.
اینجا تا دقایقی دیگه برق قطع میشه
وگرنه الان باید کیک منم تو فر میرفت🤦♀
من برم یکم ناهارو روبراه کنم
گوشیمم شارژ بشه باز میام...
.
.
بهتره اینم جواب بدم بعد برم🤓
پچ پچ شکلاتی از آموزشای رایگان کاناله
میارمش پایین ببینیدش
کیا یادشونه اون روز گفتم من بجای شکلات توش چی گذاشتم؟؟
.
27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥐🥐🥐
آموزش پچ پچ شکلاتی جذابمون اینجاست
گزینه ای بس خوشمزه برای تغذیه ی بچه ها😋♥️😍
#آموزش_رایگان
#پچ_پچ_شکلاتی
@mohadesee_ameri
.
🍫🍫🍫🍫🍫
نان پچ پچ شکلاتی
آرد فانتزی ۴۵۰گرم
مخمر ۶گرم
نمک ۵گرم
تخم مرغ متوسط ۱عدد
شیر همدمای محیط. ۲۲۰_۲۳۰گرم
کره ۳۵گرم
وانیل ۱ ق چ
شیرخشک ۲۰گرم
شکر ۵۵گرم
شکلات میله ای ۱۶قطعه
برای رومال: تخم مرغ کامل+وانیل+۱ق شیر
🍫طرز تهیه:
ابتدا مواد خشک را به آرد اضافه کنید.
سپس تخم مرغ و ۲۱۰گرم از شیر را اضافه کرده و ورز دهید.بعد از ۵دقیقه کره را به خمیر اضافه کنید،ورز بدید تا به تست کشش برسه.خمیر را در ظرف چرب شده ۱ ساعت استراحت بدید و بعد آن را به دو چونه ی مساوی تقسیم کنید مجدد۱۰ دقیقه استراحت بدید و سپس هر چونه را بصورت گرد با قطر چند میل باز کنید و طبق فیلم برش بدید و شکلات بزارید و رول کنید ، و سپس به مدت نیم ساعت تا زمانی که رول هادو ونیم برابر بشن بهشون استراحت بدید ،بعد رومال بزنید و در فر از قبل داغ شده با دمای ۱۸۰ درجه بپزید تا
نون هاتون طلایی بشن در صورت نیاز میتونید روی نون هارو کمی گریل بزنید♨️
#آموزش_رایگان
#پچ_پچ_شکلاتی
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
اینجا پر از آموزشای رایگان و کاربردیه👇🏻
@mohadese_ameri
.
.
یه تشکر ویژه از ایتا داشته باشم جهت اینکه....
بعد چند ساعت اومدم از سوالاتتون اسکرین شات بگیرم و تو کانال جواب بدم دیدم اجازه نمیده😐
.
.
اما شاید براتون سوال پیش بیاد که
پس چرا خودِتون تو اغلب آموزشا نمک و مخمر و شکر ووو... دارید کنارهم اضافه می کنید؟؟؟
جوابش در بخشی از دوره ی نانوایی پایه ست🥖✅
.