😍😍🤌 وقتی میگم خمیرو ورز بده تا به تست پنجره برسی یعنی این🤩 میدونستی ادامه دادن ورز بعد از این مرحله به خمیرت آسیب میزنه📛 اینجا اصولی نان بپز و لذت ببر😍👇 @mohadese_ameri .

☝️☝️ یادتونه چند وقت پیش گفتم به یه مناسبتی یه نون خاص یادتون میدم هیشکی نتونست مناسبتشو حدس بزنه 🤷‍♀ اول بگم این نون جزء منوی سفارشی یکی از کافه نان ها بود که دیدم برای کسب درآمد خیلی فوقالعادست چون معمولا خیلیا ادویه زعتر رو تست نکردن اونم به این روش👌 که اختراع خودمه☺️ بعدشم مناسبتشو بگم ،که به مناسبت 30k شدنمونه😍❤️ .

🙌 تامااااام😊 خوشمزززه و خاااص🤌 ما که خیلی دوسش داشتیم😋🥰 میدونید که فردا پنجشنبه ست و از ۹ صبح تا ۲ سر کلاس با بچه ها هستم امیدوارم برسم امشب ادیتشو کامل کنم وگرنه میفته به فردا بعدازظهر😇🤚

🏴🏴 یا سید الساجدین گریه بر آب وضویش می ریخت خون دل بر سر و رویش می ریخت 🏴شهادت امام سجاد (ع) تسلیت باد 🖤

🍃🍃🍃 سلام دوستای مهربونم پیام زیبای این کلیپ تقدیم وجود نازنینتون🍃 #حال_خوب @mohadese_ameri .

🧁🧁🧁 تا وقتی کاپ کیکای گروه اول داره میپزه منم براتون آموزش جدیدمونو بزارم😍 .

🍃🍃🍃🍃 نان زعتر ازون گزینه های خاص و خوشمزست😋 که میتونه یه میان وعده ی مقوی واس بچه ها باشه🤌 #آموزش_رایگان #نان_زعتر آموزش جدیدترین و خوشمزه ترین نان ها در 👇 @mohadese_ameri .

🍥🍥🍥🍥 🍃نان زعتر🍃 مواد لازم: آرد ۳۸۰گرم آب ۱۷۵گرم شیرخشک ۲۰گرم شکر ۱۸گرم نمک ۵گرم کره ۲۵ گرم مخمر ۵گرم شوید خشک ۲ ق غ تخم مرغ درشت ۱ عدد(۶۸گرم) مواد میانی: پنیر خامه ای+روغن زیتون۱ ق غ+ادویه زعتر۲ق غ طرز تهیه: مواد خشک را به آرد اضافه و مخلوط کنید سپس تخم مرغ و آب را اضافه کنید،ورز دهید تا خمیر نرم شود بعد کره را اضافه کنید ورز دهید تا خمیر لطیفی بدست آید،یک ساعت در محیط استراحت بدهید ،بعد به چونه های۶۰ گرمی تقسیم کنید و مجدد ۱۰ دقیقه استراحت دهید و طبق فیلم از مواد پنیری لای خمیر بزارید و فرم بدید و حدود ۲۵ دقیقه استراحت بدید تا حجم خمیر ۲/۵ برابر شود سپس رومال زده و در فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بپزید تا نان ها رنگ بگیرند پیشنهاد من اینه که از رومال شیر یا اسپری آب برای این نان استفاده کنید و در اینصورت ۵ دقیقه ی اول پخت یک ظرف آب جوش در فر قرار دهید #آموزش_رایگان #نان_زعتر ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri 🍃

بد نیست یه سری اطلاعات در مورد ادویه زعتر داشته باشیم تا با علم به خواصش استفادش کنیم👇 .

🍃🍃🍃☘ زعتر چیست؟ زعتر در واقع یک ادویه‌ای است مخلوط در خاورمیانه و شمال افریقا که از زعتر به عنوان چاشنی استفاده کرده و مستقیماً روی غذا می‌پاشند و یا زعتر را با روغن زیتون ترکیب کرده، روی نان می‌مالند و از آن به عنوان پیش‌غذا استفاده می‌کنند. زعتر معمولا ترکیبی از سبزیجات خشک همانند آویشن وحشی و کنجد بوداده است. ادویه زعتر برای افراد گیاهخوار مناسب بوده و از آن می‌توان برای تهیه غذاها و طعم دار کردن سبزیجات استفاده کرد. گفتیم زعتر ادویه‌ای است از ترکیب چندین مواد از جمله کشور های معروف در زمینه تولید ادویه زعتر می‌توان به کشور لبنان اشاره کرد. در کشور ایران نیز ادویه زعتر بصورت بومی تهیه می شود. #ادویه_زعتر 🍃🍃

خواص زعتر🍃👇 پاسخ به سوال ادویه زعتر برای چی خوبه باید بگیم که، این ادویه علاوه بر طعم و عطر خوشایند که به غذا‌ها می‌بخشد، دارای خواص درمانی زیادی نیز می‌باشد. از جمله این خواص می‌توان به تقویت حافظه، افزایش گردش خون، بهبود سیستم ایمنی، سلامت پوست، درمان بیماری‌های مزمن و تسکین التهاب اشاره کرد. همچنین، مصرف زعتر می‌تواند در کاهش التهاب‌های داخلی و خارجی مؤثر باشد. ادویه زعتر بحرینی دارای مقادیر غنی از مواد مغذی و ترکیبات قدرتمندی مانند تیمول، اسید گالیک، کارواکرول و کوئرستین است که برای تقویت بدن در برابر بیماری‌ها موثرند. #زعتر

❤️‍🔥 راستی یادم رفت بگم طبعشم گرررمه .