.
هر دوش گزینه های مناسبین برای سفره ی افطارتون فقط بگین اول کدوم؟؟؟🤗
@Cafenan
.
🌀
تا وقتی همه نظر بدن میریم سراغ معرفی یک وسیله ی دیگه که واسه یه نونوای خونگی از واجباته
.
.
🕠🕖🕢🕗🕣🕣🕘🕤🕔یکی از مهمترین ملزومات پخت نان، فر هست که فرها یا گازی هستن یا برقی
و دما که آیتم خیلی مهمیه در پخت نان
در خیلی از فرها دقیق نیست
شما دو راه دارید که بتونید دمای فرتونو
اندازه بگیرید 👇🏻
.
#ابزار
.
1️⃣ اصولی ترین و کاربردی ترین راه اینه که یک دماسنج فر تهیه کنید
چون دمای اغلب فرهای گازی با تغییر فشار گاز شهری بالا و پایین میشه و در واقع شما نمیتونید دمای دقیق رو تشخیص بدید
.
#ابزار
.
2️⃣ دومین راه که میشه گفت راه زمانبر و غیر مطمئنیه اینه که شما اینقدر تجربه ی پخت با فرتونو داشته باشید که بتونید بفهمید دما حدودا چقدره
.
🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀البته دما در فرهای برقی اغلب دقیقه
و دماسنج بیشتر برای فرهای گازی استفاده میشه
4.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
تا اینجا ایشون اکثریت آراء رو به خودشون اختصاص دادن😋💯
.
.
سلام من اومدم با پست جذابی که رای بالایی آورد😋
.
.
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
یک گزینه ی فوق العاده خوشمزه و عالی براتون آوردم که مطمئنم بچه ها عاشقش میشن 😍 پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید.
❇️سیمیت پیتزا
مواد لازم:
آرد نان فانتزی ۴۰۰گرم
شیر ۱۹۰تا۲۰۰گرم
شکر ۱۵ گرم
نمک ۷گرم
مایه خمیر فوری ۷گرم
تخم مرغ متوسط یک عدد
روغن مایع ۳۰گرم
مواد تاپینگ: پنیر پیتزا و مواد دلبخواه
برای رومال :(مخلوط ۲ قاشق شیره انگور و یک استکان آب)
کنجد
***
🌀طرز تهیه:
تمام مواد خشک(آرد، نمک، شکر، خمیرمایه)
با تخم مرغ و شیر مخلوط کنیدو شروع به ورز دادن کنید و روغن مایع رو اضافه کنید و خمیرو ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ورز بدید تا خمیر یکدست و نرم و لطیف داشته باشید، اگر خمیر نرم نشد دو تا سه ق غ آب اضافه کنید و اگر خیلی چسبنده بود یک تا دو ق غ آرد اضافه کنید. خمیرو در کاسه ی چرب با درپوش ۴۵ دقیقه استراحت دهید. و سپس خمیرو تقسیم و چانه کنید
سپس چانه هارو به مخلوط شیره و آب و بعد به کنجد بزنید و پهن کنید و در سینی فر با فاصله بچینید و روشونو بکشید و ۴۰ تا ۵۰ دقیقه استراحت بدید تا حجم بگیرن و بعد با ته لیوانی که چرب شده وسط خمیرهارو فشار بدید و سس دلخواهتون رو بریزید و پنیر پیتزا و مواد تاپینگ رو بچینید و بذارید در فر از قبل داغ شده با دمای ۲۲۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزند. یک کاسه ی کوچک آب هم در فرتون بذارید.
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
@mohadese_ameri 👈🏻عضو شوید
.
.
نبینم کسی ازین خوشمزه جان بی تفاوت بگذره ها
من دیگه برم استراحت که امروز کلی دوویدم و منت کشیدم تا این کلیپ آماده شده 😁
فقط خدا سر و کار آدمو با فرزند جماعت نندازه🥴
.