.
میدونید چرااااا؟؟؟؟
چون ما در پخت نونای خونگی سه مرحله تخمیر انجام میدیم
در حالیکه در کارخونه های پخت نان
خمیرتنها یک مرحله برای تخمیر طی میکنه
و آنزیمهای موجود در آرد قبل ازینکه فعال بشن تخمیر زمانش تموم میشه و نان میره برای پخت😕❗
.
✅
اگه تا اینجا این اطلاعات برات مفید بوده یه❤️ بزار تا ادامه بدیم😊
@Cafenan👈🏻
.
👆🏻👆🏻👆🏻
از اتاق فرمان اشاره کردن آیدی مشکل داشته
اصلاحش کردم🙂
.
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
✅ اگه تا اینجا این اطلاعات برات مفید بوده یه❤️ بزار تا ادامه بدیم😊 @Cafenan👈🏻
❗
تفاوت آخری که میخام بهش اشاره کنم
دور ریز نانهاست😔
توی خونه ی ما هر نوع نونی که ازبیرون خریده میشه متاسفانه دور ریز داره
بچه ها خمیرای نون بربری و باگت رو در میارن و براشون قابل استفاده نیست
در حالیکه همین نونها رو وقتی خودم میپزم خورده هاشم جمع میکنن و میخورن🤣
دیگه نه خبری از دور ریزه نه اسراف ✅
تازه کلی هم به به و چهچه میکنن😊
.
📣📣📣📣📣
اگه دنبال یه دوره ی کاملا اقتصادی
با انواع نان های حجیم و نیمه حجیم 🥖🥐🍞🥞پر کاربرد هستید
مناسبترین و کاملترین دوره رو براتون طراحی کردم
تو این پکیج
هم از لحاظ تئوری ریز به ریز نکات رو بهتون یاد میدم 📝
هم عملی تا۲_۳ ماه پشتیبانیتون میکنم
که کاملا تو پخت نان رفع اشکال بشید 😊✅
.
.
ان شاءالله فردا اگه فرصت بشه براتون معرفی دوره رو میزارم
البته فردا ازون روزای پر کاره
و قراره آخرین بخش دوره داخل کانال بارگزاری بشه
.
هدایت شده از مریم تگریان/تربیت فرزند
3.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸
خدایا 🙏
💫امشب کوله پشتی مارا پر کن
🌸از آرزوهای زیبا و
💫دوست داشتنی تا
🌸صبح فردا خنده رو و
💫از غم واندوه جدا باشیم
شبتون آرام
🌸
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
❤️❤️❤️ اگه بدونید چه جشنواره ای براتون تدارک دیدم با چه تخفیف ویژه ای😍 .
.
بخاطر مشکلاتی که برام پیش اومد یکم بد قولی شد ولی در عوض دوره ی پر بارتری میبینید
این دوره حاصل۴ سال تجربه ی علمی وعملی و دورهای متعددیه که شرکت کردم
امیدوارم برای همه ی عزیزانی که شرکت میکنن پر از خیر و برکت و موفقیت باشه🙏🏻
.