eitaa logo
محدثه عامری🇮🇷/اولین نانواییِ تخصصیِ ایتا
102.4هزار دنبال‌کننده
7.2هزار عکس
2.5هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
20.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💟 یه نون خوشمزه و لایه ای با قیافه ای جذاااب میخای ایشون هستن👆🏻😎 @mohadese_ameri .
💟💟💟💟 نان کره ای مواد لازم: آرد فانتزی ۴۷۰ گرم شیر ۲۱۵ گرم مخمر ۱۰ گرم شکر ۹۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نمک ۶ گرم کره ۵۰ گرم 💥کره ی آب شده برای لای خمیر شکر قهوه ای و دارچین (به دلخواه) رومال : تخم مرغ کامل + وانیل 💟طرز تهیه: ابتدا شیر ولرم(نباید گرم باشه) و بقیه ی مواد بجز نمک را باهم مخلوط کنید سپس نمک را با آرد مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید خمیر را ورز داده تا نرم و لطیف بشه سپس در ظرف چرب شده یکساعت استراحت بدید تا حجم بگیره و بعد خمیر را به ۱۲ چونه ی مساوی تقسیم کرده مجدد ۱۰ دقیقه استراحت بدید و سپس طبق فیلم فرم داده و به مدت ۲۵ دقیقه استراحت نهایی بدید و بعد رومال زده در فر از قبل داغ شده با دمای ۱۹۰ درجه بپزید تا زیر و روی نان ها رنگ بگیرد ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri ❣
839.1K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. شاعر می‌فرماید : به حباب لب آن رود قسم من میگم به حباب لب آن نان 😍🔮 .
2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.. ببین نبودم داشتم چی میپختم❤️😍 یعنی آخرش من واس حفره های این نون ذوب میشم🫠 .
. بچه هااا بیاین یه نظری بدین منو از دو راهی دربیارین🥲 یادتونه دیروز مافین شکلاتی کرمدار درست کرده بودم؟ راستشو بگم یه اتفاقی افتاد مافینم زیادی تو فـر موند بعد بافتش یکم گلوگیر و خشک شده بود با اینکه 90 درصد مطمئنم که بخاطر طولانی شدن تایم پخت این بلا سرش اومده بود ولی نمیدونم دستورشو تو کانال بزارم یانه🤔 . ممنون میشم پست بعدی رو ببینید و نظرتونو پایین توونظرسنجی اعلام کنید👇 .
. اینقدر خوشحال میشم وقتی می بینم با دیدن فعالیتم یه عده اون حس خفته ی علاقه به نونواییشون بیدارمیشه🥰 بنظرم یکی از مهارتایی که مامان خونه باید بلد باشه نونواییه الانم که فصل تابستونه و مدرسه ای در کار نیست، میتونین حسابی با آب و آرد فضای خونه رو عوض کنید👌❤️ اگه تاحالا امتحان نکردین قول میدم بچه هاتون عاشقش میشن☺️ .
. امروز وسط وبینار دیدم دختر خانوم یکی از هنرجوها این متن رو برام نوشتن خیلی براش ذوق کردم، چون کسی که تو این سن علاقشو پیدا میکنه خیلی از بقیه همسن هاش جلوتره 👌 .
❤️👌 الهی براتون پر برکت باشه خیلی خوشحال شدم😍 میدونید صنعت نونای حجیم یه صنعت رو به پیشرفته و طرفدارای زیادی داره ، آخه الی ماشالله تنوع توشه 😍 اصول نونوایی رو یاد بگیری دیگه هر مدل نونی رو میتونی بپزی🤌 .
. الحمدلله خیلی از هنرجوهامون به خودکفایی رسیدن هم برای خودشون نون میپزن، هم دارن سفارش میگیرن 👌 .
. راستش روزی شونصدتا ازاین مدل پیاما میومد ولی من جرأت نداشتم تو کانال بزارم چون یه کاری داشتیم انجام میدادیم که باید تموم میشد بعد من ثبت نام رو اعلام میکردم😚 حالا که الحمدلله درست شد فردا معرفی دوره هارو شروع میکنم تا با شروع تابستون بتونید مهارتای مورد علاقتونو یاد بگیرید😊✅ .
. آفرین چه ترکیب خوشمزززه ای حلوا سوهان😋 و .. نوش جونتون🌹