❤️ خدا رحمت کنه همه ی اموات و درگذشتگان رو واقعا بعضی چیزا عجیب بوی مهربونی میدن مثل عطر نان گرم🫓💫 .

😍😍 صدای درونم وقتی آخرین ضبط هم امروز تموم شد و بالاخره شد اون چیزی که میخاستم 😍 یه چیزی کشف کردم بگو چی؟؟🥺 .

😅🐥🐥🐥 یه سلام از اینجا😃 یکی از قشنگیای جمعه بازارِ آخرسال همین جوجه رنگیا هستن منکه فقط به عشق دیدن شلوغیا و جنب و جوش مردم میام ☘😍 .

یادش بخیر اون موقع ها که مادربزرگم خدا بیامرز زنده بود هر کی این فصل جوجه رنگی میخرید و به یه جایی که میرسید از نگهداریشون کلافه میشد مادربزرگم قبولش میکرد و بزرگشون میکرد 🥺 خدا بیامرز همیشه ۵_۶تا مرغ و خروس داشت .

🙈🙈 میگم ببخشید که دیشب یهو غیبم زد و نشد کشفیاتمو براتون بگم البته همچین کشف بزرگیَم نبودا ولی من تازه بهش رسیده بودم😅 .

🙃 این یه هفته ای که به شدت مشغول پخت و پز شیرینی بودیم فهمیدم با فر گازی چقد پخت شیرینی راحتتره شایدم من بعد از ۵ ماه هنوز به این فر عادت نکردم😏 بهر حال برای پخت شیرینی با فر برقی باید دما رو حداقل ۲۰ درجه پایینتر بزارید .

👌👌👌😍 البته از حق نگذریم فر برقی برای پخت نون واقعا حرفه ای تر عمل میکنه✅ .

❓❓ اگه سوال شمام هست جوابی که براشون نوشتمو بخونید😊👆🏻 .

🥸 طبق توجهاااتم به آنچه که میپزید دریافتم که بعضی از نان ها را کم در می یابید🧐 آخه چراااا؟؟؟ مثل همین کراکر جذااب و ترد سبزیجات اگه یادتون باشه ۲ تا رسپی هم براتون گذاشتم👇 .

🍪🍪 آموزش یکی از نونای ترد و خوشمززه اینجاست😋 #آموزش_رایگان #کراکر_سبزیجات @mohadese_ameri .

🍪🌱🍪🌱🍪🌱🍪 کراکر سبزیجات آرد ۳۰۰ گرم سبوس۱۵ گرم شیر۴۰ گرم آب ۱۱۰ گرم شکر۵ گرم نمک ۵ گرم پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم روغن مایع ۴۰ گرم سبزی خشک معطر ۲ ق غذاخوری پر مغز آفتابگردان و کنجد به دلخواه برای روی نان طرز تهیه: ابتدا مواد خشک بجز مغز ها را به آرد اضافه کرده سپس شیر وآب را اضافه کرده کمی ورز دهید و بعد پنیرخامه ای را افزوده ورز دهید تا مواد یکدست شوند سپس روغن را اضافه کنید و ورز بدید تا خمیرکاملا نرم و منسجم شود ،خمیر را به دو چونه تقسیم کنید (استراحت نیاز نداره) چونه ها را کاملا نازک به ضخامت ۲ میل باز کنید برش بدید و در سینی فر بچینید روی خمیرها اسپری آب بزنید و از دانه های دلخواه بریزید در فر از قبل گرم شده با دمای۱۹۰ درجه به مدت۲۰ تا۲۵ دقیقه تا زمانیکه نان ها طلایی شوند بپزید #آموزش_رایگان #کراکر_سبزیجات ❌کپی مطالب بدون لینک مجاز نیست ❌ @mohadese_ameri