آموزش و ایده💞
نان ارده گردو
#نان_ارده_گردو
شیر ولرم 1/2 پیمانه
خمیر مایه فوری 1 قاشق غذاخوری سرپُر
شکر 3 قاشق غذاخوری
ماست 1/4 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
نمک 1/4 قاشق چایخوری
آرد به میزان لازم(حدود 2/5 تا 3 پیمانه)
میزان آرد تقریبی هست و بسته به جنس آرد و درشتی و ریزی تخم مرغ متغیر هست
ارده 3 تا 4 قاشق غذاخوری پر(میزان ارده به سلیقه شما بستگی داره)
گردو،شکر و عسل به میزان دلخواه
همه مواد را از 1 ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند.
شیر ولرم+1قاشق مرباخوری از شکر+خمیر مایه را با هم مخلوط و روی ظرف را بپوشانید و 5 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه عمل بیاید.
تخم مرغ+بقیه شکر+ماست+روغن مایع+نمک را مخلوط کرده و خمیر مایه عمل آمده را اضافه کنید.
به تدریج آرد را اضافه کنید
برای بهبود بافت نان حتما آرد را از قبل 3 بار الک کنید.
تا حدی آرد اضافه کنید که خمیر در کاسه جمع شود.در این مرحله خمیر کاملا چسبنده است و خیلی به دست میچسبد.
روی سطح کار کمی آرد بپاشید و خمیر را به سطح کار منتقل کرده و حدود 10 دقیقه ورز دهید.
در این فاصله اگر خمیر حین ورز دادن زیاد چسبنده بود کم کم آرد اضافه و به ورز دادن ادامه دهید.
تا جایی که خمیر ضمن اینکه کاملا لطیف است ولی دیگر به دست نچسبد.
اگر زیاد آرد اضافه کنید خمیر خشک و سنگین شده و نان حاصله خشک و سفت میشود.
خمیر آماده را در کاسه چرب قرار داده و روی آن یک +ایجاد کنید .
روی کاسه را با سلفون بپوشانید و برای 1 و نیم تا 2 ساعت در جای گرم استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود.
سپس با مشت پف خمیر را بخوابانید.
روی سطح کار کمی آرد بپاشید و خمیر را به شکل مستطیل به ضخامت نیم سانت پهن کنید.
روی خمیر ارده بمالید.شکر بپاشید(من از عسل استفاده کردم)و گردوی نگینی بریزید.
مطابق ویدئو خمیر را فرم دهید.
در قالب گرد 25 سانت که کف آن را کاغذ روغنی انداخته و چرب کردید قرار دهید.
روی خمیر را بپوشانید و 1 ساعت دیگر استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود.
سپس با مخلوط زرده تخم مرغ+کمی زعفران+1 قاشق مرباخوری خامه صبحانه رومال کرده
فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود
در فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید.
کف فر حتما یک ظرف آب جوش قرار دهید تا ضمن پخت لطافت نان حفظ شود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه قاب خفن برا اتاقت بساز
🤎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده درست کردن گیره موهای خوشگل😍
مامانا برای دخترهای نازتون درست کنید🤗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش نوکردن قابلمه و ظروف سوخته با رنگ
پارت دوم🎥🔝
از این رنگ برای رنگ کردن یخچال،ظروف سفالی،وسایل چوبی هم میتونید استفاده کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش نوکردن قابلمه و ظروف سوخته با رنگ
پارت اول🎥🔝
💥از رنگ مولتی سورفیس استفاده شده رنگ مقاوم ضدحرارت و ضد اب هستش و درسته که ده دقیقه یی خشک میشه ولی برای تثبیتش باید بیست ویک تا سی رو از ظرف استفاده نکنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایـده
#خلاقـیت 💕
#طرحداركردن_میز 😍😍
با استفاده از شابلون و رنگ اكروليك ميتونيد ميز يا ديوار و هر سطحى رو پتينه كنيد و از سادگى دربياريد🤗
شابلون رو روى سطح مورد نظر قرار ميديم و با قلم و رنگ اكروليك بصورت ضربه اى روى شابلون ميزنيم ، ميشه از هايلايت همون رنگ يا رنگ متضادش هم استفاده كنيم و روى بعضى قسمتها بزنيم كه طرحمون چند رنگ بشه يا حالت سايه روشن پيدا كنه🤗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_نارگیلی_بدون_فر
۱ لیوان پودر نارگیل
برای کاسترد
۵۰ گرم کره
یک لیوان آرد الک شده( لیوان من ۲۵۰ میلیلیتر است)
۱ لیتر شیر
۱ لیوان شکر
۳ ق غ پودر کاکاعو
۱ ق چ وانیل
۱ بسته خامه قنادی
ابتدا پودر نارگیل رو داخل سینی میریزیم و کره رو درون قابلمه روی حرارت ذوب کرده و بعد آرد و شیر و پودر کاکاعو و شکر رو ریخته و روی حرارت کم هم میزنیم تا غلیظ و یکدست بشه و بعد وانیل اضافع میکنیم و وقتی هنوز داغه روی پودر نارگیل ها ریخته و ۴ ساعت در یخچال میذاریم و بعد خامه قنادی ریخته و رول میکنیم و در یخچال قرار میدیم
نووووش جااان😍
..
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینک برق بنداز
✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلید برف اتاقتو خوشگل کن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشــــپزی 👨🍳
#نون_خامه ای
آب 200 میلی لیتر(1پیمانه سرخالی)
آرد 125 گرم (حدود یک پیمانه)
کره،مارگارین یا روغن جامد(دمای محیط)50 گرم
تخم مرغ(دمای محیط) 4 عدد متوسط
بیکینگ پودر 1قاشق چایخوری استاندارد
وانیل 1/4 ق چای خوری استاندارد
شکر یا شربت بار 1 ق غذاخوری
نمک 1/8 ق چای خوری
#دمنوش
عزیزانی که درخواست دادن دستورچایی میوه ای ویا چایی بهشت رابزارم 😍
مواد لازم
به تازه بزرگ 3 عدد
سیب تازه متوسط 2 عدد
گلابی تازه متوسط 1 عدد
گل محمدی خشک شده به مقدار لازم
هل کوبیده به مقدار لازم
طرز تهیه
1-به وسیب وگلابی تازه رابارنده (درجه درشت) رنده بزنید.
2-میوه های رنده شده رابه صورت جداگانه درآفتاب یاروی بخاری خشک کنید.بخاری خیلی بهتره
3-وقتی کاملاخشک شد،به صورت جداگانه درقابلمه روی حرارت ملایم تف داده ومراقب باشیدکه نسوزند.تاجایی که رنگ میوه هاکاملاقهوه ای شدادامه دهید.حتمارنگ میوه هابایدقهوه ای تیره شودولی نسوزد.صبورباشید میوه های خشک وتف داده شده کمی گل سرخ وهل بستگی به ذائقه تان اضافه کنید. موادرادرجای خشک وخنک نگه داری کنید
مقداری ازدمنوش آماده شده رادرقوری بریزیدوآب جوش اضافه کنید.به مدت ۱۵ دقیقه اجازه دهیدروی بخارکتری دم بکشد
.این دمنوش بسیارخوش رنگ( قرمزرنگ )میشود
خواص این دمنوش بسیارزیاداست
شادی آور،ازبین بردن سردردهای ناشی ازافسردگی،رفع تشنگی وخستگی واسترس وسرماخوردگی
راستی دوستان گلم بدونه روغن تفت داده بشه. 😇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده های هوشمندانه برای هر مناسبتی.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋يك ايده خوشمزه اوردم براتون😁
✍چهار ليوان سيب زميني رنده شده(با دستمال آب اضافشو بگيريد)+يك ق غ روغن زيتون+نمك+يك ليوان پنير موزارلا.مخلوط و در قالب #كاپ_كيك پِرِس كنيد(قالب از قبل كمي چرب شده)،در فر دويست درجه بيست دقيقه بپزيد.بعد توي هر كدوم يدونه تخم مرغ بريزيد و يكم موزارلا و در فر صد و هشتاد درجه حدود يكربع بپزيد.
اگه تخم مرغ سفت دوست داريد بيست تا بيست و پنج دقيقه بپزيد.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینک برق بنداز
✨
⚘࿇༅┅┅
بنام آنکه
جان را فکرت آموخت
چراغ دل بنور جان برافروخت
زفضلش
هر دو عالم گشت روشن
زفیضش خاک آدم گشت گلشن🕊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام خوشگلای بینظیر
روزمون رو با شیک انبه شروع میکنیم😍
همونطور که داخل فیلمدیدین این شیک خیلی راحت و سریع اماده میشه و در نهایت هم چیزه لذیذیه و کای بهتون مزه میده و کیف میکنین از خوردنش❤️✌🏻
❌مقدار موز و انبه دسته خودتونه❌
ما داخلش یکم فندق هم ریختیم شما میتونین از گردو و پودر نارگیل هم استفاده کنین..
نووووش جونتون❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ابتدا تل رو با پارچه کاور میکنیم .
برای پوشاندن درز پارچه از پارچه ساتن یا روبان یک سانتی استفاده میکنیم .
پارت دوم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تل_مجلسی »
وسایل
کریستال سبز و دودی شماره ۶
پارچه ساتن امریکایی مشکی
چسب حرارتی
نخ نامرئی
سوزن منجوق دوزی
پارت اول
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام خوشگلای بینظیر
روزمون رو با شیک انبه شروع میکنیم😍
همونطور که داخل فیلمدیدین این شیک خیلی راحت و سریع اماده میشه و در نهایت هم چیزه لذیذیه و کای بهتون مزه میده و کیف میکنین از خوردنش❤️✌🏻
❌مقدار موز و انبه دسته خودتونه❌
ما داخلش یکم فندق هم ریختیم شما میتونین از گردو و پودر نارگیل هم استفاده کنین..
نووووش جونتون❤️