eitaa logo
محدثه عامری🇮🇷/اولین نانواییِ تخصصیِ ایتا
102.7هزار دنبال‌کننده
7.1هزار عکس
2.4هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
🍀 اگه دنبال یه نون خرمایی خوش عطر و طعم میگردی این گزینه رو از دست نده من چندین ساله با این دستور درست میکنم و واقعا راضی بودم‌🤗 ‌✳️‌ نان خرمایی مواد لازم : آرد ۴۵۰ گرم تخم مرغ ۱عدد شیر همدمای محیط ۲۰۰تا۲۱۰ گرم مخمر فوری ۸گرم شکر ۵۰گرم روغن مایع ۳۰گرم نمک ۴ گرم وانیل نصف قاشق چای خوری *** ‌✳️‌مواد میانی: خرما، کره ،پودر هل،پودر دارچین ‌✳️‌برای رومال: ترکیب تخم مرغ کامل+یک قاشق خامه +کمی وانیل ⭐طرز تهیه: ابتدا شیر، شکر، مخمر، روغن مایع ، تخم مرغ و وانیل را مخلوط کرده و آرد و نمک را به آن اضافه کنید کمی ورز بدید تا خمیر جمع بشه اگه خمیرتون سفت بود ۲الی۳ قاشق آب اضافه کنید و اگه شل بود کمی آرد اضافه بشه ،خمیر رو تا جایی که نرم و لطیف بشه ورز بدید .بعد چونه کنید و در ظرف چرب شده به مدت ۱ ساعت در دمای محیط استراحت بدید در فاصله ی استراحت خمیر مواد میانی رو درست کنید خرمای پوست گرفته شده و له شده رو با مقداری کره تفت بدید و بعد بهش پودر هل و دارچین اضافه کنید وقتی سرد شد ازش ۲۰ گلوله کوچکتر از گردو بگیرید و کنار بزارید. استراحت خمیر که تموم شد خمیرو به ۲۰چونه ی مساوی (برای من چونه های۴۰گرمی شد) تقسیم کنید ،به چونه ها ۵ دقیقه استراحت بدید و بعد کمی با دست بازشون کنید و از مواد میانی بزارید (طبق فیلم) و بپیچید مجدد۲۰ دقیقه استراحت بدید و رومال تخم مرغ بزنید و در فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰ درجه بپزید ،زیر نونها که طلایی شد پخته، میتونید روشونو کمی گریل کنید این نون خرمایی فوق العاده نرم و خوشمزست امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوش جان🌺 ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri ‌ 👈🏻‌عضو شوید‌
🔺🔺🔺 این نون خرمایی فوق العاده خوش عطر و طعم و خوش بافته اگه خواستید سایز کوچیکتر درست کنید که تعدادش بیشتر بشه میتونید به روشی که میگم آمادش کنید خمیر و مغزی رو آماده کنید اما به روش شیرینی دانمارکی بپیچید اینجوری هر دستور حدود 30 تا دونه میشه✅ محدثه عامری .
. یه ایده ی دیگه 💥 به همون روش میشه پیچید با مغزی حلوا اینجوری نون حلوایی دارید همه ی حلوا های کانالم برای مغزیش مناسبه فقط حلوارو خیلی شل برندارید بزارید حتما گهواره بشه✅ .
👌 خداقوت به همه ی شماها که سنگر خونه وخونواده رو گرم نگه میدارید خدا ازهمتون به شایستگی قبول کنه .
3.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. امشب همه جا هوا سرد تربود ولی حضور مردم پر شورتر و بیشتر بود خدایا مردم ما پای این انقلاب و رهبرشون ایستادن خودت اجرشونو با فرج آقا امام زمان بده🤲🥺 .
. هنوز باورم نمیشه رفتی😭 وقتی دارم برات حلوا میپزم..... وقتی تو جلساتی که ذکر و خیرتون هست میرم و میام..... یهو عمیق میشم با خودم میگم واقعا بیدارم ؟؟؟ ای کاش رفتنت خواب بود😢 نمیشه باورم.... .
🌱 سلام صبحتون بخیر از خونه مامان امروز جلسه اینجاست🌷 .
1.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷🖤 حال و هوای کوچه شون🍃 یه بنر عکس آقا یه پارچه ی مشکی یا پرچم🏴 یا چفیه سر در خونه هامون لازمه ها◾️ .
. یادتونه دیروز چه ایده ای در مورد نون خرمایی دادم، ببینید یکی از دوستان چی برام فرستادن 👌👇 .
. کافیه یه مهر کلوچه ی کوچیک داشته باشید تا همون نون خرماییا رو تو سایز کوچیکتر و تعداد بیشتر به همین زیبایی در بیارید👌 .