eitaa logo
محدثه عامری|مدرسه تخصصی نانِ ایتا🇮🇷
86.4هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
1.8هزار ویدیو
3 فایل
🍞🥖🥐نانوایی یک علمِ آرامبخشه🥐🥖🍞 اینجا دعوتی به یک فنجان چای🌱 و لذّتِ عطر نان داغ🥧 ❌استفاده از محتوای کانال بدون ذکر منبع مجاز نیست❌ ⁦👇🏻⁩ارتباط با من: @Cafenan
مشاهده در ایتا
دانلود
. سلام دوست من❤️ شنبه ی اردیبهشتیت بخیر🍃 این نون خوشگل مال کیه؟؟ من پختمش🙄🤔 نه🤷‍♀ایشون👆🏻 کار هنرجوی جدید دوره ی نان های حجیمه🥯 عکسو باز کنید متوجه میشید خدا میدونه کار هنرجوهامو که میبینم بیشتر از نونای خودم واسشون ذوق میکنم😍 .
. راستی خیلی پیام داده بودید که کدوم کیک برنده شد
🍰 کیک ها همشون کد داشتن و من اکثر شرکت کننده ها رو نمی‌شناختم البته واقعا خیلیاشون به نسبت کار خونگی عالی بودن، اما دوتا کیک بالا به لحاظ زیبایی، طعم سازی و بافت و فیلینگ گذاری، امتیاز کامل گرفتن👌😍 آخرش فهمیدم برای دوتا از هنرجوهای فعالمون بوده 🥰 .
❤️ ببین بعضیا با آموزش کیک توت فرنگی چی ساختن🤌 اینو دیدم دلم خواست دوباره این مدلی بپزمش😋🍓 .
. معمولا این وقت روز همه مشغول استراحتن 😴 ولی من دوست دارم یهو بهتون سروتونین(هورمون شادی بخش) تزریق کنم😃 آماده این؟؟؟؟؟ پس ازینا بفرستین👈🏻 🍪 @Cafenan .
. مخلص همه بعد ازظهر نخوابیده هام هستیم🫡 دمتووون گرم... .
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. بقول دوستمون: دیرین دیرین😃 این قسمت: کوکی کافی‌شاپی اونم از نوع نسکافه ایش😋😋 .
. یه وقتایی دلت میخاد یه چیز خوشمزه و خاص بپزی که مثل خمیر نون استراحت طولانی نخاد خوب بهترین گزینه واس اینجور وقتا چیه؟؟؟؟ همین کوکی نسکافه ای 😋✅ این کوکی رو بیش از 20 نفر تست کردن و پسندیدن مطمئنم اگه اهل قهوه و طعمی خاص هستید دوسش خواهید داشت🥰 .
❤️ آدم وقتی می‌فهمه یه چیز ساده، هم می‌تونه خوشمزه باشه، هم بشه باهاش حال بقیه رو خوب کرد، نمی‌تونه بی‌خیالش بشه☺️ فقط یه خمیر کوچولو... و چندتا تیکه شکلات که قرار نیست ذوب شن و گم بشن، می‌مونن همون‌جایی که باید باشن 🍪 .
. خودتون میدونید که ما تنها خوررر نیستیم🤓 آموزشش حاضره ساعت ۵ میاد پیشتون🤩 .
23.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪🍪🍪 کوکی نسکافه ای مواد لازم: آرد ٢٧٠ گرم کره سرد یخچالی ١٢۵ گرم تخم مرغ ١ عدد شکر سفید ۶٠ گرم شکر قهوه ای ١٠٠ گرم نمک یک هشتم ق چ شکلات خرد شده ١٠٠ گرم بکینگ پودر ١٠ گرم وانیل یک هشتم ق چ پودر قهوه فوری یا نسکافه ١۵ گرم آبجوش ١٠ گرم طرز تهیه: کره و شکرها را با دور تند همزن بزنید تا نرم و سبک شود سپس تخم مرغ و قهوه ی حل شده در آبجوش را اضافه کنید باهم ن بزنید تا مواد یکدست شود مواد خشک را با آرد مخلوط کرده، الک کنید و دراین مرحله به مایه اضافه کنید و یکدست کنید در نهایت شکلات خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید سپس مواد را نیم ساعت در یخچال استراحت دهید و پس از آن به گلوله های۵٠ گرمی تقسیم کنید و در فر گرم شده با دمای ١٨٠ درجه به مدت ١۵ دقیقه بپزید پس از خارج کردن از فر هنوز کوکی‌ها نرم هستند میتونید خرده شکلات و گردو داخلشون فرو کنید پ. ن: پس از اینکه کوکی ها سرد شدن در ظرف دربسته نگهداری کنید که خشک نشن❌ 🔅فر از قبل با دمای 200 درجه داغ شده باشه و زمان پخت دمارو به 180 برسونید♨️ ❌کپی مطالب بدون آدرس مجاز نیست❌ @mohadese_ameri .