🍪🍪🍪🍪🍪 گاتا گردویی آرد فانتزی ۴۵۰ گرم شیر ۲۲۰تا۲۳۰ گرم(ممکنه برای شما بیشتر یا کمتر استفاده بشه ) تخم مرغ ۱ عدد متوسط شکر ۴۰ گرم خامه ۵۰ گرم کره ذوب شده. ۳۰ گرم مخمر ۶ گرم نمک ۴ گرم ______________________________ 🌀مواد میانی: گردو آسیاب شده ۱۰۰ گرم پودر قند۴۵ تا۸۰ گرم به دلخواه آرد ۱۰۰ گرم کره ذوب شده ۸۰ گرم وانیل نصف ق چ دارچین ۱ ق چ ________________________ طرز تهیه:i ابتدا مواد خشک را به آرد اضافه کرده ،سپس تخم مرغ،خامه و بیشتر مقدار شیر و کره را اضافه کنید و خمیر را ورز دهید در صورت نیاز با احتیاط شیر اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر لطیفی بدست بیاد ،بعد خمیر را در ظرف چرب شده یکساعت در محیط استراحت دهید در این فاصله مواد میانی را آماده کنید⬅️ ابتدا آرد را با شعله ی ملایم ده دقیقه تفت بدید تا بوی خامیش گرفته بشه بعد کره ی ذوب شده +پودر قند+گردو + وانیل و دارچین را اضافه کرده از روی حرارت بردارید و از مواد ۶ گلوله درست کنید و کنار بزارید. بعداز استراحت اولیه پف خمیر را گرفته و به ۶ چونه ی مساوی تقسیم کنید و مجدد۱۵ دقیقه استراحت بدید سپس چونه ها را کمی باز کنید و طبق فیلم داخلش از مواد گردویی بزارید و به ضخامت ۱/۵ سانت باز کنید ( خمیر را خیلی نازک باز نکنید که پاره نشود) بعد ۲۰ دقیقه استراحت پایانی بدید و سپس رو مال تخم مرغ و کمی زعفران و وانیل بزنید و روی خمیر را با چنگال طرح انداخته و سوراخ کنید که در حین پخت پف نکند سپس در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت۱۵ تا۲۰ دقیقه بپزید. #گاتا_گردویی #آموزش_رایگان @mohadese_ameri .

👆🏻👆🏻👆🏻 اینم هنر دست شما😍👌 .

🤌😋 تو قطار نشستم اینارو میبینم دهنم آب میفته 😁😋 .

❓❓❓ داشتم فکر میکردم امروز به چه بحثی بپردازیم که بر اساس سوالاتتون یه موضوع جذاب ذهنمو در گیر کرد خیلی وقتا سوال میپرسید که چطور میشه از طریق فروش محصولات خونگی به درآمد رسید؟؟ .

✅ قبلا در مورد نحوه ی محاسبه ی قیمت و بازاریابی تو کانال یه توضیحاتی دادم اما چیزی که امروز میخام بهتون بگم به جذابیت محصول و افزایش فروش کمک میکنه🤩😍 .

😍👌 و اون موضوع خلاقیت در بسته بندیه!

🏷🏷🏷 بسته بندی خلاقانه و ارائه ایده‌های جدید، تاثیر زیادی توی فروش محصولات کسب و کار خونگی داره. اغلب این کسب و کارها برای اینکه بتونن محصولاتشون رو توی مدت زمان کمی به‌فروش برسونن همه انرژی خودشون رو صرف میکنن اما از بسته بندی محصولاتشون غافل می‌شن❌💥علاوه بر کیفیت محصول، بسته بندی هم از عواملیه که به برتری محصول و برندتون خیلی کمک می‌کنه ✅ 💥

😍👌 به نحوه ی بسته بندیه این کیک براونی توجه کنید اگه به این شکل در نمیومد چقد برای مشتری جذابیت داشت؟🤔 .

🔺🔺 بحث بسته بندی خیلی جذابه حیف از یه جایی به بعد نتم قطع شد بعدا حتما ادامش میدیم فعلا داره پیاما زیاد میشه که مجدد سنجاق کانال رو بزارید 👇👇👇

☘☘☘☘ یه سلام پر انرژی از یه صبح بارون خورده ی تابستونی به شما دوستای وفادارم اگه دیروز نیومدم چون حسابی مشغول کار و مهمون داری بودم حالا میام براتون میگمممم😊 .

😊 دیروز از ۶ صبح بیدار شدم چون یه کلاس خصوصی سوسیس کالباس داشتم ،البته من معمولا کلاس خصوصی قبول نمیکنم اما این هنرجو برام خااص بودن😊😍 صبحمون با این زاویه شروع شد و...... .

😋😋😋 ظهرمونم با این زاویه تموم شد و ایشون برگشتن به شهرشون🤚 الانم من موندم و کلی سفارش سوسیس کالباس که چون نمیرسم فعلا انجامشون بدم میره تا بعد از عید غدیر😉 .