❤️
نظر لطف هنرجوی عزیزم🙏🏻☺️
#رضایت_هنرجو
@mohadese_ameri
.
🥖 🍞 🥯 🥐 🥪 🍕
لیست آموزش های رایگان کانال
دستور تمامی نان ها بعد از ویدیو آنها گذاشته شده
👈🏻نان های غذایی
👈🏻نان های شیرین
👈🏻نان های رژیمی
👈🏻کیک و شیرینی ها
👈🏻انواع حلواهای مجلسی
✋🏻آموزش ورز با دست
❇️ @mohadese_ameri
🍃
قدیمیا که میدونن واسه دوستای جدیدمون میگم
آموزش نونامون همه بصورت کلیپه
ولی کیکایی که دستورشو میزارم چون اغلب خودم میپزم و نتیجش فوقالعادست
دستورشو فقط بصورت نوشتاری میزارم که شمام استفاده کنید مثل این کیک لیمو که خیلیا پختنش و راضی بودن
عطر لیمو واقعا نشاط بخشه
منکه عاشقشم🍋😍
الان مجدد دستورشو میزارم حتما درست کنیدااااا 👇
.
🍋🍋🍋🍋🍋
کیک_لیمو🍋
تخممرغ ۴ عدد
آرد یک و نیم پیمانه (۲۲۰گرم)
شکر ۱ و نیم پیمانه (۳۰۰گرم)
روغن سه چهارم پیمانه
شیر دوسوم پیمانه( ۱۶۵گرم)
نمک یه پنس
آب لیمو ترش تازه دو ق غ
پوست رنده شده یه عدد لیمو( زست)
نشاسته ذرت سه چهارم پیمانه (۹۵گرم)
بکینگ پودر ۱ ق مرباخوری
🍶(پیمانه های قنادی یا لیوان فرانسوی برای پیمانه استفاده کنید)
طرز تهیه:
ابتدا سفیده ها رو بزنید تا فرم بگیره ( بزارید یخچال)
بعد زرده ها رو با شکر میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد روغن، شیر، آب لیمو ترش رو اضافه میکنیم بعد همزنو خاموش کنین و بهش آرد سفید و آرد نشاسته ذرت و بکینگ پودر و نمک رو که از قبل الک کردین به مواد کم کم اضافه کنید ، رنده پوست لیمو رو هم بریزید.بعد سفیده ها رو از یخچال بیرون بیارید و کم کم به صورت دورانی به مواد اضافه کنید و بریزید داخل قالب از قبل با کره چرب شده به مدت ۴۵ دقیقه(با سیخ چوبی تست کنید)
دمای ۱۸۰ ( فر گازی)
دمای۱۷۰ درجه فر برقی
نوش جااان😋🍋
#کیک_لیمو_ترش
#آموزش_رایگان
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
@mohadese_ameri
🍋🍋
راستی میدونستی که از زست لیمو ترش یا پرتقال( رنده ی پوسته ی رویی بدون قسمتای سفیدشو میگم😃)
برای طعم دادن به نون ها هم میشه استفاده کرد
تاااازه یه خاصیت بینظیر دیگشم بهبود دهندگیشه که باعث میشه موندگاری نونتون بیشتر بشه✅😊
.