🔺 یکی از سوالات این چند روز این بوده که سبوس فراوری چیه و کجا ازش استفاده میشه❓ #سبوس_فراوری 🔽

. پیرم کرده تو یادگیری ساعت😵‍💫 ولی جایزه رو برد🎁 من برم جایزه بخرم🥴 .

. یه زمزمه هایی شروع شده درمورررد آموزش یلدایی و این حرفا 🍉 منم تو فکرش هستم ولی قبلش یکی از سوالات هنرجوها رو که مربوط به یلداست جواب بدم که مطمئنم بدرد خیلیاتون میخوره👇 .

🔺 پرسیده بودن با کدوم کیک میشه کاپکیک یلدایی زد؟؟؟؟ جواب تو پست بعدیه نیگااااا الان دارم میگما بعدا که یه عده کارای یلداییشونو فرستادن نگین اینا کجابود من توضیحاتشو میدم برید اجرا کنید✅ ...

1⃣ مرحله ی اول این کاپ کیکارو بپز 👇

🧁🧁🧁 اینم یه کاپ کیک میوه ای خوشگل و خوشمزه پیشکش نگاه زیباتون این کاپ کیک رو میتونید بدون میوه و ساده هم درست کنید ، با انواع اسانس ها میشه طعم سازیش کررد یا حتی تو یک قالب ریخت در کل یه دستور خوش قلق و عالیه🤌😋 مواد اولیه و دستورش تو پست بعدیه👇👇👇 #آموزش_رایکان #کاپکیک_میوه_ای @mohadese_ameri 🧁

🧁🧁🧁🧁 کاپ کیک میوه ای🥭🍒🍓 آرد 2 پیمانه (250گرم) بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری استاندارد جوش شیری ن 1/2 قاشق چایخوری استاندارد کره نرم به دمای محیط رسیده 120 گرم میتونید به جای کره صبحانه از کره گیاهی استفاده کنید روغن مایع 1/4 پیمانه شکر 1 پیمانه شکلات چیپسی 1/4 پیمانه برای داخل کیک و مقداری برای روی کیک تخم مرغ درشت 2 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری استاندارد ماست غلیظ 1 پیمانه ( ماست سون استفاده کردم میوه ی دلخواه (خیلی آبدار نباشه) 1 پیمانه 💥فر رو از یک ربع قبل با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم بشه فر برقی یا توستر دما بیست درجه کمتر 🍃آرد + بیکینگ پودر و جوش شیرین رو مخلوط و 3 بار الک کنید 🍃 کره + روغن شکر را 7 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک حجیم وروشن شود تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه و هر کدوم رو 1 دقیقه با دور تند همزن بزنید با تخم مرغ آخر وانیل رو اضافه کنید ماست رو اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید مواد خشک رو در 3 مرحله اضافه و به آرومی مخلوط کنید یک سوم کپسولها رو با مایه کیک پر کنید بعد میوه و شکلات چیپسی بچینید و روی اونها رو با مایه کیک پر کنید دقت کنید حتما یک سوم کپسولها خالی بمونه چون پف کیک زیاده و ممکنه سرریز بشه❌❌ در انتها مقداری شکلات چیپسی بریزید در فر به مدت 30 تا 35 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان تمیز خارج شود بپزید بسته به سایز کپسولها 14 تا 18 عدد کاپ کیک خواهید داشت ⭕️اگه خواستید این کاپکیک رو ساده بپزید برای خوش طعم شدنش ۱ قاشق مرباخوری پودر هل به موادش اضافه کنید #آموزش_رایگان #کاپکیک_میوه_ای ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri 🧁

🍉🍉🍉 2⃣بعدش میری چندتا ازین مدلای یلدایی انتخاب میکنی اگه فوندانت داری که خودت هندونه هاشو درست کن کاری نداره اگه نداری خودتو اذیت نکن😁 برو لوازم قنادیا، نزدیک یلدا پر از تزیینات آماده ی یلدایه آمادشو بگیر بزار رو کاپ کیکات #شب_یلدا🍉