
#تست_پنجره
#نانوایی_علم_است
@mohadese_ameri
.
⁉️
امروز و دیروز ادمین جان نتونستن کمک حالم باشن این بود که روند پاسخگویی به سوالاتون کند پیش رفت ،ولی امروز قول میدم بیشتر سوالا تونو جواب بدم
ببینیدهنوزم خیلی از سوالات در مورد هزینه ی دوره ی سوسیس کالباسه که من بالاتر بهش پاسخ دادم فقط کافیه پستای دو سه روز قبل رو ببینید جوابشو میگیرید ⏫⏫⏫
حالا باز قبل از۴ بهمن حتما آیتم ها ،بافت سوسیس کالباس و ژامبون رو براتون میزارم که با خیال راحت ثبت نام کنید ❇️
.