🌀🌀🌀🌀🌀🌀
نکته ی بعد اینه که فاصله ی خمیر گیری هارو حداقل یک ساعت قرار بدید که به مشکل کمبود سینی بر نخورید ❎
من امروز۴ تا سینی فر داشتم با اینحال یه خمیر دو برابریم که مراحلش تا پخت انجام شد بعد رفتم سراغ خمیرگیری بعدیم
چون امروز واقعا هوا گرررم بود و یخچالمم
برای خمیر جا نداشت🤷♀
پس یادتون باشه خمیر نونایی که نیاز به فرم دادن یا. پیچیدن دارن رو از دو برابر بیشتر نکنید اگرم خواستید مثلا ۳ یا ۴ برابر کنید با فاصله انجام بدید
🌿
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔✅✅
خیلی مهمه زمان تخمیر رو بشناسید تا این بافت رو بدست بیارید👌🏻✅😍
.آندر پروفد❌😱
اور پروفد😱❌
پروفد😍✅
@mohadese_ameri
.
😇
برام جالبه ،خیلیا فکر میکنن ،من با فر صنعتی یا نیمه صنعتی کار میکنم
ولی با افتخار میگم فر بنده فر اجاق گاز ۲۰ سال پیشمه 😊
همه ی نونای خوشرنگ و زیبایی که میبینید از همون فر در میاد
و همیشه به این فکرمیکنم چجوری یه روزی باید ازش دل بکنم🥺
میدونید چیه بارها گفتم ،اصلا اهمیتی نداره چه وسیله ای داری برای پخت نان چه بِرندی ؟ برقی؟گازی؟یا....
فقط وقت بزار قلق وسیلتو پیدا کن
اشکال نداره دو بار ته نونت بسوزه. یا خمیر بشه ولی در عوض میتونی با آزمون و خطای اولیه یک عمر بدون هزینه ی اضافی نونای با کیفیت با همون وسیله ای که داری بپزی و لذت ببری😍
بعضیا واقعا حاضرن پول بیشتر بدن ولی همینقدر کارم نکنن،
والاااا😄🤞🏼
.
773.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌀
ممکنه به مدت کوتاهی کم پیدا بشم چون شدیدا مشغول ضبط آپدیتهای دوره ی نان هستم☺️
ببینم به امید خدا میتونم تا۳ _۴اردیبهشت آمادشون کنم و بارگذاری بشن😍
.
😍😍
یکی از آپدیتی دوره ایشون هستن
که یکساعته از فر دراومده🔥
دوست دارید بافتشو ببینید😊❤️
#نان_گریسنی
#نان_سوپی
@mohadese_ameri
.
2.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📛📛📛
دیدن کلیپای امروز برای افرادی که مشکل قلبی دارن یا خانومای باردار توصیه نمیشود🙅♀❌❌❌
عاقا اون صدای جویدنه از من نیستا
من ازین کارا خوشم نمیاد😶🌫
فقط خواستم در جریان کم و کیف کار باشید😁
مردم آزارم نیستم🤪
.