محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
🔺🔺
نمیدونم یهو چی میشه دسته جمعی میاین میگین
سنـــجـاق نیــسـت، مـنـــم دوبــــاره گذاشتـمش اگــــــه
بازم ندارینش هـمـین پیامـو سیـــــــ📥ـــــو کنیـــــــن
تـوروخـداااا😫
.
🎁
عیدی آموزشیمونم آماده شد🥰
این آموزش دیگه دوبلِ✌️🏻
چون هم قراره نون تُرتیلا بهتون یاد بدم هم تـــاکــــو🌮، ما ازوناش نیـستـیم که نصـــــفـه نیمه یاد بدیم پس شمـا هم یه لطـفی کنید امشب تا جایی که میتونیــد کانالو به دوستاتون معرفی کنیــد. شرطم نمیزارم که اگه مثلا واس 10 نفر بفرستید آموزششو میزارم چون عیـدیتـــــــونـــــه🤓
🔶اینم لینک تخصصی ترین کانال نان
در ایـتـا که هررر نونی بخوای توش پـیـدا میشه👇
https://eitaa.com/joinchat/4095148383Cea35e85ba5
🥖🥨🍞🥯🥐
30.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌮🌮🌮
تاکوی مکزیکی
🫓نان ترتیلا
آرد فانتزی ٣٠٠گرم
نمک ٣ گرم
بکینگ پودر ٢ گرم
کره ٢٠ گرم
آب ولرم ١٧۵ گرم
مواد خشک را باهم مخلوط کرده سپس آب را اضافه کنید کمی ورز دهید و سپس کره ی همدمای محیط اضافه بشه، خمیر را ورز دهید تا کاملا نرم و لطیف شود بعد چونه کرده در ظرف چرب شده نیم ساعت استراحت بدید بعد ازین زمان خمیر را به چونه های ٣۵ گرمی تقسیم کرده و هر چونه را روی سطح آرد پاشی کاملا نازک
باز کنید( تقریبا به قطر ١۵ سانت) بعد هر طرف خمیر را به مدت ٣٠ تا ۴٠ ثانیه روی تابه ی داغ داغ بپزید و بلافاصله لای پارچه قرار بدید
🔸تاکو مکزیکی
مواد تاکو سلیقه ایه
من از مواد زیر استفاده کردم
گوشت چرخ کرده ٢۵٠ گرم
پیاز متوسط ١ عدد
فلفل دلمه ای کوچک ١ عدد (قرمز باشه بهتره)
سس قرمز ٢ ق غ
پوره ٣ عدد گوجه فرنگی
نمک و ادویه (فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا دودی، آویشن)
☘جعفری و گشنیز خرد شده یک مشت برای توی مواد گوشتی
مواد را طبق فیلم تفت داده و بزارید آب مواد کشیده بشه (شعله ملایم باشه تا پختِ گوشت کامل انجام بشه)
#تاکو_مکزیکی
#نان_ترتیلا
#آموزش_رایگان
@mohadese_ameri
.
839.7K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
این نـون قابلیـــت استفــــاده برای انواع ساندویـــچارو داره، یعـــنی اگه یهو ببینی
نون نداری، میتونی سریع دستبـکار بشی
چـون مخمـر نداره و زمان تخمــیرشم کـه کوتاهه، کل زمان پختشم که ٢ دقیـــقـه نمیـشه دیگه چی میخوایـن 😶آره منم برگشتم
.
😋
یعنی میشینم شیرینیای دوره رو میبینم
دلم میخاد همین الان پاشم درست کنم
حیف که دارم دچار اضافه وزن میشم🤭
#قرابیه_گردویی
.