30.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥞🥞🥞
نان تاهینی از دسته نان های مقوی و خوشمزست که اگه یکبار بپزید عاشقش میشید😍👌
#نان_تاهینی
#آموزش_رایگان
@mohadese_ameri
🍃
نان تاهینی
آرد ۴۵۰
شکر ۳۰
مخمر۷
نمک۶
تخم مرغ۱
آب۲۰۵ _۲۱۵
روغن مایع ۴۰
ارده ۱ ق غ
⭕️ارده به میزان لازم(تقریبا ۱ لیوان)
شیره یا(شکر قهوه ای )
رومال:تخم مرغ کامل +وانیل+شیر
🍃🍃🍃🍃🍃🍃
طرز تهیه:
مواد خشک را با ارد ترکیب کنید ، تخم مرغ، ارده و روغن مایع را اضافه کنید سپس آب را به مواد اضافه کنید خمیر را ورز دهید تا خمیر لطیفی بدست بیاد خمیر را چونه کرده یک ساعت استراحت بدید و بعد به ۳ چونه ی مساوی تقسیم کنید مجدد یک ربع استراحت بدید
چونه ها را نازک باز کنید ارده و شیره یا شکر روی خمیر پوشش بدید و خمیر را طبق فیلم رول کرده در سینی چرب شده بزارید و رومال تخم مرغی بزنید سپس در فر داغ شده با دمای ۱۹۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۱۷ دقیقه بپزید تا نان رنگ بگیرد
#نان_تاهینی
#آموزش_رایگان
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست❌
آموزش انواع نان ها در👇
@mohadese_ameri
.
🔺
ببینم تا شب چند تا نون تاهینی برام میفرستیدااا
من یه کوچولو استراحت کنم بعد میام به پیاماتون جواب میدم
بعدشم تا پاسی از شب مشغول پخت کیک و... 😉👩🍳
.
❤️
راااستی گفتم ارده یهو یادم اومد صبح پستچی تماس گرفت یه بسته دارید منم بیرون بودم سریع خودمو رسوندم و تحویل گرفتم
نمیدونم کدوم یکی از شما مهربونا برام این بسته رو از بوشهر فرستادید(چند نمونه خرما و ارده😍🙈)
ولی حسابی شرمندم کردید🥺🙏🏻
چقدم خرماها خوشمزه بودن 😋
خدا برکت بده بهتون
اتفاقا دیروز که نون تاهینی پختم ارده م تقریبا تموم شد با خودم گفتم باید برم بخرم که امروز برام رسید🍃
.
❤️🥺
میبینم که پست خونه ی مادربزرگمو دوست داشتید
میدونید واقعیتش اینه که اون گوهر گرانبهایی که به اون خونه روح میداد دیگه جسمش پیش ما نیست😭 ولی دلخوشیم که یادگاریاش ، گلدونای سبز خونه و حیاط کاهگلیش با گل محمدی و درختای میوه ش هنوزهست🍃
دنیا دوروزه چه خوبه قدر باهم بودنامونو بدونیم و شکرگزارش باشیم❤️
خدایا شکرت 🤲
.