eitaa logo
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
86.4هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
1.8هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍀 اگه دنبال یه پیراشکی پوک و ترد و سبک میگردی این گزینه رو از دست نده من چندین ساله با این دستور درست میکنم و واقعا راضی بودم‌ حتی یه زمانی سفارشم میگرفتم🤗 ‌✳️⁩خمیر پیراشکی عالی مواد لازم : آرد ۴۵۰ گرم تخم مرغ ۱عدد شیر همدمای محیط (یا آب هم میتونید جایگزین کنید) ۲۰۰تا۲۱۰ گرم مخمر فوری ۸گرم شکر ۱۰ گرم روغن مایع ۳۰ گرم نمک ۵ گرم ‌✳️⁩برای رومال: ترکیب تخم مرغ کامل+یک پنس نمک ⭐طرز تهیه: ابتدا مخمر ، شکر و نمک رو به آرد اضافه و مخلوط کنید سپس تخم مرغ و شیر (یا آب ) را اضافه کرده کمی ورز دهید تا خمیر یکدست بشه و بعد روِغن رو اضافه کنید ورز بدید تا خمیرتون کاملا نرم و لطیف بشه بعد چونه کنید و در ظرف چرب شده به مدت ۱ ساعت در دمای محیط استراحت بدید تا حجم دو و نیم برابری بگیره پس از استراحت پف خمیرو بگیرید و به ۱۷ تا چونه تقسیمش کنید و دوباره ۵ دقیقه به چونه ها استراحت بدید و طبق فیلم بپیچید و به مدت ۲۰ دقیقه استراحت بدید بعد هم رومال تخم مرغ بزنید و در فر گرم شده با دمای ۱۹۰ بزارید بپزن تا رنگ بگیرن نوش جان🌺 ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri ‌ 👈🏻⁩عضو شوید‌
🟣🟣🟣 و امااااا یه خبر واس منتظران دوره ی کافیشاپی اول این پیامو با دقت بخونید من در حقیقت دوره ی کیک خامه ای بصورت دکور کیک ندارم اماااا بافت کیکای دوره ی کافیشاپیمون اغلبشون برای خامه کشی فوقالعاده ان قبلا هم گفتم با کیک شیفونش بارها کیک تولد و عقد زدم هم خیلیم مشتریام راضی بودن چون بافتش مثل کیکای اسفنجی گلوگیر نیست😊 .
🤌👰‍♀ ببنید مادر شوهر مهربون و هنرمندمون با این کیک چه کررردن😍 شما تو آموزش کیک شیفون خیلی از اصول کیکای خامه ای رو آموزش میبینید✅ .
✋🏻✋🏻 یه پیشنهاد واستون دارم اگه دوست دارید واس یلدا کیکاتون با تم یلدا باشه قراره بزودی دوره ی کافیشاپی برگذار بشه اصل فیلینگ گذاری رو که بلد باشی مثل خیلی از هنرجوهامون با ایده گرفتن از گوگل و پینترست انواع کیکا رو میتونی درست کنی اینارو ببین👇 .
😍 خودمم عاشق کیک کلاسیکم😋 .
☺️ با توجه به اینکه کیکای کافیشاپی کاور حرفه ای ندارن و اغلبشون بصورت عریان خامه کشی میشن اماااا هنرجوهامون واقعا دارن زیبا کار میکنن🥰👌 .
🧐🧐 چند تا پست بالاتر نوشتم برگذار الان داشتم پیاماتونو جواب میدادم باز رفتم بنویسم شک کردم کدومش درسته این بود کهه😅 .
رفتم سرچ کردم دیدم هر دوش درسته😎 خلاصه غلط غولوط تو نوشته هام دیدین به روم نیارین در عین حال که اغلب املام ۲۰ بود ولی گاهی دچار تردیدهای جدی تو صحیح نوشتن کلمات میشم 🥲 هر چی فکر میکنم یادم نمیاد کدومش درست بوده😐 .
👌 از بین مافین کدو حلواییایی که فرستادید این یکی بدجوری دل منو برده😍 .
11.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🖤 به رسم ادب اول سلام میدم به بانو باب الحوائج خانوم حضرت ام البنین سلام الله علیها سلام روزتون بخیر🍃 وفات حضرت رو خدمت شما دوستای نازنینم تسلیت عرض میکنم🖤 .