eitaa logo
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
86.4هزار دنبال‌کننده
5.6هزار عکس
1.8هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
. هر دوش گزینه های مناسبین برای سفره ی افطارتون فقط بگین اول کدوم؟؟؟🤗 @Cafenan .
🌀 تا وقتی همه نظر بدن میریم سراغ معرفی یک وسیله ی دیگه که واسه یه نونوای خونگی از واجباته .
. 🕠🕖🕢🕗🕣🕣🕘🕤🕔یکی از مهمترین ملزومات پخت نان، فر هست که فرها یا گازی هستن یا برقی و دما که آیتم خیلی مهمیه در پخت نان در خیلی از فرها دقیق نیست شما دو راه دارید که بتونید دمای فرتونو اندازه بگیرید ‌👇🏻⁩ .
. ⁦1️⃣⁩ اصولی ترین و کاربردی ترین راه اینه که یک دماسنج فر تهیه کنید چون دمای اغلب فرهای گازی با تغییر فشار گاز شهری بالا و پایین میشه و در واقع شما نمیتونید دمای دقیق رو تشخیص بدید .
. 2️⃣ دومین راه که میشه گفت راه زمانبر و غیر مطمئنیه اینه که شما اینقدر تجربه ی پخت با فرتونو داشته باشید که بتونید بفهمید دما حدودا چقدره .
🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀البته دما در فرهای برقی اغلب دقیقه و دماسنج بیشتر برای فرهای گازی استفاده میشه
4.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. تا اینجا ایشون اکثریت آراء رو به خودشون اختصاص دادن😋💯 .
. سلام من اومدم با پست جذابی که رای بالایی آورد😋 .
. 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 یک گزینه ی فوق العاده خوشمزه و عالی براتون آوردم که مطمئنم بچه ها عاشقش میشن 😍 پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید. ‌❇️⁩سیمیت پیتزا مواد لازم: آرد نان فانتزی ۴۰۰گرم شیر ۱۹۰تا۲۰۰گرم شکر ۱۵ گرم نمک ۷گرم مایه خمیر فوری ۷گرم تخم مرغ متوسط یک عدد روغن مایع ۳۰گرم مواد تاپینگ: پنیر پیتزا و مواد دلبخواه برای رومال :(مخلوط ۲ قاشق شیره انگور و یک استکان آب) کنجد *** 🌀طرز تهیه: تمام مواد خشک(آرد، نمک، شکر، خمیرمایه) با تخم مرغ و شیر مخلوط کنیدو شروع به ورز دادن کنید و روغن مایع رو اضافه کنید و خمیرو ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ورز بدید تا خمیر یکدست و نرم و لطیف داشته باشید، اگر خمیر نرم نشد دو تا سه ق غ آب اضافه کنید و اگر خیلی چسبنده بود یک تا دو ق غ آرد اضافه کنید. خمیرو در کاسه ی چرب با درپوش ۴۵ دقیقه استراحت دهید. و سپس خمیرو تقسیم و چانه کنید سپس چانه هارو به مخلوط شیره و آب و بعد به کنجد بزنید و پهن کنید و در سینی فر با فاصله بچینید و روشونو بکشید و ۴۰ تا ۵۰ دقیقه استراحت بدید تا حجم بگیرن و بعد با ته لیوانی که چرب شده وسط خمیرهارو فشار بدید و سس دلخواهتون رو بریزید و پنیر پیتزا و مواد تاپینگ رو بچینید و بذارید در فر از قبل داغ شده با دمای ۲۲۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزند. یک کاسه ی کوچک آب هم در فرتون بذارید. ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri ‌👈🏻⁩عضو شوید .
. نبینم کسی ازین خوشمزه جان بی تفاوت بگذره ها من دیگه برم استراحت که امروز کلی دوویدم و منت کشیدم تا این کلیپ آماده شده 😁 فقط خدا سر و کار آدمو با فرزند جماعت نندازه🥴 .
. تـو که آهسته می‌خوانی قنوت گریه هایت را میان ربنای سبز دستانت دعــایــم کــن التماس دعا✨ .