2.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😅😅
این از همون کیکاییه که تو یخچال نمیمونه
با این تفاوت که از قنادی نمیاد تو خونت خودت میسازیش با بهترین و سالمترین مواد اولیه زیبایی و خوشمزگی خلق میکنی
من سالها با دستور این کیک شیفون سفارشات کیک تولد و عقد و... میزدم
بافتی بس نرم و اسنفجی فقط بر خلاف کیکای اسفنجی این کیک
اصلا گلوگیر نیست❌👌
.
2.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋😋😋
و اماااا کیک موکا با موس کیک شکلاتی👌
بافت این کیک برای خامه کشی هم فو ق العادست😍
یادمه برای پایه کیک مشتریای خاص پسندم از این کیک استفاده میکردم 🤌😎
@mohadese_ameri
.
🍕🍕
آموزششو مجدد برای دوستایی که تازه به جمعمون پیوستن میزارم
حتما امتحانش کنید بینظیره😍
👇👇👇
26.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕🍕🍕
این آموزش کاربردی و راحت برای همیشه
از خرید خمیر پیتزای بیرونی بی نیازت میکنه🤩
#خمیر_پیتزا_ایتالیایی
#هدیه_من_به_شما
@mohadese_ameri
🍕🍕🍕🍕🍕🍕
خمیر پیتزا ایتالیایی
مواد لازم:
آرد ۲۵۰ گرم
نمک یک قاشق چایخوری
شکر یک قاشق چایخوری
روغن زیتون (یا روغن مایع) ۱ قاشق غذاخوری
مخمر فوری ۵ گرم (نصف ق غذاخوری)
آب دوسوم لیوان (ممکنه بیشتر یا کمتر نیاز بشه)
کمی پودر سیر به دلخواه
طرز تهیه:
اول مواد خشک رو با آرد ترکیب کنید در صورت تمایل کمی پودر سیر هم به خمیر اضافه کنید بعد آب و روغن رو به مواد اضافه کنید ورز بدید تا خمیر کاملا نرم و لطیفی بدست بیارید .
خمیر رو در دمای محیط به مدت۴۵ دقیقه استراحت بدید بعد ازین مدت چونه کنید و ده دقیقه مجدد استراحت بدید وداخل سینی پهن کنید ، چند جاشو با چنگال سوراخ کنید بعد مواد دلخواهتونو روی خمیر بریزید در نهایت پنیر پیتزا ،و کمی اسپری آب کنید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۲۰ درجه بپزید .
🔴 این میزان مواد دوتا پیتزای دو نفره بهتون میده ،من توی فیلم موادمو دو برابر کردم.
🔴میتونید بجای ۴۵ دقیقه دو ساعت تو یخچال استراحت بدید بعد استفاده کنید
#خمیر_پیتزا_ایتالیایی
@mohadese_ameri👈🏻عضو شوید
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
👩🏻🍳 (دستور رایگان نان های پر طرفدار در پست ها بعد از ویدیو های آموزشی گذاشته شده) 🌾 😋لیست آموزش ها
🖇🖇🖇
آموزشای رایگان کانال برای دسترسی راحتتر سنجاق شدن 📌
.