👩💻👩💻
خوب دیگه تا شما میرید کیک پرتقال میپزید منم برم سر درس و مشقم
باز میام خبرااایی تو راهه😇
.......
⭕️⭕️⭕️
۴۳۵ نفر دیدن فقط ۱۰ نفر حاضری زدن
حقشه بفرستم تو پی وی حاضرا
بقیه برن از بیرون بخرن🤨
.
17.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍥💪💪
اگه ورزشکاری یا به هر دلیل نون پروتئینی استفاده میکنی باید بگم این مینی بان های پروتئینی سرشار از فیبر،پروتئین و انواع ویتامینها هستن 💪
مواد لازم و دستورشو تو پست بعدی برات نوشتم حتما درستشون کن 👌
#آموزش_رایگان
#نان_پروتئینی
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
✅اینجا رایگان بهترین نونا رو آموزش میبینی😊👇
@mohadese_ameri
.
🍥🍥🍥
نان پروتئینی
آرد فانتزی ۲۷۰ گرم
آرد چاودار (یا آرد جو) ۳۰ گرم
پودر پروتئین ۲۰ گرم
سفیده ی تخم مرغ ۴۰ گرم
مخمر فوری ۴_۵ گرم (در صورت تخمیر یخچالی ۴ گرم)
نمک ۵ گرم
شیر خشک ۱۰ گرم
روغن زیتون (یا هر روغن مایع دیگه ای) ۲۰ گرم
شیره انگور ۱۰ گرم
انواع دانه ها(کنجد،دانه چیا و تخم کتان هر کدام ۱ ق غذاخوری)
آب ۱۱۵_۱۲۰ گرم (با توجه به آبخور آرد ممکنه بیشتر یا کمتر نیاز بشه)
طرز تهیه:
ابتدا مواد خشک را به آرد اضافه کرده ومخلوط کنید سپس سفیده تخم مرغ ، شیره انگور و آب را اضافه کرده ۵_۶دقیقه ورز دهید تا خمیر کمی نرم بشه بعد دانه ها را اضافه کرده ورز بدید تا خمیر کاملا نرم و لطیف بشه
سپس چونه کرده و به مدت یک ساعت و نیم در محیط (یا ۶ ساعت تخمیر یخچالی ) دهید بعد از این زمان پف خمیر را گرفته به ۸ چونه تقسیم کنید و مجدد ۱۵ دقیقه استراحت بدید. و پس از آن مجدد چونه گیری انجام بدید و بزارید برای استراحت نهایی به مدت ۶۰ تا ۷۰ دقیقه (تا زمانیکه چونه ها دو برابر و نیم شوند) سپس اسپری آب زده و در فر از قبل داغ شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت تقریبی ۱۵ دقیقه بپزید تا زیر و روی نان طلایی شود
♨️نکته: ۷ دقیقه ی اول بخاردهی با گذاشتن ظرف آبجوش در فر انجام شود
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
#آموزش_رایگان
#نان_پروتئینی
✅اینجا رایگان بهترین نونا رو آموزش میبینی😊👇
@mohadese_ameri
.