🔺🔺 پرسش ۳ مختصر و مفید با تیغ تیز بصورت مورب😊✅ .

🔺🔺🔺 مقدار استفاده ی مخمر تر .

👆🏻👆🏻👆🏻 جواب این نمونه سوالات الان برای هنرجوهام مثل آب خوردنه در واقع اگه بخان تنبلی نکنن همون ماه اول همشوون بی نقص نون میپزن چون تو دوره ی نان قبل ازینکه هنرجو بپرسه جوابشو دادم خودشون میدونن چطوری😊😎 .

جواب این سوالم بدیم و بریم که مشقای محمد مونده😩 واقعا چرا پسرا تومشق نوشتن اینقد اذیت میکنن🥲 . .

🔺🔺🔺 چرا خمیرم بوی ترشیدگی میده؟؟؟🧐😷 .

🥲🥲 بعضیام اینجوری دارن باهام سفر میکنن، خودمم با خوندن پیامشون منقلب شدم🥺😢 .

. 🚨 توجه ⬇️ توجه 🚨 ❌اینجا از نان🍞 وفست فود🍕صنعتی و بازاری خبری نیس🙅🏻 حتی دیگه یه قنادی هم🧁🍪 نمیخواد بری⛔️ میپرسی چطوری⁉️😳 بیا اینجا تا رااااحت دستور همشو بهت بدم👇👇👇👇 https://eitaa.com/mohadese_ameri من محدثه عامری ام،مربی و مؤسس اولین کانال تخصصی نان در ایتا✅ و ازحدود3سال پیش در کنار بیش از 10000هنرجوی درجه یک هستم😊 ببین مثلا من خیلی راحت بهت یاد میدم که چطور سالم ترین و خوشمزه ترین لقمه های معروف و خوشمزززه ای🍕🌭🍔🥞🥪که میبینی👀 مثل این #سوسیس_لقمه ی خوش عطر و طعم رو خودت توی خونه از صفرتا💯درست کنی و حتی بتونی باهمین به درآمد عالی هم برسی🤑 https://eitaa.com/mohadese_ameri/8193 حالا پیوستنُ بزن عضو شو و رایگان آموزش ببین🤩 #غذا_خانگی #نان #فست_فود #سوسیس_لقمه @mohadese_ameri 👇👇👇👇👇👇

سلام خوش اومدی🌹 ویدیو رو دیدی؟؟🤩 به به😋 پختن هر نونی که بخوای😃 خیلی راحت فقط با 4قلم مواد☺️ یا حتی سوسیس و کالباس سالم👌 توی خونه و آشپزخونه ی خودت👩🏻‍🍳 خیلی ساده تر از اون‌چیزیه که فکرشو میکنی فقط کافیه اصولش رو بلد باشی و فوت و فنش رو بدونی من اینجا راحت بهت یاد میدم 🤌 بزن روی پیوستن و همراه کانال ما شو👇 محتواهای رایگان کانال رو از دست نده 👇 https://eitaa.com/mohadese_ameri/6696 .

🥖🥖🥖 نان بولکی آرد نول فانتزی 300 گرم آرد کامل گندم 40 گرم آب 160 گرم(اگه خمیرتون خشک بود میتونید بهش کم کم آب اضافه کنید چون آبخور آردها متفاوته) ماست60 گرم روغن 15 گرم مخمر 6 گرم شکر 8 گرم نمک 6 گرم طرز تهیه: ابتدا مواد خشک را به آرد اضافه کرده سپس ماست، آب و روغن را اضافه کنید خمیر را ورز دهید ( باید کمی چسبنده باشد) در اثر ورز دهی چسبندگی کم می شود، سپس خمیر را چونه کرده و نیم ساعت در ظرف چرب شده استراحت دهید بعد ازین زمان خمیر رابه آرامی به زیر خودش تا بزنید و مجدد نیم ساعت استراحت دهید سپس روی سطح آرد پاشی برگردانید و به 5 یا 6 چونه ی بیضی شکل مساوی تقسیم کنید و 10 دقیقه استراحت دهید سپس هر چونه را روی سطح آرد پاشی طبق فیلم به ضخامت 1 سانت باز کنید، خمیر نباید در حین باز کردن به سطح بچسبد ❌ سپس روی پارچه ی آرد پاشی شده یک ربع دیگر استراحت نهایی بدید و بعد به آرامی روی سطح ورق نسوز انتقال داده و در فر ازپیش داغ شده که سینی فر هم داخلش بوده و داغه با دمای 250 درجه به مدت10 تا 15 دقیقه بپزید تا نان ها رنگ بگیرند سعی کنید سینی پختی که بعنوان صفحه پخت ازش استفاده میکنید از طرف پشتش استفاده کنید تا انتقال خمیر به داخل فر راحت باشد✅ # #آموزش_رایگان #نان_بولکی اینجا کانال تخصصی پخت انواع نونه😍👇🥖 @mohadese_ameri