👩🍳سوپ مرغ و سیب‌زمینی
🖌مواد لازم:
🍲سیب زمینی (پوست‌کنده و خرد شده): ½ فنجان
🍲مرغ خرد شده: ½ فنجان
🍲پیاز خرد شده : ½ فنجان خرد شده
🍲پنیر چدار تازه و رنده شده: ½ فنجان
🍲سیر: ۲ حبه کوچک( در صورت تمایل)
🍲کره: ۲ قاشق غذاخوری
🍲آب: ۲ فنجان
🍲نمک به مقدار کم برای طعم دادن(۱۲+ ماه)
🍲فلفل برای طعم دادن(۱۲+ماه)
🥄طرز تهیه:
در یک قابلمه بزرگ، کره را کمی تفت بدهید.
پیازها را اضافه کرده و آنها را به قدری بپزید تا رنگشان شفاف شوند. سیر را اضافه کنید و برای چند دقیقه تفت بدهید.
سیب زمینی‌ها را اضافه کنید تا کمی سرخ شود.
بعد، آب را اضافه کنید و اجازه بدهید بجوشد. در حالی که غذا را مدام هم می‌زنید پنیر را ذره‌ذره به آن اضافه کنید.
مرغ خرد شده را اضافه کنید. در قابلمه را ببندید و اجازه دهید مرغ کاملا پخته شود.
نمک و فلفل را به غذا اضافه کنید.
سوپ شما آماده است.
اگر سیب زمینی و مرغ را به اندازه کافی ریز کرده‌اید، بگذارید کودک آنها را بخورد.
اما اگر فکر می‌کنید خوردن آنها برای کودک سخت است، سیب‌زمینی و مرغ را با قاشق له کنید ، سپس آن را به کودک بدهید.
https://eitaa.com/joinchat/1131151675C5efc577534
جاهایی بروید که مورد توجه واقع شوید، نه مورد تحمل؛
اگر آنها ارزش واقعی شما را نمیداند پس دیگر وقتش است یک شروع جدید در روابطتان داشته باشید.”
https://eitaa.com/joinchat/1131151675C5efc577534
❌بیشتر رفتارهای زشت کودک را نادیده بگیرید.
✅ برای نادیده گرفتن ، از روشهایی مثل ترک کردن محل ، روی گرداندن ،
تماشای تلویزیون ، نگاه به بیرون ، صحبت با دیگران و ....استفاده کنید.
https://eitaa.com/joinchat/1131151675C5efc577534
💢مواردی که نباید از روش (نادیده گرفتن ) استفاده کرد:
۱_زمانی که رفتار کودک ، برای خودش یا دیگران پرخطر است.
۲_زمانی که شما ، توان نادیده گرفتن رفتارهای آزاردهنده او را ندارید.
💠اگر کودک بعد از بی توجهی شما ، رفتار نامناسبش را بیشتر کرد ، به او توجه نکنید.
افزون بر نادیده گرفتن رفتار نامطلوب ، رفتار مطلوب او را بلافاصله تحسین کنید.👏
https://eitaa.com/joinchat/1131151675C5efc577534
👩🍳غذای کودک در ۹ تا ۱۱ ماهگی:
هرچقدر شیرخوار میخواهد حداقل ۸ بار در ۲۴ ساعت با شیر مادر تغذیه شود.
هر روز سه تا چهار وعدۀ غذایی به شیرخوار داده شود.
تنوع و استفاده از پنج گروه اصلی غذایی همچنان در برنامۀ غذایی شیرخوار در نظر گرفته شود.
یک تا دو میان وعدۀ غذایی بین وعده‌های اصلی در روز بر حسب اشتهای شیرخوار مانند هویج یا کرفس پخته، میوۀ رسیده (موز، گلابی، سیب) به شیرخوار داده شود.
https://eitaa.com/joinchat/1131151675C5efc577534
میزان غذای مصرفی:۱۲_۹ ماهگی
میزان غذای شیرخوار تا نصف لیوان (هر لیوان ۲۵۰ سی سی) در هر وعدۀ غذایی افزایش یابد. یک قاشق غذاخوری سرصاف انواع برنج پخته ۱۵ گرم و یک قاشق غذاخوری سر پر انواع برنج پخته ۲۰ گرم است، یک لیوان معادل ۱۶ قاشق غذاخوری سر صاف انواع برنج پخته و یا ۱۲ قاشق غذاخوری سرپر انواع برنج پخته است.
از غذاهایی که له شده یا به خوبی ریزریز شده، تکه تکه شده و غذاهای انگشتی که شیرخوار بتواند با دست بگیرد به شیرخوار داده شود. شامل:
– انواع گوشتهای (قرمز، مرغ، ماهی و پرندگان) خوب پخته‌شده و ریزریز شده و تکه های کوچک گوشت بدون چربی یا کوفته قلقلی کاملاً پخته شده یا با پشت قاشق له شده، تخم مرغ (شامل سفیده و زرده)، ماکارونی پخته شده، سبزی های برگ سبز تیره و زرد و نارنجی و میوه های زرد و نارنجی و رسیده مانند جعفری، گشنیز، هویج، انبه، کدو حلوایی.
حبوبات مانند عدس و ماش (خیساندن حبوبات قبل از مصرف) در سوپ و آش اضافه شود.
اگر شیرخوار به ماده غذایی آلرژی دارد، باید از برنامه غذایی او حذف و جایگزین مناسب قرار گیرد.
اگر کودک شیر مادر نمی خورد روزانه ۱ تا ۲ وعدۀ غذایی اضافه به او داده شود.
باز هم سوپ، تخم مرغ، آبگوشت، آش، کتۀ نرم با آب گوشت و گوشت، کوکو، کوفته قلقلی و ماکارونی جزو غذاهای اصلی در این سن است.
از ۱۲ ماهگی غذای سفره خانواده نیز باید بتدریج داده شود.
https://eitaa.com/joinchat/1131151675C5efc577534
مادامی که تلخی زندگی دیگران را شیرین می کنی،
بدان که زندگی می کنی …
https://eitaa.com/joinchat/1131151675C5efc577534
💠مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت:
🔺مصرف لبنیات از کوتاه قدی کودکان پیشگیری می کند
🔺قد نتیجه رشد اسکلتی و استخوانی است و مصرف روزانه شیر می تواند به افزایش تراکم مواد معدنی استخوان کمک زیادی کند.
🔺تغذیه دوران کودکی ممکن است 20 تا 40 درصد قد فرد را تعیین کند.
🔺علاوه بر کلسیم، ویتامین D هم در روند استحکام استخوان ها و افزایش قد نقش دارد.
https://eitaa.com/joinchat/1131151675C5efc577534
🔹سیستم ایمنی خود را با مصرف ماست تقویت کنید
🔹ماست منبع غنی کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب 2 و ویتامین ب 12 است.
🔹مصرف ماست می تواند از عفونت جلوگیری کند و بیماری های گوارشی را بهبود بخشد.
https://eitaa.com/joinchat/1131151675C5efc577534
#تلنگر
😢اگر نق زدن کودک ، به دلیل کمبود توجه است ،
حتما در طول روز ،زمانی را به او اختصاص دهید و
اگر به دلیل کسل بودن است ، برای او مشغولیت جدید ایجاد کنید.🚲
https://eitaa.com/joinchat/1131151675C5efc577534
👩🍳سوپ سبزیجات و لوبیا
🍲مواد لازم👇
🥄فیله مرغ: 1 عدد
🥄کدو حلوایی بخار پز یا پخته شده: 1 قطعه کوچک
🥄برنج: 1 قاشق غذاخوری
🥄هویج بخارپز یا پخته شده: 1 عدد
🥄لوبیا قرمز: ½ فنجان
🥄آب: به مقدار لازم
🖌طرز تهیه سوپ سبزیجات و لوبیا
ابتدا فیله مرغ را می پزیم تا آبش را در سوپ استفاده کنیم. لوبیا را که از شب قبل خیس کرده در ظرف جداگانه ای می پزیم و بعد از بیرون ریختن آبش، آن را به همراه سایر مواد به عصاره مرغ اضافه می کنیم و حدود نیم ساعت می گذاریم تا بپزد. بعد از پخت تمام مواد آن را از روی گاز برمی داریم و پس از له کردن کامل تمام مواد، به کودک مان می دهیم تا بخورد.
https://eitaa.com/joinchat/1131151675C5efc577534
47.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔰پاسخ به شبهات مصرف نمک ولبنیات در طب سنتی توسط دکتر مظاهری متخصص طب ایرانی و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
https://eitaa.com/joinchat/1131151675C5efc577534