eitaa logo
محدثه عامری/اولین نانواییِ تخصصیِ ایتا🇮🇷
107.9هزار دنبال‌کننده
6.2هزار عکس
2هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
. یکم کارای ناهارمو روبراه کنم چشم، مارمالادم میزارم✋🏻 .
🍓🍓🍓 1⃣شروع آموزش مارمالاد توت فرنگی نیم کیلو توت فرنگی رو شستم و خرد کردم و نیم کیلو شکر لابلای توت فرنگیا پاشیدم @mohadese_ameri 🍓
2⃣ بعد ریختم تو میکسر و پوره شون کردم .
3⃣ گذاشتم روی حرارت ملایم تا بجوشه و کف روشو گرفتم، اینکار به خوشرنگ شدن مارمالاد کمک میکنه، شعله رو زیاد نکنید ❌ باید آروم بجوشه حدود ١ ساعت بعد..... .
4⃣ حالا ١ ق چ ژلاتین رو با ٢ ق غذاخوری آب سرد مخلوط و روی کتری یا سماور بزارید تا شفاف بشه بعد اضافش کنید به مارمالاد نصف ق چ هم وانیل بزنید و شعله خاموش کنید میتونید مثل من آخر کار برای اینکه بافت یکدست تری داشته باشید موادتونو با بلَندر بزنید ....
2.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
5⃣ اینم پایان کار بعد از سرد شدن توی شیشه ی کاملا تمیز وخشک بریزید و توی یخچال نگهداری کنید🍓 @mohadese_ameri .
. ببخشید دیگه مجبور شدم تیکه تیکه بفرستم چون شرایط فیلم گرفتن نداشتم گفتم کارتون راه بیفته😉 .
😍👌 به به از هنرجوهای اسفند هستنا واقعا لذت بردم هوس کردم درست کنم سیمیت واقعا نون دلبریه👌 .
☕️ الان تو یه کانالی دیدم که روز چای خورا رو تبریک گفته بود مگه همچین روزیَم داریم😄 اگه داریم که روزم مبارک 🥳 ولی بهترین جایی که چای میچسبه چایخونه ی حضرتیه🤌 فقط این دفعه چاییا خیلی شیرین بود بیشتر از یکی نمیشد خورد 🥲 .
❤️ بعد از یه کلاسِ پر از نکات آموزشی با هنرجوها برم یه چای بر بدن بزنم که گلوم خشک شد😉 .