⁦👌🏻⁩⁦👌🏻⁩ صمون عراقی و پیده پختن برای اولین بار به چه قشنگی😍⁦👌🏻⁩ این دوشب ما افطار دعوتیم بخاطر همین آشپزخونه تعطیله ولی نونای قشنگتون همراه با دعاهای زیباتون رو میبینم و خدارو شاکرم که آموزش ها براتون مفید بوده سفره هاتون پراز نور و برکت عزیزای من⁦🤲🏻⁩💚 .

💐♥️ سلام ،سلام من اومدم😊 قبول دارم اول سالی یکم ،کم انرژی بودم چون معمولا شبا تا سحر بیدارم بعدشم تا اذان ظهر خوابم😅 و این چرخه ی 🦉🦉جغد گونه همچنان جاریست بعدشم که تا نماز بخونم باید به فکر افطار و... باشم باز شب میشه😶 ولی خوب از امروز ان شالله دوباره با انرژی ادامه میدیم💪 .

😎 البتتته اونطورااام که گفتم تنبل نبودما دیروز پفکی گردویی پختم ⁦☺️⁩ .

😋 پریروزم نارگیلی جان😊⁦♥️⁩ .

🌴🌴🌴 نارگیلی رو براتون فیلم گرفتم ولی باید ببینم اصلا دوسش دارید یانه 🤔 ۱۰۰ تا‌♥️⁩ برام بیاد میفرستمش براتون😊 البته صداگذاریش مونده تکمیلش کنم حالا یا میاد اینجا یا میره اینستا😎 دیگه بستگی به استقبالتون داره .

🙏💖😍 شما همیشه ثابت کردید که لایق بهترینها هستید شیرینی که آموزششو میزارم ،اینقدر نکاتش دقیق و کامله که اگه همه ی موارد رعایت بشه نتیجه ی کارتون خیلی بهتر از شیرینی بنده میشه😚 آخه من یکم عجله ای پختمش شما با حوصله انجامش بدید ببینید چقدر عالی میشه 🤌🏻🥰 .

⁦♥️⁩⁦♥️⁩⁦♥️⁩⁦ قربون مهربونیاتون😘⁦♥️⁩ بریم واس آموزش جدیدمون😍 .

🥥🥥🥥🥥🥥 شیرینی نارگیلی عید با تمام فوت و فنش اینجاست⁦👌🏻⁩😋 مواد لازم،دستور و نکات مهم شو در پست بعدی براتون نوشتم⁦⁦☺️⁩👇🏻⁩ #آموزش_رایگان #شیرینی_نارگیلی آموزش شیرینی عید با⁦👇🏻⁩ @mohadese_ameri .

🥥 🥥 🥥 🥥 🥥 #شیرینی_نارگیلی مواد لازم: سفیده تخم مرغ ۱۲۵ گرم پودر نارگیل چرب ۱۲۵ گرم شکر دانه ریز ۲۵۰ گرم (من ۲۳۰ گرم ریختم) روغن مایع ۷۵ گرم وانیل ۱/۴ ق چ آب لیمو ۱ ق چ ابتدا پودر نارگیل ، شکر، نصف بیشتر سفیده و نصف بیشتر روغن مایع رو در ظرفی ریخته و همه رو با هم مخلوط کرده و دوبار از چرخ گوشت رد میکنیم . بعد به طریق بن ماری شروع به داغ زدن کنید تا زمانی که مواد گرم بشه حدود ۴ دقیقه طول کشید . بعد بقیه روغن و سفیده همراه وانیل و آب لیمو اضافه کردم و تند تند هم زدم تا یکدست بشه . بعد دوباره روی حرارت گذاشتم و شروع به هم زدن کردم تا شکر آب بشه و وقتی انگشت در مواد میبرید احساس داغی کنید ولی دستتون نسوزه برای من کلا حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بسته به حرارت گاز طول کشید . از روی شعله برداشته میتونید مدت ۸تا۱۲ ساعت توی فضای آشپزخونه بهش استراحت بدید فقط بعد از سرد شدن روشو بپوشونید ، میتونید هم به محض خنک شدن درستش کنید.✅ بعد در قیف با ماسوره گرد ساده ریختم و به اندازه دلخواه با رعایت فاصله در سینی که کاغذ انداخته پایپ کردم . و در فر گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه بدون فن به مدت ۱۵ دقیقه پختم بعد از اینکه از فر درآوردم و از داغی اولیه افتاد روش یه پارچه انداختم تا حین خنک شدن خشک نشود . به اندازه نیاز در ظرف در دار میذارم و بقیه شو فریز میکنم تا نرم و تازه بمونه . نکات: ✅همیشه ابتدا یکی دوتا رو درست کنین اگه شیرینی اوکی بود و خوب پف کرد و ترک دار شد بعد بقیه شو درست کنین تا در ضمن درجه فر و مدت پخت دستتون بیاد . ✅اگه هنگام تست شیرینی کم ترک بخوره بهش یه ق س سر صاف از قاشقهای استاندارد پودر قند و ارد برنج اضافه و بذارین چند ساعتی بمونه و بعد درست کنین . ✅اگه دمای فر و مدت پخت زیاد باشه شیرینی زود خشک میشه . ✅اگه احیانا این مشکل پیش اومد یه تکه نان رو گرم کنید و بزارین روی شیرینیها تو ظرف در دار بعد چند ساعت شیرینیها نرم میشه ☺️ روی این شیرنی تُرد و داخلش نرمه و کشی هستش . من این شیرینی رو در فر گازی با دمای۱۶۰ درجه حدود۱۵ دقیقه پختم شما با توجه به فر خودتون تنظیم کنید. @mohadese_ameri #آموزش_رایگان #شیرینی_نارگیلی ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌

⁦☘️⁩⁦☘️⁩⁦☘️⁩ شاید باورتون نشه ولی تو اوج شلوغیای اینروزامم همش ذهنم پیش شما بود که بتونم آموزشایی رو بزارم که از هر لحاظ کامل و متفاوت باشه برای همینم بهترین و دقیقترین هارو تا جایی که خودم تست. و تجربه کردم براتون میزارم مخصوصا نکاتی که شاید هر جایی بهتون نگن🤗 میدونم اینجا اساتید پخت شیرینی زیاد داریم که خیلی بهتر و بیشتر از بنده بلدن 😊 اما این تجربه ی بنده در این سالهاست و دستوری که هرسال باهاش میپزم باشد که مورد استفاده و رضایت دوستان عزیزم قرار بگیرد🙏😊 فردا براتون شیرینی پفکی گردوییم میزارم فقط نرسیدم فیلم بگیرم ولی دستورش به قدری دقیقه که نیاز به فیلم نداره🤗⁦👌🏻⁩ . .

😍😍⁦👌🏻⁩⁦👌🏻⁩ خوشحالی و شکرگزاری این روزای من با دیدن این پیامای هنرجوهای فعال و هنرمندم صد چندان میشه یه سرمایه گذاری درست و مناسب میتونه خیلی زود به مستقل شدنتون از لحاظ درآمد کمک کنه⁦👌🏻⁩😍 خداقوت به همه ی عزیزانی که با تلاش و همتشون یه سال متفاوت رو برای خود و عزیزانشون رقم میزنن⁦⁦👏👏💪 .

⁉️❓❓❓ سوالات خوبی بید😁 بریم پاسخ بدیم فردا با زرده هاش شیرینی پفکی یادتون میدم🤗 شرینیایی انتخاب کردم که زرده سفیده ها حلال بشن😉 پودر نارگیل تازه بخرید چربه , اینایی که از قبل داشتید به مرور خشک میشن و مناسب این کار نیستن❌❌ .