✅ سبزیهای برتر در روایات اسلامی👇
1️⃣سبزی #تره که مانند نان نسبت به دیگر غذاها می باشد .
2️⃣ #کاسنی که سبزی پیامبر ودرمان هزار بیماری است که یکی از آن #نازائی است.
3️⃣ #ریحان_کوهی است وشاید تمام انواع ریحان را شامل میشود ودر حقیقت سبزی حضرت امیر (ع) است .
4️⃣ #خرفه که اسم آن بقله الزهراء یعنی سبزی حضرت زهرا سلام الله علیها است .
5️⃣ #کرفس که سبزی پیامبر الیاس والیسع ویوشع بن نون است .
6️⃣ #ترب_سفید و #تربچه و #ترب_سیاه است که تمام قسمت های آن خورده میشود ودور ریز کمتری دارد وهر قسمت یک فایده جداگانه دارد .
7️⃣ #شنبلیله که معادل طلا ارزش دارد ودرمان خیلی از دردهاست .
🔴واما #شاهی و #گشنیز کراهت دارند که سبزی اول(شاهی) سبزی بنی امیه است
ودومی سبب فراموشی می گردد وسبب نازائی زنان می شود به همین جهت بهتر است کمتر مصرف شوند
•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
#خواص سبزی خوردن – خواص #ریحان
ریحان خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و در نتیجه ضد سرطان است.ریحان اشتها آور، خلط آور(جهت درمان سرفه) و ضد تهوع است. ریحان موجود در سبزی خوردن باعث تحریک ترشح شیر در مادران شیرده می شود و در از بین بردن کرم های روده ای و در درمان کرامپ معده، ورم معده، یبوست و التهاب روده هم کاربرد دارد. ریحان بر روی سیستم عصبی تاثیر می گذارد و در درمان تحریک های عصبی، خستگی، افسردگی، اضطراب و بی خوابی نقش قابل توجهی دارد.
#خواص سبزی خوردن -خواص #تره
یکی دیگر از سبزی های موجود در سبزی خوردن تره است، تره تا حدی قادر است بیماری آسم را تسکین دهد. تره در جلوگیری از بروز بیماری های قلبی نقش دارد و برای بهبود بواسیر هم به کار می رود. در ضمن با افزودن تره به غذا هایی مثل گوشت و ماهی می توان بوی بد آن ها را کاهش داد.
#خواص سبزی خوردن -خواص #مرزه
مرزه سبزی دیگر موجود در سبزی خوردن است از خانواده ی نعناع که بوی خیلی نافذی دارد و به دلیل تند و تیزی مزه اش، کمتر به شکل تازه استفاده می شود ولی برخی خانواده ها در سبزی خوردن شان مقادیری مرزه می گذارند.
مرزه خاصیت ضدمیکروب بالایی دارد، تعریق را کنترل می کند و به همین دلیل به عنوان گیاه ضدتشنگی برای افراد مبتلا به مرض قند تجویز می شود. این گیاه ضد ویروس تبخال، ضدانگل، خلطآور، محرک و تقویت کننده ی معده است.
#خواص سبزی خوردن -خواص #نعناع
نعناع یکی از سبزی های پُرمصرف بوده و در سبزی خوردن نیز به وفور استفاده می شود. نعناع یک گیاه بوته ای چند ساله است که انواع متعددی دارد. از خصوصیات کلی آن می شود به این موارد اشاره کرد: ضد تهوع و استفراغ، ضد ویروس تبخال، ضد خارش، ضد تب، بازکننده ی برونش و رفع احتقان، صفرا آور و خارج کننده سموم بدن. یکی دیگر از خواص نعناع، ضددرد و مسکن بودن آن است.
خواص سبزی خوردن -خواص #جعفری
جعفری هم یکی از سبزی های خوش خوراکی است که در سبزی خوردن استفاده می شود: این گیاه از خانواده ی چتریان یا همان خانواده ی جعفری است. این سبزی کاهش دهنده ی اسیداوریک بوده و در پایین آوردن فشارخون نیز مفید شناخته شده است. بنابراین مصرف آن به میانسالان توصیه می شود. به علاوه، منبع ویتامین های C و بتاکاروتن است و مواد معدنی مانند آهن و کلسیم دارد.
#خواص سبزی خوردن -خواص ترخون
ترخون از دیگر سبزی های معطر موجود در سبزی خوردن است که خصوصیاتی کمی متفاوت از بقیه ی سبزی ها دارد. این سبزی، گیاهی از خانواده ی کاسنی و منبع مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، آهن، منیزیم، سدیم و پتاسیم است.
این ماده غذایی هم علاوه بر خصوصیات کلی گیاهان معطر یعنی ضد اسپاسم، ضد درد، ضد نفخ و ضدمیکروب بودن، خواب آور، ضد التهاب و آماس و مسکن درد دندان نیز هست. در کتاب قانون ابن سینا ذکر شده که ترخون دارای نیروی مخدر ضعیف است؛ شاید مسکن بودن اش هم به همین دلیل باشد. خوردن ترخون برای درمان زخم ها و جوش های دهان و دندان نیز مفید شناخته شده است از این رو، به شما توصیه می کنیم حتما آن را در میان اجزای سبزی خوردن تان بگنجانید.
#تقویت حافظه با سبزی خوردن
سبزی های تازه نقش آنتی اکسیدانی دارند و مصرف آن ها موجب افزایش حافظه می شود. در واقع سبزی های تازه با خنثی کردن رادیکال های آزاد می توانند حالت ارتجاعی رگ های خونی را حفظ کنند و موجب خون رسانی بهتر به مغز و اعصاب شوند و بدین ترتیب از کاهش توانایی های فکری و حافظه پیشگیری کند.
سبزی خوردن را #درهم بخورید
هنگام مصرف سبزی خوردن سر سفره ی غذا هر یک از اعضا به سراغ یک گیاه خاص می روند مثلا بچه ها تره می خورند و پدر، ریحان و نعناع را ترجیح می دهد اما مادر خانواده ترکیبی از همه این سبزی ها را میل می کند اما به نظر شما کدام درست تر رفتار کرده اند؟
سبزی ها انواع مختلفی از گیاهان هستند که در حقیقت اگرچه ترکیبات یکسانی ندارند اما از نظر مواد تشکیل دهنده مشابه هم هستند. به عنوان نمونه تمامی گیاهان با درصدهای متفاوتی از نظر وجود آب، چربی، میزان کم یا زیاد، فیبر و رنگ با هم مشترک هستند.
@n20011☘
خواص #تره (طبیعت و خواص درمانی)
طبع تره گرم و نسبتاً خشك است. برخی از مهمترین خواص درمانی این سبزی پرخاصیت و مفید شامل موارد زیر میگردد:
تره خاصیت مدر دارد و از این رو مصرف آن برای درمان بیماریهای دستگاه مجاری ادرار مانند حبس البول، آب آوردن بافت ها، دفع سنگ کلیه و تسکین قولنج مفید است.
از مهمترین خواص تره خاصیت ضد عفونی کنندگی آن است که از بدن در برابر آلودگی و هرگونه عفونت محافظت می کند.
مصرف تره و تره فرنگی به دلیل دارا بودن مواد آنتی اکسیدان، خاصیت ضد سرطان داشته و در جلوگیری و درمان سرطان پروستات در آقایان و سرطان تخمدان در خانم ها موثر است.
تره باعث کاهش کلسترول بد خون شده و به همین جهت مصرف آن در پیشگیری از بروز بیماری های قلبی عروقی موثر است.
تره برای درمان روماتیسم و بیماری های مفصلی مفید است.
خوردن تره به افراد دیابتی توصیه می شود زیرا می تواند قند خون را در حد متعادل نگه دارد.
از خواص تره و فواید مصرف آن تامین کلسیم و پتاسیم مورد نیاز بدن است، پتاسیم موجود در تره برای كودكان رنجور و كماشتها بهترین داروست.
مصرف تره باعث تقویت نیروی جنسی شده و خوردن آن همراه با عسل نوعی محرک جنسی محسوب میشود.
مصرف سوپ تره برای درمان بیماری های تنفسی و تنگی نفس بسیار مفید میباشد.
به طورکی مصرف تره و تره فرنگی در ایجاد نیرو، قدرت و سلامتی بدن نقش مؤثری دارد و باعث تقویت عضلات بدن به ویژه عضله قلب مشود.
کاربردهای #موضعی تره و خواص درمانی
مصرف موضعی ته تره و تره فرنگی رنده شده، می تواند موجب تسکین جای گزیدگی نیش زنبور و حشرات شود.
برای درمان کهیر و رفع خارش میتوان مقداری آب تره را با سماق مخلوط نموده بر روی پوست قرار داد، همچنین له کردن مقداری تره و مالیدن آن بر پوست نیز مفید است.
استعمال موضعی آب تره همراه با سماق برای درمان زگیل بسیار مفید است.
از دیگر خواص تره برای استعمال موضعی آن کمک به درمان بواسیر است. به این منظور مقداری تره پخته و نیم گرم را در محل بواسیرقرار دهید.
متخصصصان طب سنتی توصیه میکنند، برای بند آمدن خونریزی بینی، چند قطره مخلوط از آب تـره با سرکه را دربینی بچکانید.
ارزش#غذایی تره
تره و تره فرنگی منبع بسیار خوبی برای منگنز، ویتامین ث، آهن، اسید فولیک و ویتامین ب6 است.
#مضرات تره (توصیه های پزشکی وموارد منع مصرف)
مقدار اگزالات موجود در تره و تره فرنگی نسبتا بالا بوده و مبتلایان به سنگ کلیه به ویزه سنگ کلسیمی بهتر است از زیاده روی در مصرف آن خودداری کنند.
در طب سنتی در مورد مضرات تره آمده است خوردن زیاد تره خون را میسوزاند و بینایی را كاهش میدهد و لثه را خراب میكند.
@n20011👈