🍃
اول یه تشکر کنم از همه ی عزیزانی که دیروز عکس نون قندیاشونو فرستادن
ببخشید که نمیتونم همه ی عکسارو بزارم🙏🏻🌸
.
3.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🖤🖤
امروز با بچه ها کلاس دارم ،گفتم حالا که روز حضرت رقیه سلام الله هست براشون حلوا بپزم،ببرم🌷
.
سعی میکنم برگشتم آموززششو ادیت بزنم براتون بزارم😊
فعلا✋
11.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👆🏻👆🏻
حلوای بدون آرد،سه سوته و خوشمززه میخای این آموزشو از دست نده🤞😋
#آموزش_رایگان
#حلوا_بیسکوییتی
@mohadese_ameri
.
#حلوا_بیسکوییتی
مواد لازم :
بیسکویت پتی بور ۱ بسته
کره ۲۵ گرم
روغن مايع ۱/۳ لیوان
شیر ۱ لیوان به جای شیر میتونید از آب استفاده کنید
شکر ۱/۲ لیوان
گلاب ۳ ق غ
زعفران ۲-۳ ق غ
هل ۱/۲ ق چ
طرز تهیه
اول شربت رو آماده میکنیم شیر، شکر، گلاب زعفران و هل رو توی قابلمه بریزید و روی حرارت بزارید
تا شیر گرم شده و شکر حل بشه.
لازم نیست شیر بجوشه
از روی حرارت بردارید و کنار بزارید
بیسکویت رو پودر کنید و بعد الكش كنید تا لطيف و یکدست بشه. پودر بیسکویت رو ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید و بعد کره و روغن رو اضافه کنید.
وقتی یکدست شد شربت رو طی ۲ مرحله اضافه کنید و مدام هم بزنید تا شربت جذب حلوا بشه. اگه مواد حالت شل و آبکی پیدا کرد چند دقیقه روی حرارت هم بزنید تا به غلظت مناسب برسه و در نهایت حلوا رو گهواره کنید.
این حلوا خیلی خوشمزه و لطیفه
میتونید با قیف و ماسوره به شکل دلخواه تزیینش کنید.
#آموزش_رایگان
#حلوا_بیسکوییتی
#نذر_محرم
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
@mohadese_ameri
.
😎😉
فعلا رفتیم رو دور آموزشای عملی
اونم از نوع فوری 😇
چون میدونم دهه ی اول و دوم محرم
بیشتر ،روضه و مراسم برگزار میشه
پس فعلا سعی میکنم تا جای ممکن آموزشای نذر محرم براتون بذارم
راستی بنظر من حلوای امشب خعیلیییی خوشمزه بودااا
راستش من از بس اینجور حلواهارو کم میپزم بچه هام وقتی میخورن میگن چقد خوشمزه تر ازون قبلیاست🤓
شمام حتما امتحانش کنید👌👩🍳
.