💖 با این اشترودلا تا دم در حرم میری 😅 فقط رفتی منو یادت نره ⁦✋🏻⁩😊 .

🙏🙏 دوستای نازنینم ممنون میشم با قلبای پاکتون برای شفای همه ی بیماران مخصوصا این دوست عزیزمون دعا کنید ⁦🤲🏻⁩💟 .

⁦✌🏻⁩⁦✌🏻⁩⁦✌🏻⁩⁩⁦✌🏻⁩ سلام ،سلام از یه روز با شکوه و غرورآفرین⁦✌🏻⁩⁦✋🏻⁩ خدایا طعم خوش این پیروزی عظیم حق علیه باطل رو در کام ما بیشتر کن و تا محو این لکه ننگ پایدار بفرما⁦🤲🏻⁩ الهی چشمان هممون به ظهور پر از نور و سرور آقا امام زمان عج الله منور بشه🌹 الهی آمین .

😎 خداییش من یکی فکر نمیکردم بعده ماه مبارک بتونم زود به تنظیمات قبلیم برگردم اما در کمال تعجب دو روزه صبح زود بلند میشم و با کمال تعجب تر اینکه بازم نمیرسم بیام تو کانال فعالیتی کنم😂 امروز ازون روزا بود که صبح شکرگذاریمو نوشتم، کتاب دستم گرفتم چند صفحه خوندم دیدم بد جور چشمام داره میره که یهو زنگ خونمونو زدن دیگهه شروووع شد 🥴 .

هربار اومدم گوشی دست بگیرم بگم سلام زنگ تلفن ... کار یهویی بیرون از خونه .... مهمون..... و اینگونه بود که سحر خیز بودم ولی کامروا نشدم😑 تا نیم ساعت دیگم باز باید برم بیرون🙃 این بود خلاصه ی خبرها 😄 .

🍃⁦☀️⁩ سلام رفیق⁦✋🏻⁩ امروزت پر از اتفاقای قشنگ 🌹 🍃

🌀 یه چند تا کار ارسالی قشنگ از شما ببینیم😍 و بریم سراغ سوال و جوابای شما❓❓❓ .

😍😍 داشتم این عکسو به خواهرم نشون میدادم گفت عکس از هوش مصنوعیه؟؟ گفتم نه کار اعضای کاناله😍 بعضیاتون از خودم قشنگتر نون میپزید و من بهتون افتخار میکنم👏💟 .

⁦👌🏻⁩⁦👌🏻⁩✅ یکی از کارایی که واس هنرجوهام انجام میدم برگزاری چالش پخت نان هست چون میدونم جذابیت نونای آموزشی کانال براشون بالاست و اول میرن سراغ پخت نونای کانال عمومی و از پخت آموزشای اصلی باز میمونن دوست دارم تا قبل از اتمام مدت رفع اشکال گروهییشون همشون رفع اشکال شده باشن✅ تیغ زدن این نونا رو ببینید چقدر زیبا انجام شده😍 .

😊😉 من الان اینجا هستمم😄 کله ی صبح بگو تو کافه نان چه میکنی؟؟؟ جواب: داشتم از کنارش رد میشدم بوی قهوه و قشنگی نون منو کشوند تو مغازه😅 نونی که دستمه نون روگنه که یهو بفکر افتادم بزارمش جزء آپدیتهای دوره نان اون نون پشت سریشم نون گاتاست که اینجا بهتون یادش دادم😊 .

🍪🍪🍪 یه نون خوشمزه و مقوی میخای آموزشش اینجاست😋 #گاتا_گردویی #آموزش_رایگان @mohadese_ameri .

🍪🍪🍪🍪🍪 گاتا گردویی آرد فانتزی ۴۵۰ گرم شیر ۲۲۰تا۲۳۰ گرم(ممکنه برای شما بیشتر یا کمتر استفاده بشه ) تخم مرغ ۱ عدد متوسط شکر ۴۰ گرم خامه ۵۰ گرم کره ذوب شده. ۳۰ گرم مخمر ۶ گرم نمک ۴ گرم ______________________________ 🌀مواد میانی: گردو آسیاب شده ۱۰۰ گرم پودر قند۴۵ تا۸۰ گرم به دلخواه آرد ۱۰۰ گرم کره ذوب شده ۸۰ گرم وانیل نصف ق چ دارچین ۱ ق چ ________________________ طرز تهیه:i ابتدا مواد خشک را به آرد اضافه کرده ،سپس تخم مرغ،خامه و بیشتر مقدار شیر و کره را اضافه کنید و خمیر را ورز دهید در صورت نیاز با احتیاط شیر اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر لطیفی بدست بیاد ،بعد خمیر را در ظرف چرب شده یکساعت در محیط استراحت دهید در این فاصله مواد میانی را آماده کنید⬅️ ابتدا آرد را با شعله ی ملایم ده دقیقه تفت بدید تا بوی خامیش گرفته بشه بعد کره ی ذوب شده +پودر قند+گردو + وانیل و دارچین را اضافه کرده از روی حرارت بردارید و از مواد ۶ گلوله درست کنید و کنار بزارید. بعداز استراحت اولیه پف خمیر را گرفته و به ۶ چونه ی مساوی تقسیم کنید و مجدد۱۵ دقیقه استراحت بدید سپس چونه ها را کمی باز کنید و طبق فیلم داخلش از مواد گردویی بزارید و به ضخامت ۱/۵ سانت باز کنید ( خمیر را خیلی نازک باز نکنید که پاره نشود) بعد ۲۰ دقیقه استراحت پایانی بدید و سپس رو مال تخم مرغ و کمی زعفران و وانیل بزنید و روی خمیر را با چنگال طرح انداخته و سوراخ کنید که در حین پخت پف نکند سپس در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت۱۵ تا۲۰ دقیقه بپزید. #گاتا_گردویی #آموزش_رایگان @mohadese_ameri .