#دیزاین #رشته_خوشکار شمالی در سه طعم مختلف 2 لیوان آرد سفید قنادی 2 لیوان آرد برنج اعلا رو الک کردم بهش 1 لیوان گلاب اضافه کردم هم زدم بعد کم کم بهش آب اضافه کردم تا جایی که غلظتش کمی رقیق تر از ماست هم زده شد بعد از الک ریز رد کردم سه قسمتش کردم یکی ساده به یکی زعفران زدم با کمی آرد چون زعفران رقیق میکنه بعد با همزن دستی خوب هم زدم به یک قسمت دیگه هم پودر کاکائو زدم بعد ریختم تو قیف مخصوص و تو تابه نچسب که کمی چرب کرده بودم حالت رشته زدمش وقتی خودشو گرفت برداشتمش و کناره هاشو تا کردم و از مواد میانی ( گردو و بادوم و پسته و پودر نارگیل و کنجد و شکر کمی دارچین هِل که آسیب کرده بودم) گذاشته و پیچیدم بعد سرخش کردم هم میشه همینجوری خالی خورد چون داخلش پودر شکر داره و هم میشه با عسل و شهد میل کرد هنر یاسمن عزیز عضو گروه ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌‌...◕‿◕... ܟܿߊ‌ܝ̇ߺܘ ܢܚ݅ߊ‌ܥ‌‌ ܩܝ̇ߺـ🏡 ... ◕‿◕... ┏━♥️╚❀❥•••••♥️━┓ @my_happy_home