🌞 سلام صبحتون بخیر نازنینا🌱 .

. امروز بریم دو تا از مواردی که درخواست دادید رو ببینیم داریم یا نه؟؟ .

. عرضم به حضورتون که... ٢ تا نون رضوی تو کانال یاد دادم هردوشم عالیه یکیش اشترودل رضویه و اون یکی یه نونیه که صبحای جمعه تو مراسم دعای ندبه پذیرایی میکنن .

. پیچیدن اشترودل رضوی رو به دو روش یاد دادم👇 .

🍕😋😋 خوش بافت ترین و لذیذترین اشترودل دستورش اینجاست👇 @mohadese_ameri مواد لازم در پست بعدی‌👇🏻‌ .

🍕 اشترودل با طعم پیتزا ♦️مواد لازم: آرد ۳۰۰گرم نمک ۶گرم شکر ۱۵گرم شیرخشک ۱۲گرم بهبوددهنده ۲گرم مخمر ۶گرم آب هم‌دمای محیط ۱۹۰گرم کره ۲۵گرم سبوس ۱۰گرم ♦️طرز تهیه: ابتدا مواد خشک را به آرد اضافه و ترکیب کنید سپس بیشتر آب را اضافه کرده و خمیر را ورز دهید.در صورت نیاز بقیه آب را اضافه کنید بعد از چند دقیقه ورز کره را اضافه کرده،ورز دهید تا خمیر نرمی به دست آید. سپس چونه کرده و به مدت ۴۰دقیقه در محیط استراحت دهید. بعد از استراحت خمیر را به دو چونه تقسیم کنید به چونه ها مجدد ده دقیقه استراحت دهید و طبق فیلم بصورت دراز چونه هارا باز کنید و از مواد دلخواه وسط خمیر بگذارید. طبق فیلم روی خمیر را ببندید و به ۴ برش مساوی تقسیم کنید. سپس در سینی فر چیده،روی خمیر هارا با تیغ برش های عمیق بزنید و به مدت ۳۰دقیقه در محیط استراحت پایانی دهید. بعد در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰درجه به مدت ۱۵تا۲۰بپزید. درصورتی که روی نان رنگ نگرفت میتوانید گریل کنید. ♦️مواد میانی: کالباس یا سوسیس رنده شده ۲۰۰گرم(جایگزین مرغ پخته یا گوشت چرخکرده) قارچ ۵عدد فلفل دلمه ای ۱عدد متوسط پیاز ۱عدد متوسط پنیر پیتزا به مقدار لازم ادویه(نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن،زنجبیل،پاپریکا) رب گوجه ۱قاشق غذاخوری #آموزش_رایگان اشترودل_ پیتزایی ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri .

💥 پیچیدن اشترودل 2 چون اشترودل بزرگ میخاستم وزن چونه رو 110 گرفته بودم 🟠 استراحت آخـر 25 دقیـقه اینجا اصولی نون میپزیم👇 @mohadese_ameri .

😍👌 هنرنمایی هنرجوهای جدیدمونه ها ایولااا دارن🤌👏👏👏 .

. چقدر خوبه که این عشق و علاقه به شماهم منتقل میشه🥰 از دیدن رضایت هنرجوها واقعا خداروشکر میکنم 🙏🏻❤️ #رضایت_هنرجو .

✨✨ امروز کانالمون حال و هوای خوراکیای رضوی داشت یه چای حضرتیمون نشه☕️ شاهروده یا مشهد؟؟ ..

. خیلی یهویی مهمون آقای رئوف شدیم از بست طبرسی وارد شدیم چشمم افتاد به این قسمت بغضم ترکید😭 انگار بعده یه مصیبت بزرگ اومدم پیش پدری مهربان و دارم پیشش عقده گشایی میکنم .