ترفند #آشپزی 👩🍳
سیخ های چوبی چون باریک هستند گزینه مناسبی برای کوبیده تابه ای نیستند به همین دلیل میتوند از چوب بستنی استفاده کنید فقط قبل استفاده برای اینکه نسوزند بزارید مدتی داخل آب بمونن😋😋
🎀 🌸 🎀
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
ترفند #آشپزی 👩🍳
سیخ های چوبی چون باریک هستند گزینه مناسبی برای کوبیده تابه ای نیستند به همین دلیل میتوند از چوب بستنی استفاده کنید فقط قبل استفاده برای اینکه نسوزند بزارید مدتی داخل آب بمونن😋😋
🎀 🌸 🎀
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
#آشپزی 👩🍳
اگه میخواید گوشت چرخ کرده رو مثل همبرگر برای داخل ساندویج دایره ای درست کنید کافیه داخل یک درب دبه های بزرگ رو سلفون بزارید داخلش رو با گوشت پر کنید و با قاشق فشار بدید بعد با همون سلفون جدا و بسته بندی کنید 🍔😋
🎀 🌸 🎀
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
#آشپزی 👩🍳
اگه میخواید گوشت چرخ کرده رو مثل همبرگر برای داخل ساندویج دایره ای درست کنید کافیه داخل یک درب دبه های بزرگ رو سلفون بزارید داخلش رو با گوشت پر کنید و با قاشق فشار بدید بعد با همون سلفون جدا و بسته بندی کنید 🍔😋
🎀 🌸 🎀
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
#آشپزی 👩🍳
اگه میخواید گوشت چرخ کرده رو مثل همبرگر برای داخل ساندویج دایره ای درست کنید کافیه داخل یک درب دبه های بزرگ رو سلفون بزارید داخلش رو با گوشت پر کنید و با قاشق فشار بدید بعد با همون سلفون جدا و بسته بندی کنید 🍔😋
🎀 🌸 🎀
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
#آشپزی 😋
براى طلايى شدن و برشته شدن بال و جوجه كبابى روى انها را پس از سيخ گرفتن روغن بزنيد ....
🎀 🌸 🎀
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
#آشپزی 👩🍳
🍓🥝
ایده خوشمزه و خوشگل درست کردن ژله ویترینی 🍥🍥
🎀 🌸 🎀
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
ترفند #آشپزی 👩🍳
همیشه برای اینکه ته دیگتون ترد بمونه تا موقع سرو غذا شعله زیر برنج رو نباید خاموش کنید از درب قابلمه حتما بخار خارج بشه یا با دم کنی یا محفظه خروج بخار قابلمه رو باز بزارید ....
🎀 🌸 🎀
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مطمئنم این مدلیشو تاحالا ندیده بودی😯😎
اگه فقط یک بار شلغم رو اینمدلی بپزی،انقدرررر خوشت میاد و بهت مزه میده که دیگه جور دیگه درستش نمیکنی🙋🏼♀️😋
برای درست کردنش یه بسته نمک ریختم داخل قابلمه،روش رو صاف کردمو شلغم هایی ک از قبل شسته و کاملا خشک کردمو چیدم رو نمکها.درب قابلمه رو گذاشتمو اجازه دادم دو ساعتی با حرارت ملایم بپزه.
❌نکته ی مهم اینجاست که که سر رو ته شلغم هارو نباید بزنین،وگرنه نمک نفوذ میکنه داخل شلغم ها و شور میشه.
#شلغم #آشپزی #ترفند #سرماخوردگی
💞 بانوی با سلیقه
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
نکات طلایی #آشپزی 🧡
برای معطر کردن لوبیا پلو از زیره سیاه استفاده کنید 🥘
برای معطر کردن عدس پلو از پودر دارچین استفاده کنید 🥘
برای معطر کردن ته دیگه زعفرانی از هل ساییده استفاده کنید 🥘
🎀 🌸 🎀
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
6.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ذخیره کن تا یادت بمونه خیلی کاربردی😍
بفرست برای بقیه تا اونا هم استفاده کنند😉
#خلاقیت #خانه #آشپزی
💞 بانوی با سلیقه
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
#آشپزی
🧆فلافل خوشمزه😍
نخود خام 200 گرم
پیاز یک عدد بزرگ(نگران نباشید وا نمیره)
مقدار کمی سبزیجات (جعفری گشنیز و پیازچه)
ادویه (زردچوبه، نمک، فلفل، پودر تخم گشنیز، زیره سیاه) از هرکدوم یک قاشق چایخوری .
سیر 3 حبه
نخود رو از روز قبل خیس کنید و چند بار آبش رو عوض کنید.
پیاز رو با جعفری و گشنیز و پیازچه و نخود خیس خورده چرخ کنید.
ادویه ها رو به مواد اضافه کنید و کاملا مخلوطش کنید.
اجازه بدید یکی دو ساعتی خمیر توی یخچال استراحت کنه.
حالا با دست توپ های یک اندازه کمی بزرگتر از گردو درست کنید و در روغن سرخ کنید.
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home