eitaa logo
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
86.4هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
1.8هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
☺️☺️ سلام صبحتون پر از حال خوب حال و احوال؟؟؟ .
😶 رفته بودم کانون پرورش فکری برای برنامه ریزی کلاسای تابستونی دیدید یه روزایی یک ساعت بیرون کار داری ولی همینکه پاتو از خونه بیرون میزاری عملاً نصف روزت رفته برای منم امروز ازون روزا بود .
ایشون دو روز پیش سوالشونو پرسیدن🙁 وقتی اینجوری میگید دلم میسوزه واسه اونایی که خیلی وقت پیش پیام دادن و هنوز پیامشون جواب داده نشده اگه تو پی وی نمیرسم به همه جواب بدم ولی در عوض پیاماتونو بر اساس پرتکرارترینها همینجا جواب میدم فقط کافیه هر روز پیگیر مطالب باشید و هشتگ هارو بخونید سوالی نمیمونه🤗 .
⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️ مشکل ایشون مربوط به استفاده از سولار بود که اینو قبلا با استفاده از تجارب دوستان در کانال گذاشته بودم 👇 .
‌♨️⁩‌♨️⁩‌♨️⁩ تجربه ی اعضای کانال👇 پخت نان با سولاردم فقط از کانوکشن استفاده کردم درجه کانوکشن گذاشتم ۱۹۰ تایم رو روی ۲۰ دقیقه گذاشتم و استارت رو زدم فقط من تجربه پخت کیک خیلی با سولار داشتم واسه همینم لازم نیس از پیش گرم❌ بشه سولار چون نوری هست همونطور ک مستحضرین دکمه کانوکشن رو چندبار بزنین تا درجه پخت برسه ب ۱۹۰🌡️ بعد تایم رو روی ۲۰ دقیقه تنظیم کنین بعد استارت رو بزنین🔘 .
⁦👆🏻⁩⁦👆🏻⁩🔻🔻🔻🔻🔻 اینم برنامه ی پخت نان در سولار فقط حواستون به دما باشه و اینکه تا اونجایی که من میدونم فضای ماکروفر و سولار کمی خشکتر از فره اگه نونتون رومال نداره بخار آب بیشتری نیازه💯 .
😅 بله بله بله ادیتش تموم شد دستورشو بنویسم میفرستم😁 .
😇😇 بریم برای آموزش کوکی به روم نیارید دیراومدم دیگههه🙃 الانم دستبکار بشید تا دو ساعت دیگه کوکی آمادست😚🤚 .
18.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪🍪🍪🍪 اینم یه کوکی خوشمزه برای کنار چایِ عصرای تابستون 😋😋 @mohadese_ameri 🍪 .
🍪🍪🍪🍪🍪 🍃کوکی لاهیجان🍃 ❇️مواد لازم: این دستور ۲۲ عدد کوکی متوسط میده کره نرم شده در دمای محیط یا کره گیاهی (۵۰ گرم ) پودر قند (۱۲۰ گرم) روغن مایع (۵۰گرم) تخم مرغ همدمای محیط ۲عدد وانیل ۱/۴ ق چ شیر همدمای محیط (۵۰گرم) بکینگ پودر اق چ ۵گرم) آرد ( ۳۰۰ گرم ) من ۲۷۰ گرم استفاده کردم پودر کاکائو ۱ ق س اگر نخواستین کاکائویی باشه حذف کنید البته دستور اصلی کاکائو داره کشمش و گردوی خرد شده ۱ پیمانه یا به مقدار دلخواه كم نباشه 🔺 ♨️پخت در فر از قبل گرم ۱۷۰ درجه حدود بیست دقیقه 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 ❇️طرز تهیه: کره ی نرم شده +پودر قند الک شده را خوب بزنید تا کرم رنگ و حجیم شود سپس روغن مایع را اضافه و مخلوط کنید تا کاملا کشدار شود تخم مرغ اول را اضافه و یک دقیقه هم بزنید سپس تخم مرغ دوم به همراه وانیل ، یک دقیقه دیگر مخلوط کنید شیر را اضافه وفقط در حد مخلوط شدن هم بزنید آرد+بکینگ پودر + پودر کاکائو را طی دو مرحله اضافه و مخلوط کنید مایه کوکی نه شله نه خیلی سفت ( بسته به جنس آردتون بین ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم آرد نیازه، آرد کم باشه شیرینی پهن میشه زیادم باشه کوکی کمی سفت میشه) کشمش و گردوی خرد شده را با یک قاشق آرد مخلوط کرده و به مایه اضافه کنید از مواد با قاشق درون سینی با فاصله روش به دلخواه کشمش وگردو بریزید و در فر بپزید ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 @mohaddese_ameri 🍪 🍪 🍪‌ 🍪
🍃🍃🍃 روز دوازدهم چله ی زیارت عاشورا🍃 .