🐏خواص روغن دنبه 🐑
🔸ورمها را نرم کرده و تحلیل میبرد.
🔸برای نرم کردن اعصاب و افزایش قابلیت انعطافپذیری عضلات نیز مناسب است.
🔸از مشکلات مفصلی و کمردرد جلوگیری میکند.
🔸موجب اصلاح حال کلیهها میشود. و تاثیرگذار در گرم کردن کلیه ها.
🔸باعث ایجاد زیبایی ، شفافیت و نرمی پوست میشود🌸
🔸مناسب برای کسانی هست که فعالیت بدنی بالایی دارند چون قوت و توان بدنی را بالا میبرد و انرژی بسیاری تولید میکند.🏋♂
(به درد افرادی که فعالیت و تحرک ندارن نمیخوره.)
#غذای_طیب
#روغن
#روغن_دنبه🐏
@mostafajahanirad
سویق چیست⁉️
🍚 سویق ترکیبی هست که از دانههای خوراکی مختلف مانند غلات و حبوبات شامل گندم، جو، برنج، نخود، عدس یا برخی از میوهها مانند سنجد، سیب و... تهیه میشود.
♨️برای این منظور مواد را خشک میکنیم و بعد از آن آنها را آسیاب کرده و آرد حاصل را در ظرف روحی یا مسی به آرامی تفت داد تا به رنگ قهوهای روشن تغییر رنگ دهد سویق بدست آید.
🧷نکته: در هنگام درست کردن سویق گندم و جو باید سبوس و آرد را جداگانه تفت داد چون در غیر این صورت ممکن است سبوس بسوزد.
✓ از نظر ارزش غذایی سویق ماده غذایی بسیار انرژیزا ومقوی بدن است💪
بنابراین میتواند به عنوان یک وعده غذایی مصرف شود.
همچنین سویق خاصیت غذایی بالایی دارد و در رشد کودکان بسیار موثر است لذا میتواند مکمل خوبی برای رشد آنها باشد.
🔸جدا از خواص غذایی آن دارای خواص درمانی نیز هست و در درمان بیماریهایی مثل تب، پیسی و... هم کاربرد دارد.
#سویق
#غذای_طیب
@mostafajahanirad
🍚 انواع سویق😍
همانطور که گفته شد از انواع حبوبات و غلات میتوان سویق تهیه کرد
اما مهمترین سویقها عبارتند از
🔻سویق گندم
🔻سویق جو
🔻سویق عدس
🔻سویق سنجد
🔻سویق برنج🌾
🔻سویق سیب🍎
🔻سویق کدو
🔻سویق زردک🥕
و....
#سویق
#غذای_طیب
@mostafajahanirad
✨سویق گندم✨
🌿 ارشد سویقها سویق گندم است.
🌿 این سویق گوشت میرویاند و بهترین استخوانساز است.
🌿 رقت قلب میآورد.
🌿 مره وبلغم را از معده پاکسازی میکند.
🌿 70 نوع بلا را از بین میبرد.
🌿 کسی که میخواهد قدرتمند وقوی شود و بازوان قوی داشته باشد میتواند به مدت 40 روز از این سویق استفاده کند.
🌿 این سویق به همراه خرما میتواند بهترین وعده سحری در ایام روزه داری باشد.
🌿 قوای جنسی را تقویت می نماید.
🌿 افزایش دهنده شیرمادر در دوره شیردهی میباشد.
🌿 در درمان کمخونی و فقر آهن مفید است.
🌿 درمان ضعف تخمدان و نازایی زنان
#سویق
#غذای_طیب
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9
💟 نکاتی از سویق گندم🤌
🌾 دقت داشته باشید دستور سویق ناشتا فقط برای سویق گندم است، سویق جو و عدس را نباید ناشتا خورد چون باعث سردی میشود.
🌾 سویق به همراه روغن گوشت و استخوان را زیاد میکند همچنین پوست را نیز روشن میکند چون باعث تصفیه کبد میشود.
🌾 سویق با شکر درمان عطش است و حرارتهای خراب را از بین میبرد.
🌾 اگر معده سرد باشد سویق گندم به آن حرارت میدهد چون بلغم را از بین میبرد.
🌾 اگر قبل از انعقاد نطفه سویق خورده شود بچه به معلولیت و فلج دچار نمیشود.
🌾 سویق ها را میتوان به صورت خشک خورد همچنین به همراه روغن یا شکر هم مصرف میشود، البته خوردن سویق با شکر برای مردان نهی شده است.
🌾 سویق را میتوان به بچه کوچک هم داد و بسیار توصیهشده البته به بچه با آب یا شیر باید داد.
#سویق
#غذای_طیب
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9
💟خواصی از دیگر سویقها🤌
🔸سویق جو
بهترین لاغر کننده است.
صفرا و حرارت را کاهش میدهد.
موثر در درمان دیابت است.
رطوبت را کاهش میدهد و خشک کننده است.
اشتها را کم میکند.
در تقویت استخوان و کاهش پوکی استخوان موثر است.
🔹سویق سیب
بسیار مناسب برای اسهال است.
بهترین درمان هر سمی
برای کسانی که زهر در بدن آنها وارد میشود مفید است مانند مارگزیدگی و عقرب گزیدگی.
برای کاهش عوارض هوای آلوده میتوان از سویق سیب در آب استفاده کرد.
به شدت درمان خون دماغ است.
درمان اسهالهای عفونی میباشد.
عفونت را از داخل بدن از بین میبرد.
🔸سویق عدس
درمان تعریق زیاد
درمان رفع عطش
سویق عدس صفرا را کم میکند.
درمان لکه بینی است که ناشی از گرما باشد. واگر لکه بینی از سرما باشد میتوان از سویق گندم استفاده کرد.
درمان احتلام زیاد است.
#سویق
#غذای_طیب
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9
✌️سویق کودک👶
✨سویق کودک🧸، یک خوراکی خوشمزه و مقوی است👌
و به راحتی قابلیت ترکیب با شیر، عسل و… را دارد.
👌همچنین میتوان آن را درفرنی کودک ریخت و با شیر و شیرهی انگور پخت.این سویق میتواند جایگزین شربت آهن کودک شود و در افزایش اشتهای کودک نیز تأثیر دارد.
ترکیبات👇
سویق کودک ترکیب چهار سویق اصلی گندم، جو، سنجد و عدس است.
🌱 این سویق به عنوان یک غذای کامل به شمار میآید زیرا مواد تشکیل دهنده آن تمام نیازهای رشد کودک را برآورده میکند.
🥣از مواد تشکیل دهنده آن↫سویق گندم برای وزن گیری کودک بسیار مفید است ، سویق جو باعث تقویت بنیه کودک میشود، سویق سنجد برای استحکام استخوان و رشد کودک استفاده میشود و از سویق عدس به جهت خونساز بودن استفاده میشود.🧸
🍼میتونید شیر یا آب رو با شکرسرخ و سویق ترکیب کنید ومثل شربت درست کنید و به کودک دلبندتون بدید☃️
#سویق
#غذای_طیب
#غذای_کودک
@mostafajahanirad
✍خرمای توپی با سویق😋
👈مواد اولیه برای خرمای توپی🌴⚽️
🔸خرمای بدون هسته : 250 گرم
🔹کره محلی یا روغن زرد گاوی : 20 گرم
🔸سویق کامل (یا سنجد یا گندم یا جو) : 1/4 پیمانه
🔹مقداری گردو یا مغزهای خرد شده
🔸گلاب : 1 قاشق غذاخوری
🔹دارچین وهل : 1/2 قاشق چایخوری
🔸پودر نارگیل، پسته، گردو، کنجد، گل سرخ و... به مقدار دلخواه برای غلتاندن.
👈 سویق را درون ماهیتابه ریخته و به آن کره را اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا کره محلی یا روغن زردگاوی آب شود.
👈 خرمای بدون هسته را اضافه کنید و با قاشق بخوبی هم بزنید و گلاب را اضافه کنید.
👈 سپس پودر دارچین و هل را اضافه کنید.
👈 مواد را با گوشت کوب بخوبی بکوبید تا به خورد هم بروند.
👈 همچنین مغزها را به دلخواه اضافه کنید و ماهیتابه را از روی حرارت بردارید.
👈 مواد را بخوبی مخلوط کنید و اجازه دهید کمی از حرارتش کم شود. (نه به اندازه ای که سرد شود)
به دلخواه شکل بدید.
✌️موردبعدی؛ شما میتونید سویق رو توماهیتابه تفت بدین و روغن زرد گاوی رو اضافه کنیدوباکمی شیره انگور ترکیب کنید بذاریدکمی خنک بشه و
بهش شکل بدید.
نوووووش جاااان 😋😋😋
#سویق
#غذای_طیب
#غذای_کودک
@mostafajahanirad
👈درمان «تب» با سویق
💫امام کاظم علیه السلام :
السویق اذا غسلتهُ سبعَ مرَّاتٍ وقلبتهُ من انائهِ الی اناء فهو یذهبُ بالحمی ینزلُ القوهَٔ فی الساقینِ والقدمین.
امام کاظم علیه السلام : اگر سویق را هفت مرتبه بشویی و از ظرفش به ظرف دیگری بگردانی پس تب را از میان میبرد و نیرو را به دو ساق و دو کف پا منتقل میکند
📚منبع :طب الصادقین ص 121روایت 186
#سویق
#غذای_طیب
https://eitaa.com/joinchat/2908684320C3c7a0987b9
درمان پیسی با «سویق» در روایت آمده است:
✍السَّوِيقُ الْجَافُ يَذْهَبُ بِالْبَيَاض✨
«یعنی سویق خشک سفیدی را برطرف میکند. »
(سفیدی اعم از بهق و پیسی است.)
📚المحاسن ، برقی، ج2، ص489.
امام کاظم علیه السلام؛
«قالَ مرقُ لحمِ البقرِ مع السویقِ یذهبُ بالبرص.»
✍ آبگوشت گاو همراه با سویق گندم، پیسی را از میان میبرد. 👌
📚طب الصادقین ص 337
روایت 518
#سویق
#غذای_طیب
@mostafajahanirad
🧋🥤
🔸حکمت ۱۷۱ نهجالبلاغه:
🔖وَ قَالَ (علیه السلام): كَمْ مِنْ أَكْلَةٍ مَنَعَتْ [تَمْنَعُ] أَكَلَاتٍ.
📿و فرمود (ع): چه بسا يك خوردن مانع خوردنها شود.
📎نتيجه پيمودن راه ناصواب:
✨امام(عليه السلام) در اين كلام حكيمانه به نكتهاى اشاره مىكند كه در همه شئون زندگى سارى و جارى است مى فرمايد: «بسيار مى شود كه يك وعده غذا (غذاى نامناسب) از وعدههاى فراوان غذا (غذاى خوب) جلوگيرى مى كند»; (كَمْ مِنْ أَكْلَة مَنَعَتْ أَكَلاَت).
💎چه بسا انسان غذايى را كه دوست دارد بيش از حد تناول مى كند و بيمار مى شود و روزهاى متوالى يا ميل به غذا ندارد و يا اين كه طبيب، او را از غذاهاى مختلف چرب و شيرين باز مىدارد، بنابراين در هيچ كار نبايد افراط كرد كه اين افراط ممكن است او را از همان كار در آينده به كلى باز دارد.
#حکمت
#خلقت_هدفمند
#غذای_طیب
@mostafajahanirad
🤰تغذیه ی مادر باردار
پیامبر اسلام به پدران فرمودهاند:
«أَدِّبُوا أَولادَکم فی بُطُونِ اُمَّهاتِهِم. قیلَ: وَ کیفَ ذلِک یا رَسُولَ اللّهِ؟ فَقالَ بِإطعامِهِمُ الحَلالَ.»
👼 آن حضرت فرمودند: «فرزندان خود را در رحم مادرانشان تربیت کنید.» سؤال شد: «این کار چگونه ممکن است ای رسول خدا؟» فرمودند: «با خوراندن غذای حلال (به مادرش).»
#غذای_حلال
#غذای_طیب
@mostafajahanirad