8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥞🥞🥞🥞
اگه دنبال دستور یه صبحونه ی بی دردسر و خوشمزززه واس صبحونه ی بچه ها میگردی این پنکیک صبحونه به شدت پیشنهاد میشه
پنکیک صبحانه
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف لیوان
آرد یک لیوان
خامه صبحانه نصف لیوان
شیر نصف لیوان
وانیل نصف ق چ
پکینگ پودر ۱ ق غ سر صاف
طرز تهیه :
ابتدا تخم مرغ ها،شکر و وانیل را با همزن مفتولی هم بزنید تا کرم رنگ بشن بعد خامه و شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده را در دو مرحله اضافه کنید و هم بزنید تا مواد کاملا یکدست شود ، مواد را کف تابه ی تفلونی که از قبل داغ کردید بریزید و با شعله ی ملایم اجازه دهید تا سطح پنکیک حباب بزند میتوانید در این مرحله سر تابه را بگذارید❗ سپس برگردانید تا طرف دیگرش هم بپزه
🔻نکات: همه ی مواد باید همدمای محیط باشند
🔻هرچه حجم تابه کوچکتر و حجم موادی که داخلش میریزید بیشتر باشه پخت زمان بیشتری لازم داره و پنکیک های تپل تری خواهید داشت
🔻تابه باید حتما تفلون باشه❗
#آموزش_رایگان
#پنکیک_صبحانه
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
@mohadese_ameri
محدثه عامری🇮🇷/اولین نانواییِ تخصصیِ ایتا
. قول بدین جایی نرین تا من بر گردم✋🏻 باشه؟ 🙂
.
فکر کنم بد متوجه شدین😶🌫
من امروز تا غروب تو جلسه ام
بعدش میام، منظورم این بود که
کانالای مَردم نرید😉
.
2.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
ولی با این حجم از خستگی خداییش
الان جای من اینجا نبود 🥲
جای محمدم خالی🥺
.
.
نمیدونم این مریضیِ همزمان با مسافرت چی بود که اینبار گریبان گیرم شد😷
همش تو ضعف بودم، میدونین بدیش چی بود؟ تو اوج بیماری که باید استراحت میکردم تو سفر و بدو بدو گذشت،
ولی الحمدلله الان دیگه بهترم☺️
خوب چخبرا؟ شما خوبین...
.
😋
اینم یه حرکت هنرمندانه ی دیگه از هنرجوجان، که خیلی هوس انگیز بود
فقط خوب شد وقتی دیدمش که ناهار خورده بودم😃
نون و کباب هر دو خونگی و دستساز
به به😋👏👏
#کار_هنرجو
.
❓
بریم چند تا سوال جواب بدیم و بعد یه پیشنهاد جذاب واس عصرونتون بدم🤞
.
1⃣
❓سوال اول
چطور نون رو سوخاری کنیم؟
نون تست یا هر نونی رو خواستید سوخاری کنید برش هایی به قطر 1 تا 1/5 سانتی بزنید قطرش بیشتر نشه چون نرم میمونه❌
بعد بچینید رو توری فر با دمای 200 درجه اگه فر برقیه المنت پایین و بالا همزمان روشن باشه طی 5 تا 7 دقیقه سوخاری میشه
اگرم فر گازیه ده درجه دمارو بیشتر کنید
حرارت از پایین باشه بعدازین که یک طرف نون رنگ گرفت برگردونید تا طرف دیگشم سوخاری بشه
و تمام 💥
#سوخاری_کردن
#پاسخ_به_سوالات
.