😎 اگه نمیگید چرا دلمونو آب میکنی بیاید تا بافت اون نون چاباتا دبروزو که گفتم بچه ها شوتش کرده بودنو بهتون نشون بدم🤩 صداها رو حذف نکردم تا هیجان بعد از دیدن بافتشو شمام ببینید😃 .

😋 یکی از شاخصه های نونای پر هیدراته مخصوصا اگه با خمیر ترش باشن همین حفره های بزرگ تو بافت نونه😍 یکی از گزینه هایی که تو مِنوی رستورانای لاکچری تو قسمت فست فود میبینی ساندویچ چاباتاست👌 ولی خوب اونا کلا نوناشون با انواع ایزی ها درست میشه تا بتونن به بافت مشابه این برسن،ولی تو خونه با استفاده از تکنیک ها میشه به این بافت رسید .

👌 همونطور که تو خونه میشه با حذف مواد صنعتی به چنین بافت تحسین برانگیزی از ژامبون رسید کار هنرجوی عزیزمونو میبینیدا🤌 همینقدر جذاب با اون نون چه شوووود😋 #کار_هنرجو @mohadese_ameri .

❤️ اولش واس خودت میپزی ولی فقط کافیه یه بار تو یه جمعی محصولت تست بشه،اونوقته که کم کم سرت شلوغ میشه مثل هنرجوهای فعال دوره ی غذاهای نیمه آماده و ژامبون😋💯 #کار_هنرجو .

🔺🔺🔺 سوال پر تکرار این روزا ۳ مهر ثبت نام دوره ی غذاهای نیمه آماده و ژامبون تنوری باز میشه و مدت ثبت نامش ۲۴ ساعته آیتم هارو چند روز قبلش بطور کامل تو کانال معرفی میکنم فعلا حواستون به تاریخش باشه🤚 .

🥛🥛 رفتم شیر تازه خریدم واس آموزش بعدیمون من اغلب سعی میکنم از شیر تازه استفاده کنم چون منبع غنی پروتئین با کیفیت خوب و حاوی تمام اسیدهای آمینه‌ی ضروریه✅  شیر کامل منبع غنی انرژی در قالب چربی اشباع ‌شده ست که مانع استفاده‌ی بدن از توده‌ی عضلانی برای تولید انرژی میشه✅💪 در کل هر چیزی رو اگه بشه طبیعی و دستکاری نشدشو استفاده کرد خیلی بهتره مگر یه سری مواد خاص که لازمه بایه سری عملیات فراوری بشن تا قابل استفاده تر بشن😊✅ .

😍😍 اینجارو ببین هنرجوی خلاقمون چه کردن عاشق خلاقیتاشونم❤️ .

🌽🌽 شما چجوری بلال میپزید؟ من اینجوری👇 چند تا از برگای تازشو میشورم و همراه بلال ها توی قابلمه میریزم ۱ لیوان شیر و با دوسه لیوان آب ، میزارم جوش میاد بعدشم نمک و یکم کره بهش اضافه میکنم و حدود ۴۰ دقیقه میزارم بپزه گاهی میچرخونمشون که همه جاش بپزه اینقد خوشمززه میشه که دیگه سراغ کبابی کردنش نمیریم بعدشم یه سس خوشمزه براش درست میکنم که باهاش حسابی میچسبه😋 اگه تاحالا امتحانش نکردی حتما یه بار درست کن😊 #بلال_شیری @mohadese_ameri .

😋😍 ازون روز که این آموزشو گذاشتم کلی برام عکس فرستادید ، بیشترشون همینقددد خوشگل بودن👌😍 دمتوون گرم سفره هاتون پر برکت🍃 .

⭕️ دارم مینویسمش ،مگه محمد اجازه میده 🙃 ‌

😂 کراششون شامشو خورد حالا دیگه میتونم دستورشو بفرستم😄 .

🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫 سس قارچ برای تهیه سس قارچ نیاز به مواد زیر داریم ؟ شیر ۱ لیوان قارچ ۲_۳عدد کوچیک آرد ۲ ق غ ادویه(آویشن،فلفل سیاه و نمک) کره ۲۵ گرم سیر یک حبه(یا پودر سیر) خامه به دلخواه ۱ ق غ پنیر پیتزا کمی 🔺🔺🔺🔺🔺 حالا من به روش خودم اینجوری درست میکنم اول سیر رو با کره تفت میدم بعد قارچ و ادویه ها و نمک رو اضافه میکنم و بعد آرد رو اضافه یکم تفت میدم یه مقدار که تفت خوردن شیر ولرم رو کم کم به بقیه مواد اضافه میکنم رو شعله ی کم هم میزنم تا غلیظ بشه در نهایت خامه و پنیر پارمزان یا پنیر پیتزا رو میریزم و شعله رو خاموش میکنم 💥 بدون خامه هم خوشمزه میشه 💥 پنیر پیتزا هم دلبخواهی اگه دوس دارین بریزین ولی من حتما میریزم 😋😉 #سس_قارچ @mohadese_ameri .