🌾🌾🌾⁦ و مغذی ترین بخش دانه ی گندم که جوانه است⁦👌🏻⁩ ۲/۵ درصد از وزن دانه ی گندم رو تشکیل میده ،جوانه جنین بخش جوانه زننده ی دانه است که اغلب بخاطر وجود ۱۰ درصد چربی که باعث محدودیت در ماندگاریه از دانه ی گندم جدا میشه پروتئینی که در جوانه وجود داره از کیفیت بالایی برخورداره،مقادیر زیادی از ویتامینهای B_کمپلکسو مواد معدنیه کمیابه💎 این بخش از گندم فقط در آردهای کامل موجوده به همین دلیل گفته میشه مدت استفاده ی آرد کامل بین ۲ تا۳ هفته است #نانوایی_علم_است @mohadese_ameri 🌾

😇😇😇 خوب دیگه من عادت ندارم فضای کلاس خیلی خشک و علمی باشه پس بریم با هم چند تا از نونای زیبایی که اعضای خوب کانال پختن ببینیم و کیف کنیم😊🥰 .

😍😍 به به برای بار اول واقعا زیباست⁦👌🏻⁩⁦⁦♥️⁩ عاقا من یه چیز بگممم تو آموزش این نون یه نکته گفتم که خیلی کمک میکنه به اینکه نونتون فرم زیبایی بگیره و پهن نشه یا بلعکس در اثر خشکی ترکهای عمیق نخوره اما چند روز پیش خونه ی یکی از اقوام نون خامه ای خریده بودن دیدم چقد دفرمه و ترکداره🙄اولش فکر کردم خودشون پختن ولی بعد که پرسیدم متوجه شدم خریدن😐 بابا دمتوون گرم شما از قنادیا هم بهتر میپزید⁦👏🏻⁩⁦👏🏻⁩😍 #ارسالی_اعضای_کانال .

⁦♥️⁩⁦♥️⁩😍😍 از روز ولادت حضرت زهرا (س) اینقدرررر هنرجوها عکسای خوشگل از کیکاشون فرستادن که من واقعا مونده بودم کدومو براتون بزارم ،تا اینکه تو‌گالری چشمم به این کیک افتاد ،واقعا با سلیقه و زیبا تزیین کردن🤩😍 رااستی با توجه به استقبال بینظیرتون از این دوره ،تصمیم گرفتم این دوره رو با همون قیمت تخفیفی برای بقیه هم قرار بدم تا همه بتونن ازش استفاده کنن 🌹

😵‍💫😵‍💫😵‍💫 از دیروز حجم پیاما به قدری بالا بوده که من و ادمین دونفری هنوز نتونستیم به همه جواب بدیم ،ولی مطمئن باشید اگه سوالتون باگ نخورده باشه حتما در اولین فرصت جواب میدیم⁦😊 ممنونم که صبوری میکنید⁦🙏🏻⁩🌹 .

😍😍 دنیای نونای فانتزی همون رویای بچگی خیلیامونه ،وقتی کارتون هایدی رو میدیدیم و دوست داشتیم برای یکبارم شده یه دونه ازون نونا مال خودمون بود🥺 اینجا همونجاییه که رویاهای بچگیتون به واقعیت تبدیل میشه😍 عطر نان یک عطر شادی بخشه ورز خمیر یک مدیتیشنه طعم نون دلپذیره اصلا دنیای نانوایی خوده عشقه😍⁦♥️⁩ فقط اونایی که تجربش کردن میدونن چی میگم🥰 .

😄😄 درست سه چهار ساعته پیام جواب میدم از رو عدد۱۰۲یا۱۰۳ تکون نمیخوره انگار امروز با این عدد قرار داد بستید 🥴

⁦👌🏻⁩⁦👌🏻⁩⁦👌🏻⁩⁦👏🏻⁩⁦👏🏻⁩ امشب تو‌گروه رفع اشکال هنرجوها به این پیام رسیدم،نمیدونید چقدر از دیدن این پیام هنرجوی عزیزم لذت بردم آخه ۲ دی تو دوره شرکت کردن و اولین درآمدشون رو به همین زودی داشتن خداروشکر میکنم که تا حالا یه تعداد از هنرجوهام تونستن از طریق شرکت در دوره ها به درآمد برسن⁦🙏🏻⁩😍⁦👌🏻⁩💰 #کار_هنرجو .

🥺🥺 اینروزا خیلی کم میرم سراغ اینستا،ولی هر وقت میرم با دیدن عکسها و فیلمای کرمان با یه غم عمیق چند دقیقه ای میچرخم و با چشمای خیس میام اینجا 😥 میدونید چرا چون اینجا حس میکنم میتونم به آدما کمک کنم ،شاید بتونم در حد وسع کم خودم یه نفر رو خوشحال کنم و ایناست که به وجودم معنا میبخشه و حالمو خوب میکنه🥲 شبتون خوش رفقای با مرام 🌙 .

❤️💙💚💛💜 سلام وصبح بخیر✋ از زاویه ی رنگی پنگی آشپزخونه دیگه قدیمیای کانال میدونن روزی که اینجوری سلام میدم چه خبره😋 😍

😋😋 اگه یهو غیب شدم چون از۷ صبح مشغول انجام سفارشات سوسیس و کالباس بودم به همراه دوتا از هنرجوها که واقعا اگه اونا نبودن کار سریع پیش نمیرفت🤓😃 به عبارتی امروز هم روز آموزشی بود هم کارگاهی🤗 چندوقتی بود سوسیس تموم کرده بودیم همش بچه ها میگفتن ،چرا نمیپزی ،ولی اصلا فرصت نمیشد 🥴 منم که اهل از بیرون خریدن نیستم ⁦🙅🏼‍♀️⁩وقتی میشه سالمشو درست کنم چرا برم ناسالم بخرم 😙😎 تا اینکه دیدم داره سفارشات روز به روز بیشتر میشه ،دیگه امروز دستبکار شدم تو فکرم یه نون مناسب اینجور خوشمززه جاتم درست کنم دیگه چه شوددد😍 .

🤗 درسته اینجا کانال تخصصی پخت نونه ولی طبق در خواست خیلی از هنرجوها که دوست داشتن در کنار نان سالم ،فستفود سالم هم یاد بگیرن ،ماه قبل یه مینی دوره برگزار کردیم که خیلیا دیگه خودکفا بشن و قدمی در جهت سلامتی خونواده ها هم برداشته بشه⁦☺️⁩💖 .