آموزش و ایده💞
کلوچه کنجدی
#کلوچه_کنجدی
آرد سفید 400 گرم(حدود 3 پیمانه)
پودر قند 3/4 تا 1 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
روغن مایع 3/4پیمانه
من از روغن کنجد استفاده کردم
ماست شیرین 3 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق عذاخوری
نمک 1/8 قاشق چایخوری
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
پودر هل 1/4 قاشق چایخوری
کنجد مقداری
.
آرد+نمک+پودر هل را مخلوط و 3 مرتبه الک کنید.
ماست+بیکینگ پودر را مخلوط کنید.
تخم مرغ ها+پودر قند+وانیل را 5 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شوند.
روغن مایع را اضافه و 30 ثانیه در حد مخلوط شدن هم بزنید.
مخلوط ماست و بیکینگ پودر را هم اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
مخلوط آرد را در سه مرحله به تدریج افزوده و با همزن مخلوط کنید.
خمیر نهایی کلوچه غلیظ و کشدار است.
خمیر را در کیسه فریز بریزید و 30 تا 45 دقیقه در فریز قرار دهید تا چسبندگی خمیر کم شود و قابل فرم دادن در دست شود.
سپس دستتان را کمی چرب کنید و هر بار مقداری از خمیر را در دست گرد کنید و در کنجد بزنید.
خمیر کلوچه ها را با فاصله در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشاندید قرار دهید.
کلوچه ها در فر پف میکنند پس حتما باید بین آنها فاصله باشد.
سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید.
هر زمان خلال دندان از داخل کلوچه ها تمیز خارج شد فر را خاموش کنید.
کلوچه ها بعد از پخت در فر نرم هستند وقتی از فر خارج کردید کلوچه خودش را میگیرد بنابراین زیاد در فر نگه ندارید وگرنه کلوچه خشک و سفت میشود.
زیر کلوچه ها باید کمی طلایی شود.
با این میزان حدود 17 تا 18 عدد کلوچه خواهید داشت.
کلوچه ها در ظرف دربسته تا 1 هفته کاملا نرم و تازه می مانند.
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پرده ها رو خوشگل گره بزن🎀
6.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جاشمعی طلایی رو تو بعضی پستهام دیده بودین همش می گفتین آموزشش رو بزار اما اون رو آماده خریده بودم ولی براتون شبیه سازی کردم فقط با لوازم ساده و مقرون به صرفه 🥰😍
براورد هزینش هم میشه یک بسته نی نوشابه که معرف حضورتون هست😅🤣
و یک اسپری مشکی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تبدیل کمد قدیمی به میز کار
6.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات پیتزایی
این غذا رو تو هر قالبی مثل قالب مافین یا حتی ماهیتابه میتونید درست کنید، به نظرم که خیلی خوشمزه بود
مواد لازم :
(اندازه ها کاملا تقریبیه)
تخم مرغ 4 عدد
سوسیس یا هات داگ سرخ شده 1 عدد
ژامبون به مقدار لازم
قارچ سرخ شده حدودا 10 عدد
پنیر پیتزا
ذرت
نمک و فلفل و ادویه و آویشن
شما میتونید از مرغ پخته هم استفاده کنید.
مراحل تو فیلم کاملا مشخصه، مواد و با هم مخلوط کرده داخل فر با دمای 180 درجه به مدت حدودا 30 دقیقه بپزید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کادو_پیچی بذارم بعضی ها هم گفته بودن #گل_آرایی دوس دارن😊
منم با یه تیر دو نشون زدم 😁
خوب برای کادوپیچ هدیه به پارچه ساتن نیاز دارید
آموزش کامل کادوپیچ هدیه رو تو استوری گذاشتم حتما برید ببینید.
برای گل‌آرایی به برش تنه درخت نیاز دارید که میتونید از نجاری ها و یا به صورت اینترنتی خرید کنید
اسفنج رو به چوب بچسبونید
روی اسفنج آب بریزید که گل ها تازه بمونن.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹درود بر شما امروز براتون
🌹عاقبت بخیری و خوشبختی آرزومندم
🌼امروز را آغازی تازه بدان...
🌺زندگی رودخانه ایست که
🌼مدام به سمت آینده در جریان است.
🌺هیچ قطره ای از آن
🌼دو بار از زیر یک پل رد نمی شود.
🌺برخیز و به سمت پیروزی حرکت کن💪