🙏🌸🌸🌸 خوشحالم که این نکات براتون مفید بوده .

🤩🤩 تااازززه اگه قسمت پایین سنجاق کانال رو ببینید #ایده‌👈🏻⁩‌👈🏻⁩کلی براتون ایده ی پیچیدن خمیر گذاشتم🥐🥯🥞 #آرد_کامل ‌👈🏻⁩‌👈🏻⁩ مفصل براتون از خواص آرد کامل و اینکه چه نوع آردیه گفتم🌾 #ابزار‌👈🏻⁩‌👈🏻⁩ وسایل مورد نیاز برای نانوایی رو معرفی کردم بازم هست دیگه خودتون ببینید😉🤗 @mohadese_ameri

⚽⚽⚽⚽ همه اونایی که دارن پیامارو میخونن فوتبال نمیبینن😂 .

🥳🥳🥳 مبارکه ✌️✌️✌️ صعود کردیم😍😍 من فقط ۱۰ دقیقه آخرو دیدم که زیاد حرص نخورم😂 .

😅😍😍 بعد از حرصایی که خوردین اینو ببینید بشوره ببره همشو⁦✌️⁩😍 نون خرمایی کانال فوقالعادست⁦👌🏻⁩ ممنونم که اینقد خوشگل میپزید .

⁦♥️⁩ سلام رفقا🌹 صبح پنجشنبتون بخیر و نیکی🌸 بفرمایید صبحونه ی غیر رژیمی و دیرهنگام😁 🌸

🥺⁦♥️⁩⁦♥️⁩ صبح من که اینجوری بخیر شد😍 ممنونم که مهربونایی مثل شما کنارَمن⁦♥️⁩🙏 .

😋😋 ازونجایی که میدونم خیلیاتون ،دوست دارید بدونید این نون سوخاریا چجوری درست میشن امروز بهتون یاد میدم که اگه دستگاه تست ندارید نوناتونو چجوری همینقدر خوشگل سوخاری کنید😍 .

🍞🍞🍞 برای اینکه یه نون سوخاری شیرین داشته باشید ،فقط کافیه خمیر نون شیر مال کانال رو درست کنید و در مرحله چونه گیری ازش ۲ یا ۳ تا چونه ی گرد درست کنید و بزارید برای استراحت پایانی 🔴فقططططط نکته اینجاست که استراحت پایانی بخاطر حجم و سنگینی نوع خمیر باید طولانیتر بشه و ممکنه یکساعت یا بیشترم طول بکشه 🔴 بعده یک ساعت با فشار انگشت تست کنید اگه جاش زود پر نشد ببرید برای پخت‌♨️⁩ بعد از پخت ۵ ساعت استراحت بدید و برش های عمودی با قطر۱ سانت بزنید و روی طبقه ی فر بچینید اگه فر برقی یا توستر دارید المنت بالا و پایین با درجه ی۱۹۰‌♨️⁩ اگه فر گازیه از قبل داغش کنید و هم میتونید فقط از گریل استفاده کنید هم ازشعله ی پایین زیر نوناتون که طلایی شد بالایی رو روشن کنید زمان نمیگم چون دما متفاوته همینکه نون ها طلایی شدن بر دارید😊 به همین سادگی ‌♥️⁩ به همین جذاابی و خوشمزگی‌♥️⁩ #نان_سوخاری #آموزشی آموزش های آسون و خوشمزززه رو با ما تجربه کنید😋‌👈🏻⁩ @mohadese_ameri 🍞

😍😍😍😍 یه نون شیرماال خوشمززززه و خوش بافت براتون آوردم که جون میده واس صبحونه ی بچه ها مخصوصا اگه کنارش یه کره عسلم باشه که محشر میشه😋😋 مواد لازم و دستور در پست پایین👇👇 #آموزش_رایگان #نان_شیرمال اینجا حرفه ای نون بپز👇 @mohadese_ameri .

🍘🍘🍘🍘🍘 نان شیرمال آرد فانتزی ۵۰۰ گرم شیر ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۱عدد مخمر فوری ۸ گرم نمک ۵ گرم شکر ۵۵ گرم کره نرم ۳۰ گرم شیر خشک قنادی ۲۰ گرم (قابل حذف) وانیل ۱ق چ پودر هل ۱ ق غذاخوری رومال: یک عدتخم مرغ کامل+۲ق شیر+ وانیل ابتدا مواد خشک را به آرد اضافه و مخلوط کنید سپس تخم مرغ و بیشتره شیر را اضافه کنید و مواد را یکدست کنید ،کمی ورز داده و کره ی آب شده را اضافه کنید درصورت نیاز بقیه شیر را کم کم اضافه کنید خمیر را ورز دهید تا کاملا صاف و یکدست شود بعد در ظرف چرب شده به مدت یک ساعت استراحت دهید ،سپس خمیر را به چونه های مساوی تقسیم کرده و مجدد ۱۰ دقیقه استراحت دهید و بعداز آن به چونه ها فرم بدید و بزارید برای استراحت نهایی تا زمانی که حجم دو و نیم برابری بگیرن (حدود۵۰ دقیقه) و بعد ازین زمان رومال تخم مرغی بزنید و در فر از پیش گرم شده با دمای۱۹۰ درجه بپزید(۱۵تا۲۰دقیقه) تا زمانی که نان ها کاملا رنگ بگیرند ،اگه زیر نان طلایی شد و روی آن رنگ نگرفته بود میتونید مقداری گریل کنید . #آموزش_رایگان #نان_شیرمال @mohadese_ameri .