eitaa logo
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
86.4هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
1.8هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
🔺🔺 داره در خواستا زیاد میشه پست بعدی رو ببینید👇 .
💥 آموزش این حلوا بوتیکی مجلسی رو تو لینک زیر براتون گذاشتم👇 https://eitaa.com/mohadese_ameri/10656 خیلی زود آماده میشه و خیلیم خوشمزست👌 اگه پختید منم دعا کنید 🙏🏻 .
🌱🖤 سلام دوستای خوبم عزاداریاتون قبول باشه🙏🏻 .
. خداییش فقط به عشق خودتون که اینقد با مرامید کرکره رو دادم بالا❤️ وگرنه فعلا تو فاز استراحتم .
. زیاد شنیدیم که میگن آدمیزاد از یک لحظه ی بعدش خبر نداره ولی تا اتفاق نیفته انگار باورش نمیکنیم👀 در بهترین حالت ممکن تو خونه ی خودت مشغول کارای معمولی هستی یهو ممکنه یه اتفاقی بیفته که فکرشم نمیکردی🤭 .
. مثل دو روز پیش من که حلوا و کیکارو گذاشتم تو کانال بعدازظهرش قرار بود برم روضه خونه ی خواهرم که یهو زمین خوردم و سرم نمیدونم به کجا خورد که بعدش دیگه چیزی نفهمیدم 🤕 فقط درد بود و درد... به خودم اومدم تو بیمارستان بودم و ٣_۴ تا بخیه گوشه چشمم مهمون شده بود... خلاصه اومدم بگم هر لحظه هم که شکر سلامتیمونو بجا بیاریم کمه 🥺 الحمدلله الان خیلی بهترم 😊 ببخشید اگه نگرانتون کردم راستش دکتر گفت چند روزی استراحت کن منم از فرصت استفاده کردم 🙃 .
. قربون مهربونیتون برم❤️🥺 ازون موقع دارم پیامای پر مهرتونو جواب میدم هنوز تموم نشده خدا دوستای مهربونمو برام حفظ کنه🤲 .
🔺 هر گزینه ای تو سنجاق دیدید روش بزنید مستقیم میره رو آموزشش اسم اگردک و دیدم هوس کردما 😋 یکم سرحالتر بشم ان شالله میپزمش یه نون بدون فر و بی دنگ و فنگیه👌 .
12.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫓🫓 نان اگردک مواد لازم: آرد ۵٠٠ گرم (نزدیک ۴ پیمانه) آب ٨٠_٩٠ گرم شیر ١٠٠ گرم شکر ١٠٠ گرم (نصف پ) مخمر ۴ گرم(١ ق م) روغن مایع ۶۵ گرم (یک سوم پ) تخم مرغ ١ عدد نمک ۴ گرم (١ ق چ) زردچوبه١ ق مرباخوری 🍥طرز تهیه: آب و شیر ولرم، شکر، مخمر و تخم مرغ را باهم مخلوط کرده، روغن مایع راهم اضافه کنید، سپس زردچوبه و نمک را با آرد مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید ورز بدید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد خمیر نباید خشک باشه❌ اگر خیلی چسبنده بود کم کم آرد اضافه کنید و اگر خشک بود کمی آب اضافه کنید ✅ خمیر را چونه کرده در ظرف چرب یک ساعت و نیم استراحت بدید. بعد به چونه های ۵٠ تا ۶٠ گرمی تقسیم کنید و ١٠ دقیقه استراحت بدید سپس طبق فیلم باز کرده و در روغن داغ با شعله متوسط سرخ کنید ♨️ اگه شعله زیاد باشه نان مغز پخت نمیشه❌ ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست❌ @mohadese_ameri
😅 نه والا ضربه در اون حدم نبود که تا 3 روز گیج بزنم، ایتا ضربه مغزی شده ظاهرادوبار فرستاده😏
😍 شما میپزید من لذت میبرم😊👌 سفره هاتون پر برکت، نوش جونتون .