💟💟💟💟
نان کره ای
مواد لازم:
آرد فانتزی ۴۷۰ گرم
شیر ۲۱۵ گرم
مخمر ۱۰ گرم
شکر ۹۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ۶ گرم
کره ۵۰ گرم
💥کره ی آب شده برای لای خمیر
شکر قهوه ای و دارچین (به دلخواه)
رومال : تخم مرغ کامل + وانیل
💟طرز تهیه:
ابتدا شیر ولرم(نباید گرم باشه) و بقیه ی مواد بجز نمک را باهم مخلوط کنید سپس نمک را با آرد مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید خمیر را ورز داده تا نرم و لطیف بشه
سپس در ظرف چرب شده یکساعت استراحت بدید تا حجم بگیره و بعد خمیر را به ۱۲ چونه ی مساوی تقسیم کرده مجدد ۱۰ دقیقه استراحت بدید و سپس طبق فیلم فرم داده و به مدت ۲۵ دقیقه استراحت نهایی بدید و بعد رومال زده در فر از قبل داغ شده با دمای ۱۹۰ درجه بپزید تا زیر و روی نان ها رنگ بگیرد
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
#آموزش_رایگان
#عیدی
#نان_کره_ای
@mohadese_ameri
❣
.
جونم براتون بگه دیشب مهمون داشتم
و برای شام دو نمونه پیتزا و یه نمونه پاستا درست
کردم که مهمونام خیلی دوست داشتن 😋
می دونید من یه اخلاقی دارم وقتی
دوره ای شرکت میکنم دوست دارم
عملیش کنم و نتیجشو تو زندگیم ببینم
، یعنی خیلی کم پیش اومده دوره ای شرکت کنم و استفاده نکنم
حالا چی میخام بگم....
.
.
مورد داشتیم با دیدن پیشرفت هنرجوهای کانال
اومده کلی اصرار کرده خانوم عامری منو ثبت نام کنید میخام برای خودم کسب و کاری راه بندازم و شرایط زندگیمو تغییر بدم، دوره رو شرکت کرده و 24 ساعت بعد درخواست داره که من دوره رو نمیخوام چون هزینه ی مواد بالاست
حالا هزینش چیه؟؟
ادویه و مرغ....
با هزینه کار ندارم
اما سوالم اینجاست؟
مگه میشه دوره رو دید و فقط با دیدنش
پول درآورد😳
.
عزیزِ من
بعد از آموزش دیدن
صبـــر و استمراره که
باعثِ موفقیت میشه🌱
اگه قرار باشه رو هر دست اندازی
استُپ بزنی و ادامه ندی✋🏻
هیچــوقت نمیتونی شرایط موجودت
رو ارتقا ببخشی
قضیه همون انتخابیه که قبلا براتون گفتم😌
پس شمایی که قدم اوّلو برداشتی
یاعلی بگو و ادامه بده تا چند وقت دیگه
اسمتو جزء هنرجوهای موفقم تووکانال اعلام کنم و بهت افتخار کنم که جا نزدی💪
.
.
برنامه ی امروز من اینه که از ساعت 1 به بعد آموزش جدید براتون ضبط کنم یه آموزش پر کاربرد و سریعه😊
چرا 1 به بعد چون اون موقع برق وصل میشه🥲
.
💥💥
ولی امروز قبلش نکات طلایی💫 داریم
حواسا به من باشه
میخام در مورد یکی از نونای محبوب و پر طرفداری که قبلا آموزش دادم براتون بگم
همون نونی که نیاز به فر نداره و بنظرم از جذابترین نون ساندویچیای کاناله🥙👌
.
😍
بله همون نونی که یه تو دلش یه جیب بزرگ
داره که میتونی باهرچی دوست داری پرش کنی😋🧆🥙🍗
بعضیا هنوزم با دو پوسته شدنِ پیتا مشکل دارن بهم بگو ازون دسته هستی یانه؟ 👇🏻
@Cafenan
.