❤️ منـم بودم ایـن خوشگــلارو میدیــدم توقع داشتم هر دفعه دست پر بیای پیشم👌😋 #کار_هنرجو .

٢٧✨✨ سلام و نور از بیست و هفتمین روز چله ی زیارت عاشورا جمعه تون پر از نور و رحمت دو روزی که نبودم زیارت عاشوراتونو خوندین؟؟ .

. خیلی دلم براتون تنگ شده بود🥺 ازونجایی که لازم به توضیحه براتون میگم که چی شد ❤️ همه چیز از یه پیام شروع شد... .

. آخرین باری که کربلا بودم حدود ١٠ سال پیش عرفه بود، هرسالی که میگذشت و از اربعین جا میموندم تمام وجودم پر ازحسرت میشد😢 امسالم بنا به دلایلی خیلی دو دل بودم که برم یا بزارم واسه بعد از اربعین... اما پیام این دوست عزیزم مثل یک کاتالیزور عمل کرد و خیلی زود منو به نتیجه رسوند😍 با خودم گفتم هر جور شده تلاشمو میکنم بقیش دست امام حسینه💫 .

. چون دیر تصمیم گرفته بودم و میخاستیم قبل از اربعین برگردیم این شد که این دو روز همش در حال بدو بدو بودم که کارای قبل از سفرو روبراه کنم خلاصه اگه امام حسین(ع) قابل بدونه با دعای شما مهربونا قراره ان شالله زائرش بشیم🥲 هنوز باورم نمیشه تا نرسم تو بین الحرمین دلشوره دارم🥺 .

. شما باور میکنین من تو این دو روز واستون کاری نکرده باشم؟؟؟ 🤔 مگه میشه من قبل از سفر براتون یه آموزش خوشمزه نزارم؟؟؟ همینقدر بگم خودم عاشق اینجــور شیرینیا هستم هر چند غیر رژیمیه اما خیلی خوشمزست😋😋 .

. الهی دورتون بگردم باور کنید منم دارم پیاماتونو میخونم و گریه میکنم😭 همینقدر بگم اگه لایق حضور باشم به نیابت از همتون قدم برمیدارم و ویژه دعاتون میکنم ان شالله هرکی آرزوی این سفر زیبا رو داره روزیش بشه🤲🏻 .

. پاشم برم که یکم دیگه بشینم سر پیام خوندن اهل بیت بی ناهار میمونن شماهم بی آموزش😅😱 دارم آموزشم جدید و ادیت میزنم تا بعد ازظهر تقدیمتون میشه ان شالله☺️ .

. بنا داشتم آموزش رو دیرتر بزارم چون کلی کار برقی داشتم😅 از چرخ خیاطی و جاروبرقی بگیر تاااا همزن و... برق قطع شد و توفیقی شد آموزش زودتر به دستتون برسه😄 نمیدونم ظهر جمعه وقت خوبی بود واس آموزش گذاشتن یا نه🤔......ولی میدونم نتیجش واس اونایی که زود دستبکار بشن خیلی جذاااابه🤌😋 .

🍘 🍫 اگه از اون دسته کسایی هستی که پیراشکی و دونات دوست داری این گزینه مختص خودته یه شیرینی با بافت پنبه ای که تو دلش پر از شکلاته😋 شیرینی فرانسوی یه انتخاب شیرین واسِ یه عصرونه ی دلچسبه👌 شروع آموزش شیرینی فرانسوی👇 .

🍘 شیرینی فرانسوی مواد لازم: آرد ٣۵٠ گرم شیر ١۵۵ گرم تخم مرغ ١ عدد(۵۵گرم) مخمر فوری ٨ گرم کره ۴٠ گرم نمک۴ گرم وانیل ١ ق چ شکر ۴٠ گرم 🍫کرم شکلاتی: ترکیب ١٠٠ گرم خامه صبحانه+٧٠ گرم شکلات تلخ یا شیری روی بخار آب بنماری کنید تا یکدست بشه🍫 طرز تهیه: ابتدا مواد خشک را به آرد اضافه و مخلوط کنید سپس ترکیب تخم و شیر را به مواد اضافه کنید خمیر را چند دقیقه ورز بدید تا یکدست شود سپس طی دو مرحله کره را به خورد خمیر بدید خمیر را ورز داده تا کاملا نرم و لطیف بشه بعد چونه کرده و یک ساعت استراحت بدید بعد از استراحت خمیر را روی سطح چرب شده برگردانید و به قطر 1 سانت باز کنید و به اندازه ی دلخواه برش بدید مجدد یک ربع به تیکه های خمیر استراحت بدید و بعد به آرامی داخل روغن داغ انتقال بدید و با شعله ی متوسط رو به ملایم دو طرف شیرینی هارا سرخ کرده بعد از سرد شدن طبق فیلم میتونید داخلشونو با کرم شکلاتی پر کنید و یا پودر قند روشون الک کنید ✅ #آموزش_رایگان #شیرینی_فرانسوی @mohadese_ameri 🍃