😍😍 اندر احوالات خمیر تراپی امروووز سطح خمیرو ببین چقدر پر حبابه 😍 یه خمیری که رطوبت کافی داره و درست و اصولی ورز خورده زیر پوستش این حبابا تشکیل میشن🤌🏻😍 .

😍 من امروز بازم گاتا پختم با یه کوچولو دستکاری تو مواد میانیش😋 ایندفعه پودر قندشو دوبرابر کردم چون ما شیرینتر میپسندیم🤗🍪 .

و نتیجه ی زیبا و دلربایش😍⁦ خدایا شکر بخاطر عطر نان🌾🙏 اون آموزشی که صبح گفتم براتون فیلم گرفتم یه ادیت کوچیک بخوره میفرستم فعلا من و نونام اومدیم مهمونی🥰 یکی از قشنگترین هدیه هایی که میتونید ببرید مهمونی نان گرمه،عطرش محبت و دوستی میاره و آدمارو باهم مهربونتر میکنه♥️💓 .

💟💟 درسته یکم دیر شد ولی بالاخره اومدم با اون پست آموزشی که براتون آماده کردم ⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩

🌾🌾🌾 اگه میخای بدونی تست کشش برای چه خمیرایی لازمه این آموزشو از دست نده⁦👌🏻⁩ 🌾⁦🖐🏻⁩ زمانی که میخوایم متوجه بشیم ورز دادن خمیر تا حد کافی انجام شده و گلوتن ها فعال شدن یه تست ازش میگیریم به اسم تست پنجره به این شکل که گوشه ای از خمیر رو با دست جدا میکنیم و به آرومی از اطراف میکشیم تا خمیر بقدری باز بشه که رد انگشت دستمون رو ببینیم ولی خمیر در حین باز شدن نباید پاره بشه ، اگه تست پنجره موفق بود باعث میشه گاز های دی اکسید کربن که توسط مخمر تولید میشن درون خمیر حبس بشن و در حین استراحت به خوبی افزایش حجم داشته باشه و به بافت متخلخل و حباب دار برسیم ✅ #تست_پنجره #نانوایی_علم_است @mohadese_ameri .

🌹 سلام علیکم جمیعااا چه خبراا خوب و خوشین ؟؟؟ میگما من که دلم ضعف رفت واس این صحنه😢 خدا کنه یه برف و بارون درست و حسابی بیاد یه چی از زمستونمون بفهمیم⁦🤲🏻⁩😔 .

⁉️ امروز و دیروز ادمین جان نتونستن کمک حالم باشن این بود که روند پاسخگویی به سوالاتون کند پیش رفت ،ولی امروز قول میدم بیشتر سوالا تونو جواب بدم ببینیدهنوزم خیلی از سوالات در مورد هزینه ی دوره ی سوسیس کالباسه که من بالاتر بهش پاسخ دادم فقط کافیه پستای دو سه روز قبل رو ببینید جوابشو میگیرید ⏫⏫⏫ حالا باز قبل از۴ بهمن حتما آیتم ها ،بافت سوسیس کالباس و ژامبون رو براتون میزارم که با خیال راحت ثبت نام کنید ❇️ .

💟 اینجا خیلیا هنرجوی من نیستن اما وظیفه ی خودم میدونم تا حد ممکن به همه کمک کنم چون پیشرفت هر کدوم از شما برام مهمه و از دیدن نتایج رضایتتون خوشحال میشم😍😊 .

😍😍 یه چند تا گاتای خوشگل دست پخت شما رو ببینیم با هم لذت ببریم⁦👌🏻⁩⁦👌🏻⁩👏👏😍 البته ایشون از هنرجوهای زیبا پزمونم هستن🤩 .

🌹⁦👌🏻⁩😊 کاراتون خیلی دلبره⁦♥️⁩ ممنونم از عزیزانی که عکس نونای قشنگشونو برام میفرستم فقط عذر میخام که نمیتونم همشونو اینجا بزارم🙏⁦♥️⁩⁦♥️⁩ .

⁦👌🏻⁩⁦👌🏻⁩😊 یه ایده ی زیبا برای نونایی مثل گاتا و نون خرمایی که مغزی دارن ⁦♥️⁩⁦👌🏻⁩ #ایده @mohadese_ameri .

🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺 عزیزانی که قصد شرکت در دوره ی حضوری نان ها ی حجیم دارند لطفا تا فردا ثبت نامشون رو قطعی کنند تاریخ برگزاری⬅️ این دوره ۱ و۲ بهمن ماهه این دوره یه امتیاز خاص داره که فقط به هنرجوهایی که شرکت میکنن تعلق میگیره⭐ در این دوره تمام مواد اولیه بعهده ی ماست و شما فقط با یک دفتر و خودکار سر کلاس تشریف میارید🤓 پذیرایی میان وعده هم داریم😋☕🍰 بیشتر نون هارو هنرجوها خودشون انجام میدن از ورز دادن با دست،چونه گیری تا فرم دهی نان ها و... در پایان دوره هنر جوها نان های پخت شده رو با خودشون به خونه میبرن🤩 هزینه ی این دوره با توجه به مواردی که ذکر کردم خیلی پایین در نظر گرفته شده و فقط ۸۰۰ تومنه🤩 دیگه اونایی که یه دوره ورکشاپ شرکت کردن میدونن کلاسای ورکشاپ زیر ۳ میلیون نیست❌❌❌ 🔺