🦉✋🏻
سلام به همه شب زنده دارا🌺
همه اهل دلا
همه تا ظهر خوابا😃
خوووب من کارامو انجام دادم
سحری مو پختم
کلی از سوالاتونو جواب دادم
قرانمم خوندم
حالا وقت چایی نیمه شبه ،تو خلوت و سکوت عجیب میچسبه 😊
شبای ماه رمضون واقعا با برکته چون میتونی تا سحر کلی کار انجام بدی هر چند بهم ثابت شده ۲۴ ساعتم برام کمه😐
.
😔
یه روزایی اینقدر درگیر کارم که از خیلی از خبرای اطرافم مطلع نمیشم
معمولا زیاد سراغ رسانه های خبری نمیرم چون واقعا نمیرسم خبرارو بخونم ولی امروز از شنیدن خبر جنایت اسرائیل خیلی دلم به درد اومد
خدا خودش به حق این شبای عزیز صاحبمونو برسونه و داد مظلومین غزه رو ازاین ظالمان حیوان صفت بگیره🤲🏻🥺
💚اللهم عجل لولیک الفرج💚
#غزه_مظلوم
.
🙏♥️
راستی امروز ، که البته الان شده دیرووز حسابی گل کاشتید
این عکس گالری منه تازه نصفش تو عکس جا نشد
خوشحالم که امروز در خوشمزگی سفره ی افطارتون سهمی داشتم
دوستای قشنگ و مهربونم از ته قلبم میگم ،وقتی دعاهای خالصانه و زیباتونو میخونم حس میکنم هیچ چیز نمیتونه بیشتر ازین حالمو خوب کنه که توفیق داشته باشم خدمتگذار خوبی براتون باشم🙏♥️
و چه زیباست دعا کردن در حق همدیگه🌱
.
این نون ساندویچی به قدری نرم و پنبه ایه که اگه یه بار درست کنید دیگه از بیرون نون باگت نمیخرید میتونید باهاش نون همبرگری هم بزنید عالی میشه👌🏻
مواد لازم:
آرد نان فانتزی۵۰۰ گرم
آب ۲۰۰ گرم
شیر ۱۰۰ گرم
نمک ۱۰گرم
مخمر فوری ۱۰ گرم
روغن مایع۴۵ گرم
شکر ۲۰ گرم
🔵 طرز تهیه:
مواد خشک را با هم ترکیب کنید سپس شیر و دوسوم آب را اضافه و مخلوط کنید.روغن را نیز اضافه و ورز دهید بقیه ی آب را در صورت نیاز اضافه کنید و اینقدر ورز بدید تا خمیری صاف و یکدست درست بشه .خمیر رو چونه بگیرین و توی کاسه کمی چرب شده بذارین و با درپوش اجازه بدین تا کمی حجم بگیره(تقریبا نیم ساعت)سپس به قسمتهای کوچکتر تقسیم کنید چونه بگیرین و به چونه ها ۵ دقیقه استراحت بدین و بعد شکل بدین(مثل فیلم)در سینی که چرب شده یا کاغذ نسوز هست قرار بدین روی اونو با پلاستیکی که چرب شده بپوشونید و اجازه بدین تا حجم چونه ها تقریبا دوبرابر بشه(حدود ۴۵ دقیقه)سپس روشونو با کمی شیر رومال کنید و در فری که از قبل با حرارت ۲۲۰ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت ۱۰-۱۲ دقیقه قرار بدین(تا زمانی که زیر نوناتون رنگ بگیره اگه دیدید روی نون رنگ نگرفته مقداری گریل کنید)
🔴۵ دقیقه ی اول پخت یک کاسه آبجوش داخل فر قرار بدید بعد ازین زمان بردارید❗
🔴دقت کنید که اندازه آب ثابت نیست چون آردهای مختلف آبخور متفاوتی دارند پس لطفا مقدار آب رو با احتیاط استفاده کنید
-من با این دستور ۵تا نون ساندویچی درست کردم که وزن هر چونه ۱۰۰ گرمه و بقیه خمیر رو به ۹چونه ی ۴۰ گرمی تقسیم کردم و تو قالب مربع چیدم.
-مدت زمان استراحت پایانی خمیر تقریبیه بسته به دمای محیط ممکنه کمتر یا بیشتر زمان ببره.
#نان_ساندویچی
#نان_همبرگر
@mohadese_ameri 👈🏻عضو شوید
🍃
چالش امشبمون نون ساندویچیه🥖
اینم بگم من چون میخام امشب ناگت درست کنم نون ساندویچی میپزم
شما میتونید سیمیت پیتزا هم بپزید 🤗
امشب چالش بین دو گزینست که دستتون باز باشه🌱
.
2.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌧🌧🌧🌧
خونه مامانم بودم سبزیا رو پاک کردیم
تو فاصله ی ۱۰ دقیقه تا رسیدم خونه بارونی گرفت به همین زیبایی
خدایا قطره قطره های بارونتو شکر🤲🌧⛈
سبزه ها رو آوردم رو تراس که جون بگیرن😍🍀
.