🍃
میدونید من روزیکه کارمو شروع کردم
حدود ۲ سال پیش
کانالم اعضای زیادی نداشت حدود ۲۰۰ نفر که خودم عضوشون کرده بودم
یه سری از هنرجوهای حضوریم و دوستان و آشناهام بودن
دقیق نمیدونستم چی میخام ...
ولی دوست داشتم هرچی بلدم رو به دوستام منتقل کنم خیلی تشویقم میکردن و من واقعا حالم ازین بابت خوب بود از نزدیک که میدیدمشون همش دعام میکردن و با دعاهاشون انگار دنیارو بهم دادن 🥺❤️
رفته رفته به لطف خدا این جمع بزرگتر شد و من دوستای بیشتری پیدا کردم
و هر روز حس میکردم مسئولیتم سنگینتره
پس مطالعاتم جدی تر شد ،بیشتر آموزش دیدم چون میخاستم برای دوستام بهتر و مفیدتر باشم☺️
چیزی که در من ثابت مونده اینه که بازم قلبا از کمک کردن به دیگران لذت میبرم❤️
.
❤️
تو این دوسال هم خودم رشد کردم هم به لطف خدا کنارمون خیلیا تونستن رشد کنن و به درآمد برسن و من ازین بابت خدارو هر چقدر شکر کنم کمه 🙏🏻
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👌👌✅
حالا چی شد یهو دلم خواست این حرفا رو بهتون بگم دلیلش کلیپی بود که چند روز پیش دیدم
دوست داشتم اینو بعنوان یه دوست بهتون هدیه بدم😊
امیدوارم همتون شاد و ثروتمند باشید🤲🏻
ثروت من رضایت و اعتماد شماهاست و قلبهاییه که بدست میارم ❤️
خدایاشکرت🌱
.
2.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👆🏻
در حالیکه من تازه این مرحله رو رد کردم
بعضیا
👇🏻😳
2.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🙌
و تاماااام
تا اینجاش دست من بود
بقیش دست ادیتور محترم را میبوسد
هنرجوهای عزیززز لطفا صبور باشید 🤓
بزودی این خوشمزه جان میاد نزد شما😋
.من برم نکاتشم بنویسم و تحویل بخش بعدی بدم
.
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
یک گزینه ی فوق العاده خوشمزه و عالی براتون آوردم که مطمئنم بچه ها عاشقش میشن 😍 پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید.
❇️سیمیت پیتزا
مواد لازم:
آرد نان فانتزی ۴۰۰گرم
شیر ۱۹۰تا۲۰۰گرم
شکر ۱۵ گرم
نمک ۷گرم
مایه خمیر فوری ۷گرم
تخم مرغ متوسط یک عدد
روغن مایع ۳۰گرم
مواد تاپینگ: پنیر پیتزا و مواد دلبخواه
برای رومال :(مخلوط ۲ قاشق شیره انگور و یک استکان آب)
کنجد
***
🌀طرز تهیه:
تمام مواد خشک(آرد، نمک، شکر، خمیرمایه)
با تخم مرغ و شیر مخلوط کنیدو شروع به ورز دادن کنید و روغن مایع رو اضافه کنید و خمیرو ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ورز بدید تا خمیر یکدست و نرم و لطیف داشته باشید، اگر خمیر نرم نشد دو تا سه ق غ آب اضافه کنید و اگر خیلی چسبنده بود یک تا دو ق غ آرد اضافه کنید. خمیرو در کاسه ی چرب با درپوش ۴۵ دقیقه استراحت دهید. و سپس خمیرو تقسیم و چانه کنید
سپس چانه هارو به مخلوط شیره و آب و بعد به کنجد بزنید و پهن کنید و در سینی فر با فاصله بچینید و روشونو بکشید و ۴۰ تا ۵۰ دقیقه استراحت بدید تا حجم بگیرن و بعد با ته لیوانی که چرب شده وسط خمیرهارو فشار بدید و سس دلخواهتون رو بریزید و پنیر پیتزا و مواد تاپینگ رو بچینید و بذارید در فر از قبل داغ شده با دمای ۲۲۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزند. یک کاسه ی کوچک آب هم در فرتون بذارید.
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
@mohadese_ameri 👈🏻عضو شوید
.
7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍀
اگه دنبال یه پیراشکی پوک و ترد و سبک میگردی این گزینه رو از دست نده
من چندین ساله با این دستور درست میکنم و واقعا راضی بودم حتی یه زمانی سفارشم میگرفتم🤗
✳️خمیر پیراشکی عالی
مواد لازم :
آرد ۴۵۰ گرم
تخم مرغ ۱عدد
شیر همدمای محیط (یا آب هم میتونید جایگزین کنید) ۲۰۰تا۲۱۰ گرم
مخمر فوری ۸گرم
شکر ۱۰ گرم
روغن مایع ۳۰ گرم
نمک ۵ گرم
✳️برای رومال:
ترکیب تخم مرغ کامل+یک پنس نمک
⭐طرز تهیه:
ابتدا مخمر ، شکر و نمک رو به آرد اضافه و مخلوط کنید سپس تخم مرغ و شیر (یا آب ) را اضافه کرده کمی ورز دهید تا خمیر یکدست بشه و بعد روِغن رو اضافه کنید ورز بدید تا خمیرتون کاملا نرم و لطیف بشه بعد چونه کنید و در ظرف چرب شده به مدت ۱ ساعت در دمای محیط استراحت بدید تا حجم دو و نیم برابری بگیره
پس از استراحت پف خمیرو بگیرید و به ۱۷ تا چونه تقسیمش کنید و دوباره ۵ دقیقه به چونه ها استراحت بدید و طبق فیلم بپیچید و به مدت ۲۰ دقیقه استراحت بدید بعد هم رومال تخم مرغ بزنید و در فر گرم شده با دمای ۱۹۰ بزارید بپزن تا رنگ بگیرن
نوش جان🌺
❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌
#آموزش_پیراشکی
#آموزش_رایگان
@mohadese_ameri 👈🏻عضو شوید
23.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌮آموزش #پوآچا_جیبی
یه نون مناسب برای فینگر فودای جذااابتون🤩
مواد لازم و دستور در پست قبل ⏮️
@mohadese_ameri