🥞🥞🥞
نان _کاک
موادلازم:
مخلوط آرد فانتزی وآرد نانوایی ۵۰۰گرم (تقریبا۴پیمانه)
کره حیوانی ذوب شده ۱۰۰ گرم (نصف لیوان)یا روغن نیمه جامد آب کرده
شکر ۱۰۰ گرم( نصف پیمانه)
آب ۹۰ گرم(نصف لیوان) من کمتر ریختم بستگی به آردتون داره
شیر ۹۰ گرم (نصف لیوان) میتونید همشو از آب استفاده کنید✅
نمک 🧂نصف قاشق مرباخوری(۳گرم)
سیاه دانه ۱ قاشق مرباخوری پر
مایه خمیر فوری ۱ قاشق چای خوری
ابتدا شکر و شیر و بیشترِ آب دستور را مخلوط کرده ومیزارید رو شعله کم وهم میزنید همین که شکر در آب حل شه کافیه وزیر شعله رو خاموش کنید تا ولرم بشه .حالا تمام مواد خشک شامل آرد،نمک ،سیاه دانه ومایه خمیر را با هم مخلوط کنید و کره آب شده را اضافه کنید وسپس مخلوط آب وشکروشیر را کم کم اضافه میکنیم وخوب ورز میدیم تا خمیر یکدستی به دست بیاد
دو ساعت به خمیر استراحت بدید تا خمیر حجم بگیره حالا خمیرو بنا به سایز سینی فر یا تابه به قسمت های مساوی تقسیم کنید هر قسمت و رو سطح آرد پاشی شده پهن کنید و روی خمیر رو با چنگال چند بار بزنید وبچینید کف سینی فر که کاغذ نسوز انداختید حالا میره داخل فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده وزمانی که کف نون ها برشته شد نون کاک شما آمادست ونوش جان
دوستان عزیز اگه از دستور استفاده کردید و راضی بودید صلواتی برای شادی روح مادربزرگ عزیزم بفرستید🌹#نان_کاک_شاهرود
#آموزش_رایگان
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
@mohadese_ameri
.
1.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👌🏻👌🏻
این نونارو شما پختید و برام عکساشو فرستادید🙏😍
چه خوبه تو این ماه مبارک تو خونه هاتون عطر نون داغ مامان پز میپیچه♥️
خدارو بابت این نعمت شکر گذار باشیم
بابت دستانی که خمیر ورز میدن✅
بابت نعمت توانایی✅
بابت دونه دونه های گندمی که آرد شدن و ما باهاش نونای خوش عطر و طعم میپزیم ✅
و بابت نعماتی که از بس در دسترسمون بودن نمیبینیمشون ✅
خدایا شکر به عدد علم خودت 🤲🏻💖
#ارسالی_اعضای_کانال
.
🙂
صبح که محمد از خواب بیدار شد داشتم سوسیسارو بسته بندی میکردم ،هی میگفت من گرسنمه
منم بهش گفتم کارم تموم بشه بهت صبحونه میدم ، دیگه دیدم دم دستی ترین چیزی که دورو برمه همین سوسیسه
داشتم سوسیس تخم مرغ براش درست میکردم همش یاد یه کلیپی میفتادم و میخندیدم این شد که گفتم یه کلیپ ازش درست کنم با هم بخندیم😝
عاقا باز بعدش یه عده نیان بگن چرا آموزش نمیزاری و تنها خوری و... هاا
بابا بزارین بعضی وقتاهم یه چیزایی محض خنده باشه
خُب؟!!!
.
7.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😂😂
همش گوشتههه
اینو ببینید بعدش کلیپ اصلیشو براتون میزارم بدونید جریان چیه😅
ولی خداییش سوسیس به سبک خونگی با این انعطاف ،هیج جا پیدا نمیکنی😎
.
7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😜
چند وقتیه کلیپای این آقاهه(عموحسن) تو اینستا پر شده البته این یکیش تبلیغاتیه
منم دیدم خیلی به کار امروزم میخوره گذاشتمش رو کلیپ قبل😅
کلیپ اصلیه اینه😁
.
💐💐💐💐
سلام ، دوستای قشنگم ،همراهان مهربان ،صبور و دوست داشتنی من صبح اول فروردینتون بخیر و نیکی♥️😊
تو این لحظات باقیمانده تا تحویل سال
از همه ی شما خوبان ، حلالیت میطلبم
و ازتون التماس دعا دارم
دعای بنده برای قلبای مهربونتون ,سلامتی،سعادتمندی و عاقبت بخیریه ،الهی سال پیش رو براتون پر از برکت ،موفقیتهای بزرگ و دل خوشی های فراوان باشه🤲🏻💝
دعا برای فرج آقامون فراموش نشه💖
@mohadese_ameri
.
3.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃🍃🍃🍃🍃🍃
سال نوتون مبارک عزیزای دلم💝،
آرزو میکنم که زندگیتون مثل نان تازه پر از انرژی، شادی و معطر به عطر مهربانی باشه 😍🥖
و بقول مرحوم خسرو شکیبایی سبزِ سبز💚🤲🏻
.
🍃🍃🍃🍃🍃
🌱🌱
خُب چه حال ؟
چه احوال؟ خوب و خوشین
منکه دیروز همش خواب بودم قشنگ دق و دلی بی خوابیای آخرسالمو در آوردم😄
شاید باورتون نشه ولی امروز تازه دارم شیرینی نارگیلی میپزم ،بعدشم میخام پفکی گردویی بپزم
البته دونمونه شیرینی عید خریدم ولی با اعتماد بنفس بالا بقیشو سپردم به همت خودم😜
با حساب اینکه کسی تا ۴و۵ عید خونه ی ما کوچیکترا نمیاد فکر کنم به پذیرایی عید برسن😎
.