eitaa logo
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
86.4هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
1.8هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
4.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😋 خمیر این نون بود همونی که تو نظر سنجی در اقلیت قرار گرفت ولی تمام سعیمو میکنم امروز براتون پستش کنم✋ .
⁦👩‍🌾⁩ برید کنار که من اومدم اونم دست پررر😎 پیشبندمو برش زدم ✅ آموزشم ادیت شد ✅ ولی کلی کار دیگه تا پایان روز دارم که هنوز تیک نخوردن❌❌❌ .
2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😍 قبل ازینکه بریم سراغ نون آموزشیمون ببینید دوستتون چه کرده شاگرد زرنگایی که میخان اصولی یاد بگیرن بعد از آموزش ورز خمیر دستبکار شدن و نتیجشو برام فرستادن 🤩🤩 فقط من هلاک اون حبابای پوسته ی خمیرش شدم ،ازوناست که باید بهش گفت نهههههه باریکلااااااااا😅⁦👏🏻⁩⁦👏🏻⁩⁦👏🏻⁩✅✅ .
28.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😋 آموزش یه لقمه ی خوشمزه و خوش بافت اینجاست درست نکنی از دستت رفته🤗 @mohadese_ameri .
🍞🍞🍞🍞 نان غذایی ‌✳️⁩مواد لازم: آرد ۵۰۰گرم (۴ پیمانه) مخمر ۸گرم (۱ ق غ) شکر ۵گرم (۱ ق مربا خوری) نمک ۸گرم (۱ ق غذاخوری) ماست شیرین ۱۲۰ گرم ( نصف پیمانه) روغن مایع ۴۰ گرم (یک چهارم پیمانه) آب ۱۷۰تا۱۸۰ گرم تخم مرغ برای رومال ۱ عدد ‌✳️⁩طرز تهیه: ابتدا مواد خشک را به آرد اضافه کرده و ترکیب کنید. سپس ماست و دو سوم از آب دستور(۱۶۰ گرم) و روغن مایع را اضافه کنید و مواد را یکدست کنید در صورت نیاز بقیه آب را کم کم اضافه کنید تا خمیرتون شکل بگیره،خمیر باید کمی چسبنده باشه ،خمیر را ورز بدید تا به تست کشش برسه بعد چونه کنید و در ظرف چرب شده یکساعت استراحت بدید بعد خمیر رو به ۱۵ چونه ی مساوی تقسیم کنید و چون بگیرید مجدد۱۰ دقیقه استراحت بدید و سپس چونه ها را باز کرده و از مواد دلخواهتون داخلش بزارید ( ترکیب مواد من: گوشت ،فلفل دلمه، پیاز و قارچ بود) چونه ها رو ببندید و گرد فرم بدید و در ظرف مورد نظر بچینید میتونید جدا جدا توی سینی فر هم بزارید نیم ساعت استراحت پایانی بدید و بعد با ترکیب تخم مرغ و کمی نمک رومال کنید (من سه تا چونه ی آخر رو فقط اسپری آب زدم ) بعد در فر از قبل گرم شده با دمای۲۰۰ درجه به مدت۱۵ تا۲۰ دقیقه بپزید تا نونتون رنگ بگیره🍞 ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri .
✋😃 یه سلام از کله ی ظهر و ازین زاویه به روی ماه همتون😊 دیشب پیشبندمو تموم کردم ولی دیگه ازبس کار داشتم نشد نشونتون بدم خوشگل شده؟؟ راستی بنظرتون این بند و بساط قراره کوجا بره🤔❓❓❓ اگه گفتین؟؟؟ @cafenan
1.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😝 ولی همتون اشتیباه گفتین من الان اینجا هستم مشغول امتحان🥴 .
🌾 اعتراف میکنم تو این مدت بعد از چای روضه ،چای اینجا خیلی بهم چسبید چون از کت و کول افتادم😮‍💨 .
1.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😋 کنارمونم ازین خبر خوشمزززه هاست اینجا بوی کباب از نون بیشتر احساس میشه😅😁 .
⁦♥️⁩⁦♥️⁩🌾 دوتا نون امتحان من اینجان😋 یه روز پر تلاش و الحمدلله موفقیت آمیز ⁦🙏🏻⁩⁦♥️⁩ .
1.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤩 هیجان انگیز ترین قسمت ، همیشه آخر کاره😍 .