. طبق معمول هرسال زیاد پرسیده میشه که برای توراهی سفر اربعین چی بپزیم بنظر من نونای حجمیم مناسب این سفر نیستن چون زود بیات میشن ولی مثلا کوکی🍪، کلوچه، نونای سنتی مثل فطیر، و بیسکوییت به دلیل موندگاری بیشتر برای این سفر مناسبترن👌✅ حالا سنجاق کانال رو ببینید ازین آموزشا زیاده یه دونش همین کلوچه فومنه بزنی رو اسمش آموزششو میبینی👇 کلوچـه فـومن🍃 🔺🔺🔺🔺🔺

. اگه یادتون باشه چند وقت پیش این کار زیبا از یکی از هنرمندای کانال رو گذاشتم که نون خرمایی رو به شکل کلوچه فومن قالب زده بودن خواستم بگم کلوچه خرمایی هم مناسبه👌❤️ #ارسالی_شما .

. هرسال نزدیک اربعین که میشه دوستانی که راهی میشن محبت دارن بهم پیام میدن که بادیدن نونای عراقی مخصوصا صمون عراقی یادم میفتن و من هربار خدارو شکر میکنم که تونستم خدمتی ارائه بدم که شما خوبان هرجای دنیا باشید یادم کنید🥺🙏🏻 .

. دوستانی که تا حالا نمیدونستین باید خدمتتون عرض کنم که صمون عراقی با تمام نکاتش توی بخش آموزشای رایگانمونه 👇 .

🌮 اگه دوست داری نون صمون عراقی رو تو خونت درست کنی این آموزش رو از دست نده😍 مواد لازم و دستور پست بعدیه👇🏻 @mohadese_ameri 🌮

🌮🌮🌮🌮 نان صمون عراقی مواد لازم آرد ۴۰۰ گرم مخمر فوری ۸گرم شکر۱۰گرم نمک ۸ گرم آب کمی ولرم که تازه از شیر جا کردید ۲۶۰تا۲۶۵ گرم گلاب ۱ قاشق غذاخوری( برای گرفتن بوی مخمر) ابتدا مواد خشک را باهم ترکیب کرده و سپس آب و گلاب را اضافه کرده ( کمی از آب را نگه دارید در صورت نیاز استفاده کنید) خمیر رو ورز بدید سعی کنید چسبندگی خمیرو با ورز دادن بر طرف کنید ، خمیر که لطیف شد چونه کنید و در ظرف چرب شده به مدت۴۵ دقیقه استراحت بدید بعد پف خمیرو بگیرید و خمیر را به ۷ چونه ی مساوی تقسیم کنید چونه ها را طبق فیلم فرم دوکی شکل بدید و روی پارچه ی آرد پاشی شده بزارید و روشو بپوشونید برای ۲۰ دقیقه استراحت میانی سپس طبق فیلم با دست باز کنید ( نه خیلی نازک نه خیلی ضخیم) و بزارید برای ۱۵ دقیقه استراحت پایانی سپس از اولین نان شروع به گذاشتن داخل سینی فر کنید هر نان حدود۵ دقیقه طول میکشه تا بپزه زمانی که نان ها پف کرد و طلایی شد آمادست 💥نکات مهم: برای این نان حتما فر از نیم ساعت قبل با دمای بالا فقط از بالا روشن بشه ✅ 💥سینی فر از ابتدا باید داخل فر باشه موقع گذاشتن نان ها داخل فر مواظب دستتون باشید چون سینی داغه✅ 💥 دمای فر برای پخت این نان خیلی مهمه بیشتر از دو نان داخل فر نزارید چون😊 نان ها باید زیر شعله قرار بگیرند و سریع در فر رو ببندید که دما پایین نیاد✅ 💥دما در فرهای گازی:بالاترین دما در فرهای برقی:۲۳۰درجه✅ 💥فر از ۳۰دقیقه قبل روشن شود✅ #نان_صمون #آموزش_رایگان ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri

. بعضی نونارو فقط ۵٠_۴٠ درصد از افراد میتونن درست از کار در بیارن اونم افرادی هستند که نکات رو موبه مو اجرا میکنن 💥نکته ی طلایی برای نونای بادکنکی یا دو پوسته، دمای زیاد و نحوه ی پهن کردن ضخامت خمیرهم مهمه❗️ اینارو طبق دستور پیش برید امکان نداره دوپوسته نشه ❌ من توصیه میکنم برای این نون اگه از المنت بالا و پایین همزمان استفاده میکنید دمارو 250 در نظر بگیرید

🤌 آی باریکلاااا می بینم خیلیا دستبکار شدن و صمون پختن😍 #ارسالی_شما .

. از نظر من این بیسته🤩🥳👏 .

. مهم توی نونه که باید دو پوسته باشه ظاهرش به مرور درست میشه😅👌 .

. بهـم ثابت کردید با دقّت هم زیاد داریم باریکلاااا ☺️👌❤️ ممنونم از تک تکتون بابت حضور فعال و پر انرژیتون، واقعا بهم انگیزه میدید😘 .

. طریقه ی پهن کردن نون صمون همین الان یمی از دوستان فرستادن👌 #ارسالی_شما .