🍃 راستش من اغلب وقتا که برنامه ی باغ رفتن داریم یه کیکی،چیزی درست میکنم و چون معمولا باغ پدرجان که میریم جمعیت بالای ۱۰ نفره به این فکر میکنم که اون چیزی که درست میکنم تعدادش اندازه باشه امروز که این نون ماستی رو درست کردم و بردم به شدددت مورد پسند همه بود طوریکه کسی به یکی دوتاش راضی نمیشد😃 از همه مهمتررر دیگه پدرجان که تایید کنن من رو اَبرام ،آخه اغلب با اصرار و التماس باید بهشون یه چیزی بدیم چون سخت پسندن😉 .

❤️🤌 خوووب این همه بازار گرمی کردم که بگم یه وقت همین طوری سر سری از آموزشا رد نشینا تا آخر شب ادیتشو میزنم خیلی خیلی آسون و بی دردسره فعلا افتادم رو دور آموزشای بدون مخمر،بدون استراحت و تنبلونه و خوشمززززه دیگه چی میخااااین؟😎 .

😢😢 قربووون مرام و مهربونیااتون عزیزای دلم❤️ چقد خوبه دوستای با محبتی مثل شما دارم یه چیز بگم شاید براتون عجیب باشه ولی حقیقتیه که تو حرم حضرت رسول بارها برام پیش اومد بعضی شبا همینطور که تو صحن نشسته بودم و به غربت بقیع و حتی حرم حضرت فکر میکردم ،یه دفعه به شدت دلتنگ حرم امام رضا میشدم و دلم پر میکشید تا حرم امام رضا جان واقعا ما ایرانیا نعمت بزرگی داریم که باید خیلی شکرگذارش باشیم🙏❤️ .

😍🤌 دومین تست غلات هنرجو به همین زیبایی و بی نقصی هزار آفرین داره👏👏😍 .

⏳⏳⏳ پنجشنبه ۳ خرداد ثبت نام داریم ساعتشو طی هفته اعلام میکنم .

🙈 امشب باتوجه به اینکه هنوز سراغ هنرجوها نرفتم میدونم نمیرسیم ادامه بدیم به شرط حیات فردا ادامش میدیم پست جدیدم ادیت شده فردا صبح میزارم براتون نگران وسایلشم نباشید که کاملا در دسترسه 😊💥 .

🥺 خدایی من نباید اینقد زود بعد از پیام قبلیم اینو میدیدم حالا چه کنم🤔 دلم نمیاد منتظرتون بزارم میرم که دستورشو تایپ کنم و پستش کنم🤗 .

🤓 پست جدید آماده شد😇 فقط قبلش در موردش یه توضیح بدم این نون سنتی مربوط به شهرستان دامغانه که بهش میگن نون ماستی یکی از پر طرفدارترین گزینه ها بین دامغانیای عزیزمونه که معمولا در کنار بقیه شیرینی های عید این گزینه هم گذاشته میشه با این مقدمه از همه ی عزیزانی که نونای سنتی شهرشون رو با مهارت میپزن دعوت میکنم با کمال افتخار با هم تبادل نظر کنیم تا بتونیم اصلی ترین ورژن نونای سنتی رو اینجا باهم بپزیم😍 و هم با آداب و رسوم و نان های محلی نقاط مختلف کشور عزیزمون بیشتر آشنا بشیم هم اینکه همه بتونن از تنوع بالای نان در کشورمون بهره مند بشن 🙏

💥💥 میریم که داشته باشیم سیل عظیمی از نون ماستی پزا روووو😁💪 .

🍘🍘🍘 🔹نان ماستی گزینه ای شیرین، ترد،آسون با کمترین و در دسترس ترین مواد اولیه👌 مطمئنم یکبار درستش کنید عاشقش میشید😍 مواد اولیه و دستور در پست بعدی👇👇 #آموزش_رایگان #نان_ماستی آموزش انواع نان مدرن و سنتی👇 @mohadese_ameri .

🍘🍘🍘🍘 🔹نان ماستی مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱۰۰ ماست ۱۰۰ ۱ ق غ سرخالی بکینگ پودر اق غ روغن مایع آرد تا جایی که خمیر بدست نچسبه حدود ۳ الی۴ پ (۳۷۰ تا۴۰۰ گرم) همه ی مواد بجز آرد را مخلوط کرده با همزن دستی یکدست کنید سپس ۳ لیوان آرد را اضافه کرده ورز دهید در صورت چسبنده بودن کم کم آرد اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر کاملا لطیفی بدست بیاد ،۵ دقیقه به خمیر استراحت بدید و سپس روی سطح آرد پاشی شده با وردنه به ضخامت نیم سانت باز کنید و قالب بزنید وسط خمیر را با سیخ چوبی سوراخ کنید و در روغن داغ شده با شعله متوسط سرخ کنید در حین سرخ سدن زیر و رو کنید تا همه جای نان برشته شود پس ازینکه از روغن خارج کردید از دما که افتاد در پودر قند بغلطانید نوش جان💟 #آموزش_رایگان #نان_ماستی ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ آموزش انواع نان مدرن و سنتی👇 @mohadese_ameri .

😮😮😮 من هیچ من نگاااااه👀 چقدر خوشحالم حتی بخاطر یک نفر این آموزش زودتر فرستاده شد ایشون همونی بودن که تو پیامای قبلی خواسته بودن که آموزش زودتر فرستاده بشه باور کنید از خودمم بهتر پختن👌😍❤️👏👏👏 .