#دسر_لیوانی😍
1پیمانه شیر رو با 100گرم شکر و2ق غ آرد ذرت ویک عدد زرده تخم مرغ و 1ق چ وانیل و1ق م زعفران مخلوط کرده وبا همزن دستی خوب بزنید(توجه داشته باشید که با همون همزن دستی روی حرارت مدادم هم بزنید با قاشق گلوله میشه) تا مواد مخلوط شوند ورو حرارت بزارید ومدام هم بزنید وقتی به غلظت رسید از رو حرارت برداشته و50گرم کره رو اضافه کرده وهمزده تا کره داخل مواد ذوب شود وبعد داخل لیوان بریزید سریع اینکارو بکنید چون این دسر زود میبنده.
حالا لایه دوم رو هم 2پیمانه شیر ودو عدد زرده و1ق چ وانیل و170گرم شکر و4ق غ آرد ذرت رو خوب مخلوط کنید ومقداری رنگ خوراکی ژله ای بنفش بهش اضافه کنید ورو حرارت گذاشته مدام همزده تا غلیظ شود واز رو حرارت بردارید و 50گرم کره بریزید وبعد روی لایه زعفرانی ریخته وتزیین کنید .من مقداری از همون مایه زعفرونی رو با رنگ بنفش تو قیف ریختم وبا ماسوره تزیین کردم .
پ.ن میتونید از هر رنگ دلخواه دیگه ای استفاده کنید .
🏡🏡 @my_happy_home
🧚♀🧚♀ @my_happy_home
#دسر_لیوانی 😋
کاپوچینو 3بسته شیر 3 لیوان شکر نصف لیوان خامه صبحانه 1پاکت پودر ژلاتین 2ق‌غ به همراه 1/4لیوان آب سرد، شیر رو داخل شیرجوش میریزیم و کاپوچینو خامه و شکر و داخل شیر سرد مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت متوسط تا شکر حل بشه و هم میزنیم تا کرمی بشه بعد خاموش میکنیم وپودر ژلاتین بن ماری رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا یکدست بشه و میزاریم محیط آشپزخونه که خنک شه و هر از گاهی هم میزنیم تا رویه نبنده بعد داخل ظرف سرو مورد نظرتون بریزید یکی دو ساعت تو یخچال بزارید بعد یه ردیف موز روش بچینید و بیسکوییت ساقه طلایی رو به همراه گردو آسیاب کنید و روی موزها رو باهاش بپوشونید و تزیین کنید
🎀 🌸 🎀
🏡🏡 @my_happy_home
🧚♀🧚♀ @my_happy_home
#دسر_لیوانی 😋
کاپوچینو ۳بسته شیر ۳ لیوان شکر نصف لیوان خامه صبحانه ۱پاکت پودر ژلاتین ۲ق‌غ به همراه ۱/۴لیوان آب سرد، شیر رو داخل شیرجوش میریزیم و کاپوچینو خامه و شکر و داخل شیر سرد مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت متوسط تا شکر حل بشه و هم میزنیم تا کرمی بشه بعد خاموش میکنیم وپودر ژلاتین بن ماری رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا یکدست بشه و میزاریم محیط آشپزخونه که خنک شه و هر از گاهی هم میزنیم تا رویه نبنده بعد داخل ظرف سرو مورد نظرتون بریزید یکی دو ساعت تو یخچال بزارید بعد یه ردیف موز روش بچینید و بیسکوییت ساقه طلایی رو به همراه گردو آسیاب کنید و روی موزها رو باهاش بپوشونید و تزیین کنید
🎀 🌸 🎀
.
🏡🏡خانه شاد من😍
🧚♀🧚♀ @my_happy_home
به دوستاتونم بفرستین💞
#دسر_لیوانی 😋
کاپوچینو ۳بسته شیر ۳ لیوان شکر نصف لیوان خامه صبحانه ۱پاکت پودر ژلاتین ۲ق‌غ به همراه ۱/۴لیوان آب سرد، شیر رو داخل شیرجوش میریزیم و کاپوچینو خامه و شکر و داخل شیر سرد مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت متوسط تا شکر حل بشه و هم میزنیم تا کرمی بشه بعد خاموش میکنیم وپودر ژلاتین بن ماری رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا یکدست بشه و میزاریم محیط آشپزخونه که خنک شه و هر از گاهی هم میزنیم تا رویه نبنده بعد داخل ظرف سرو مورد نظرتون بریزید یکی دو ساعت تو یخچال بزارید بعد یه ردیف موز روش بچینید و بیسکوییت ساقه طلایی رو به همراه گردو آسیاب کنید و روی موزها رو باهاش بپوشونید و تزیین کنید
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
#دسر_لیوانی 😋
کاپوچینو ۳بسته شیر ۳ لیوان شکر نصف لیوان خامه صبحانه ۱پاکت پودر ژلاتین ۲ق‌غ به همراه ۱/۴لیوان آب سرد، شیر رو داخل شیرجوش میریزیم و کاپوچینو خامه و شکر و داخل شیر سرد مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت متوسط تا شکر حل بشه و هم میزنیم تا کرمی بشه بعد خاموش میکنیم وپودر ژلاتین بن ماری رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا یکدست بشه و میزاریم محیط آشپزخونه که خنک شه و هر از گاهی هم میزنیم تا رویه نبنده بعد داخل ظرف سرو مورد نظرتون بریزید یکی دو ساعت تو یخچال بزارید بعد یه ردیف موز روش بچینید و بیسکوییت ساقه طلایی رو به همراه گردو آسیاب کنید و روی موزها رو باهاش بپوشونید و تزیین کنید
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
#دسر_ليوانى
خامه صبحانه ۲۰۰گرم
پنیر خامه ای ۲۰۰گرم
پودر کاکایو ۲ ق غ
پودر قند ۴۰ تا ۵۰ گرم(شیرینیشو بچشین)
شیر ۳ ق غ
ابتدا پنیر را با همزن میزنیم بعد خامه و پودر کاکایو و پودقند و شیر را اضافه کرده و هم میزنیم.
بیسکوییت پتی بور و یا کیک شکلاتی رو پودر کرده و داخل ظرف سرو دو ق غ میریزیم و بعد چیز کیک و به همین صورت ادامه میدیم تا ظرف پر بشه.
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
#دسر_لیوانی
بعد اینکه محلبی، فرنی یا پودینگی که به صورت مورب در لیوان ها بست، ژله و تکه های میوه رو در قسمت خالی بریزید وبا مرنگ و تکه های میوه شیک سرو کنین
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
#دسر_لیوانی
شیر سە لیوان
شکر نصف لیوان
آرد نصف لیوان(ارد سفید یا گندم )
وانیل نصف ق چ خ
پودر نارگیل یک سوم لیوان
شیر و شکر و آرد رو‌با هم مخلوط کنید وروی حرارت بذارید تا به غلظت فرنی برسه،وانیل و پودر نارگیل رو‌اضافه کنید و مخلوط کنید واز روی حرارت بردارید لیوان(دستە دار فرانسە) رو با آب خیس کنید و مواد رو‌داخل لیوان‌بریزد و بذارید یخچال تا خودشو بگیرە(3ساعت) بعد اینکه خنک‌شد از کنارە ها دسرو از لیوان جدا کنید و خیلی راحت از لیوان خارج میشه و داخل فندق خورد شدە یا پودر نارگیل بغلتونید و از وسط برش بزنید ،روی هرکدوم را با نوتلا که داخل قیف ریختم تزیین کردم
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
#دسر_لیوانی 😋
کاپوچینو ۳بسته شیر ۳ لیوان شکر نصف لیوان خامه صبحانه ۱پاکت پودر ژلاتین ۲ق‌غ به همراه ۱/۴لیوان آب سرد، شیر رو داخل شیرجوش میریزیم و کاپوچینو خامه و شکر و داخل شیر سرد مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت متوسط تا شکر حل بشه و هم میزنیم تا کرمی بشه بعد خاموش میکنیم وپودر ژلاتین بن ماری رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا یکدست بشه و میزاریم محیط آشپزخونه که خنک شه و هر از گاهی هم میزنیم تا رویه نبنده بعد داخل ظرف سرو مورد نظرتون بریزید یکی دو ساعت تو یخچال بزارید بعد یه ردیف موز روش بچینید و بیسکوییت ساقه طلایی رو به همراه گردو آسیاب کنید و روی موزها رو باهاش بپوشونید و تزیین کنید
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
#دسر_لیوانی
بعد اینکه محلبی، فرنی یا پودینگی که به صورت مورب در لیوان ها بست، ژله و تکه های میوه رو در قسمت خالی بریزید وبا مرنگ و تکه های میوه شیک سرو کنین
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
#دسر_لیوانی
بعد اینکه محلبی، فرنی یا پودینگی که به صورت مورب در لیوان ها بست، ژله و تکه های میوه رو در قسمت خالی بریزید وبا مرنگ و تکه های میوه شیک سرو کنین
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home
#دسر_لیوانی
بعد اینکه محلبی، فرنی یا پودینگی که به صورت مورب در لیوان ها بست، ژله و تکه های میوه رو در قسمت خالی بریزید وبا مرنگ و تکه های میوه شیک سرو کنین
...◕‿◕... ܟܿߊܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊܥ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕...
┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓
@my_happy_home