🔺🔺
درسته یه چند روزی یکم تو خمودگی و بی حالی بودم ولی امروز یه سوال میپرسم
میرم باشگاه و بعدشم جلسه مدرسه ی محمد 👩🏫
برمیگردم سعی میکنم جواباتونو بخونم
....
🌹
دوست داری اموزش بعدیمون
نان
کیک نارنگی
لطفا بدون سلام علیک فقط خود گزینه رو بنویسید
تا خوندنش برام راحت باشه😊
وقت نشد لینک نظر سنجی بزارم
‼️‼️‼️
⭕️⭕️
فکر نمیکردم هنوز نرفتم این حجم از پیام بیاد عاقا تا ساعت ۹ فقط تو نظر سنجی شرکت کنید چون ادمین بیاد دعوام میکنه🤭
.
جهت دسترسی راحت تر دوستانی که جاشو نمیدونن
اول نونشو میزارم 👇
25.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍🫓🫓🫓🫓🫓
آموزش یه نون ساده و خوشمزه برای ساندویچ مدرسه ی بچه ها اینجاست🤩👆
مواد لازم و دستور در پست بعدی⬇️
#نان_پیتا
#آموزش_رایگان
یه کانال پر از عطر نان 😍👇
@mohadese_ameri
🫓🫓🫓🫓🫓
نان پیتا
مواد لازم
آرد فانتزی ۳۵۰ گرم
مخمرفوری ۶ گرم
شکر ۷ گرم
نمک ۶ گرم
آب ۱۸۰تا۱۹۰ گرم
روغن مایع ۲۵ گرم
ابتدا مواد خشک را ترکیب کنید و سپس آب و روغن را اضافه کرده (همیشه مقدار کمی از آب را نگه دارید درصورت نیاز اضافه کنید ممکنه بیشترم نیاز بشه) خمیر را ورز دهید تا کاملا نرم و یکدست شود ، سپس چونه کرده و در محیط به مدت۴۵ دقیقه استراحت دهید
پس از این مدت خمیر را به چونه های ۶۰ گرمی تقسیم کرده و روی سطح آرد پاشی شده ۱۰ دقیقه استراحت بدید پس ازین مدت زیر و روی چونه ها را کمی در آرد بزنیدو (طبق فیلم) با وردنه باز کنید این خمیر نباید خیلی نازک باز شود❗سپس مجدد ۱۰ دقیقه استراحت داده و بعد روی تابه داغ داغ بپزید یک طرف نان که کاملا بادکنکی شد بعد برگردانید تا طرف دیگر هم بپزد.
پ.ن : برای دو پوسته شدن نان،وردنه کشی صحیح و داغ بودن تابه خیلی مهمه❗
#آموزش_رایگان
#نان_پیتا
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
@mohadese_ameri