🥖🥖🥖 نان ساندویچی مدرسه آرد فانتزی ۳۳۰گرم شکر ۱۵گرم مخمر ۶گرم نمک ۷گرم کره ۳۰گرم شیرخشک ۲۰گرم آب ۱۹۲ گرم رومال:ترکیب تخم مرغ کامل و نمک 🌱طرز تهیه: مواد خشک شامل مخمر ، شکر ،شیرخشک و نمک را به آرد اضافه کنید سپس آب را اضافه کرده (ممکنه برای شما کمتر یا بیشتر آب استفاده بشه) خمیر رو ۵ دقیقه ورز بدید تا جمع بشه بعد کره ی همدمای محیط رو بهش اضافه کنید و مجدد ورز بدید تا خمیر کاملا نرم و لطیف بشه سپس چونه کنید در ظرف چرب شده یک ساعت استراحت بدید🕐 بعد پف خمیر رو بگیرید مجدد چونه کرده و ۲۵ دقیقه استراحت بدید تا کمی حجم بگیره 🕛 سپس خمیر را روی سطح آرد پاشی شده به قطر یک و نیم سانت باز کنید و طبق فیلم برش بدید به مدت نیم ساعت استراحت بدید و در نهایت رومال بزنید و تیغ بکشید و در فر داغ شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه بپزید تا نان ها رنگ بگیرند ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست❌ #آموزش_رایگان #آموزش_نذری #ساندویچ_مدرسه @mohadese_ameri 🌾

. اینقد عجله ای تایپ کردم که نصفشو تو ویرایش اضافه کردم 😉 .

😮‍💨 اینم آشپزخونه ی شلوغ صبحمون که هم باید چند وعده غذا برای بچه ها میپختم هم آموزش ضبط میکردم ....

👆🏻 به ایشونم غذاشونو دادم حالا دیگه وقتشه.... .

. که برم🚉🚉🚉 دلیل شلوغیای امروزم همین بود👩‍💼 .

❤️🙏🏻 الحمدلله کماهو اهله🤲 آرزوی من برای تک تکتون رسیدن به این لحظه😍 .

🔺🔺 شیر خشک قنادی از نوع شیرین لوازم قنادیا دارن اگه نبود میتونید یا حذف کنید یا نصف آب دستور رو بجاش شیر استفاده کنید✅✅ اینم یه نکته ی به درد بخور واس اونایی که شیر خشک ندارن👆🏻 .

آ باریکلاااااا دخترای زرنگم بدویید بپزید ببینم تا شب چه میکنید😊 .

منم تا شارژ گوشیم تموم نشده یکم بخابم که ۷ تا ۹ کلاس آنلاین دارم امیدوارم توقطار نت داشته باشم ....

😶‍🌫 آموزش دیدن به طرز اعصاب خورد کن وقتی مجبوری آنلاین باشی تا بتونی تو پرسش و پاسخا شرکت کنی😵‍💫 همش نت قطع میشه🥺😬

😍😍 هم اکنون و در ادامه ی پیامشون👇 ...

😍😍🤌 این نون با این ژامبون ترکیبیست بس خفن و جذاب🤩 هر دو دستساز ،سالم و خوشمزززه😋 .