#ترفند_آشپزی
#ساخت_فر_ابتکاری
یک زیر قابلمه ای فلزی را داخل یک قابلمه بزرگ بگذارید و قابلمه را روی شعله پخش کن قرار بدهید 5 دقیقه قبل از قرار دادن کیک یا شیرینی گاز را روشن کنید، تا قابلمه گرم شود حالا قالب کیک را داخل قابلمه و روی زیر قابلمه ای فلزی بگذارید و در قابلمه را ببندید.
حرارت بالای شعله دمای مورد نیاز برای پخت کیک هست.
🦋
#ترفند_آشپزی
برای اینکه #گوشت_قرمز و #مرغ بعد از پخت طعم بهتری داشته باشن مرغ رو با آب داغ و گوشت رو با آب سرد بپزین.
🦋 @morvarid1399
🍅گوجه فرنگی کبابی آبدار🍅
🥦#ترفند_آشپزی🥦
🍱تنها راه برای کباب کردن گوجه فرنگی به طوری که آب خود را از دست ندهد، پیچیدن در فویل است. مزه های لازم همچون نمک را به گوجه فرنگی بزنید و هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید به آن اضافه و آن را با نان تست یا در کنار غذا میل کنید.